وظائف لخريجي كلية الاداب في الجزائر
٢٤ وظائف شاغرة
<section><p class="heading jdMain">وصف العمل</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">تطوير القوائم والمواصفات الوصفية للوصفات. الإشراف وتدريب فريق المطبخ. التخطيط للإنتاج اليومي. مراقبة جودة الأطباق. إدارة اللوازم والمخزون. ضمان الامتثال لمعايير HACCP. تحسين تكاليف الإنتاج. </font></font></p></div></section><section><p class="heading">الملف المرغوب للمرشح</p><p class="paragraph"></p><p><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">الفنون الطبخية أو التدريب في الطهي. خبرة موثقة (لا تقل عن 5 سنوات) كطاهٍ رئيسي. إتقان ممتاز لإدارة فرقة المطبخ.</font></font></p><p></p></section>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><ul> <li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">Plan editorial themes and collect the necessary visual material (photos, videos, content).</font></font><br></li> <li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">Prepare and organize the filming of events and daily activities, including the writing of scripts/scenarios.</font></font><br></li> <li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">To film the company's daily activities.</font></font><br></li> <li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">Perform video editing and post-production, including: editing daily videos and events; creating and integrating subtitles.</font></font><br></li> <li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">Perform image processing and graphic design for images used in company communications.</font></font><br></li> <li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">Participate in the organization of company events and ensure photo and video coverage of these events.</font></font></li> </ul> <ul> <li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">Studies in the following specialties: Fine Arts / Directing / Audiovisual Production / Cinematography / Photography / Film Post-Production / Equivalent fields related to audiovisual media</font></font><br></li> <li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">2-3 years of professional experience preferred</font></font><br></li> <li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">Mastery of professional cameras and their associated equipment</font></font><br></li> <li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">Good knowledge of video shooting and content production</font></font><br></li> <li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">Editing and post-production skills</font></font><br></li> <li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">My mastery of: Photoshop / Premiere Pro / Illustrator / PowerPoint</font></font><br></li> <li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">Sense of responsibility</font></font><br></li> <li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">Good execution skills</font></font><br></li> <li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">Cr ativit</font></font><br></li> <li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">Initiative</font></font><br></li> <li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">Ability to respect deadlines</font></font><br></li> <li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">Languages: English / French</font></font><br></li> <li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">Chinese is considered an asset.</font></font></li> <li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">Workplace: Staoueli, Algiers</font></font></li> </ul> <p> <b><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">If you match this profile, please send your CV by clicking</font></font><br></b> </p> <p> <b><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">on the apply tab</font></font></b> </p> Alger Staoueli</div></section>
<p>يدعم التنفيذ الناجح لمحفظة التعليم في الجزائر من خلال تنفيذ محفظة التعليم في البلد بما في ذلك تقديم البرامج العالمية للمجلس الثقافي البريطاني - حركة الطلاب، الشراكات في التعليم العالي، والتعليم غير النظامي - والبرامج الممولة من العملاء بما يتوافق مع سياسات وإجراءات المجلس الثقافي البريطاني. مسؤول عن الإدارة المالية والتقارير وجمع البيانات، والتقديم التشغيلي للمشروع وإدارة العلاقات مع شركاء التوصيل.</p><p>المسؤوليات الرئيسية ولكن ليست محددة فيما يلي:</p><p>إدارة الذات والآخرين</p><ul><li>يحافظ على تحمل البائعين والموردين مسؤولية تقديم الخدمات.</li><li>لديه القدرة على العمل بشكل مستقل وإدارة عبء العمل وفق المواعيد النهائية للمشروع.</li></ul><p>الدعم المالي</p><ul><li>يخطط ويقدم تقارير عن الخطط المالية للمشروع ونفقات الميزانية والتوقعات لمديري البرنامج ورئيس تنفيذ البرنامج؛ يدير ميزانيات أصغر.</li><li>يحافظ على سجلات واضحة ومحدَّثة عن جميع المعاملات المالية وفق متطلبات التدقيق.</li><li>يضمن الحفاظ على علاقات مع البائعين وتتم المعاملات بالدفع في الوقت المحدد وبما يتوافق مع إرشادات ومعايير الإدارة المالية للمجلس الثقافي البريطاني.</li></ul><p>إدارة المشروع</p><ul><li>مسؤول عن إدارة البيانات بما في ذلك إدخال البيانات في الوقت المناسب، وضمان جودة البيانات، والقيام بالتحليل الأساسي لبيانات الرصد، وتطوير تقارير التقدم لتلبية احتياجات الممولين.</li><li>يدعم الامتثال الداخلي مثل العناية الواجبة، وإدارة السجلات، وجمع البيانات وتخزينها.</li><li>يدير إدارة المنح والاختيار والتقييم وعمليات الشراء.</li><li>يدير مكونات الأحداث والتدريبات داخل البرنامج.</li></ul><p>إدارة العلاقات مع أصحاب المصلحة</p><ul><li>يدير العلاقات مع العملاء/الشركاء/أصحاب المصلحة على المستوى المناسب.</li><li>يدير العلاقة مع البائعين والموردين ويحملهم مسؤولية تقديم الخدمات.</li></ul><p>المساواة والتنوع والشمول</p><ul><li>يساهم بنشاط في ثقافة مؤسسية شاملة ومناهضة للعنصرية، مع وعيه بتحيزاته الشخصية واتخاذ إجراءات للتخفيف منها. ضمان أن يشعر الناس بالتقدير ويعاملون بإنصاف، مع دعم لرفاهيتهم وصحتهم النفسية.</li><li>يفهم نهج المجلس الثقافي البريطاني تجاه المساواة والتنوع والشمول وكيفية تطبيقه على دوره، مخصصًا وقتًا للتعلم والتطوير فيما يتعلق بـ EDI ومكافحة العنصرية.</li><li>يُدرج أفضل الممارسات في EDI عبر جميع مشاريع وبرامج التعليم، مع ضمان أن يسهم التصميم والتنفيذ بشكل إيجابي في تعزيز المساواة بين الجنسين، والاعاقة، والدمج الاجتماعي.</li></ul><p>معرفة الخبرة المرتبطة بالدور:</p><p>أساسي:</p><ul><li>درجة علمية أو خبرة مثبتة في أحد مجالات محفظة المجلس الثقافي البريطاني (الفنون، التعليم، الإنجليزية)</li><li>أنظمة المجلس الثقافي البريطاني والعمليات العالمية تعمل باللغة الإنجليزية. مطلوب الكفاءة كتابةً وتحدثًا باللغة الإنجليزية.</li><li>العمل بالعربية و/أو الفرنسية مرغوب فيه بشدة</li><li>خبرة في العمل في دور داعم في البرامج أو المشروعات.</li><li>خبرة إدارية وإدارة مالية.</li><li>فهم جيد للمفاهيم الأساسية للرصد والتقييم، وكيف أنها مركزية لإدارة المشروع بشكل جيد</li><li>قد يتطلب الأمر بعض السفر والعمل خارج ساعات الدوام</li></ul><p>متطلبات اللغة:</p><p>أنظمة المجلس الثقافي البريطاني والعمليات العالمية تعمل باللغة الإنجليزية. مطلوب الكفاءة كتابةً وتحدثًا باللغة الإنجليزية. العمل بالعربية و/أو الفرنسية مرغوب فيه بشدة.</p><p>تاريخ الإغلاق: سيغلق باب التقديم في 12 أغسطس 2026 الساعة 21:59 بتوقيت المملكة المتحدة</p><p><br></p><p><strong>الملف الوظيفي المرغوب: </strong></p><ul><li>درجة أو خبرة مثبتة في أحد مجالات محفظة المجلس الثقافي البريطاني (الفنون، التعليم، الإنجليزية)</li><li>أنظمة المجلس الثقافي البريطاني والعمليات العالمية تعمل باللغة الإنجليزية. مطلوب الكفاءة كتابةً وتحدثًا باللغة الإنجليزية.</li><li>العمل بالعربية و/أو الفرنسية مرغوب فيه بشدة</li><li>خبرة في العمل في دور داعم في البرامج أو المشروعات.</li><li>خبرة إدارية وإدارة مالية.</li><li>فهم جيد للمفاهيم الأساسية للرصد والتقييم، وكيف أنها مركزية لإدارة المشروع بشكل جيد</li><li>قد يتطلب الأمر بعض السفر والعمل خارج ساعات الدوام</li></ul><p>تعمل أنظمة المجلس الثقافي البريطاني والعمليات العالمية باللغة الإنجليزية. مطلوبة الكفاءة كتابةً وتحدثًا باللغة الإنجليزية. العمل بالعربية و/أو الفرنسية مرغوب فيه بشدة.</p><p>يجب أن تكون لديك الحق القانوني للعمل في الجزائر وقت التقديم.</p><p>يرجى ملاحظة أن المرشحين يجب أن يكون لهم حق قانوني سابق للعمل في الجزائر. لن يتم توفير الدعم للنقل/الفيزا.</p>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p><font dir="auto" ><font dir="auto" >تصميم وتطوير نماذج غرف المعيشة التي تجمع بين الجمالية والراحة والوظيفة.</font></font></p><p><font dir="auto" ><font dir="auto" >إنشاء الرسومات والخطط ونماذج 2D/3D للمنتجات.</font></font></p><p><font dir="auto" ><font dir="auto" >اختيار المواد والأقمشة والألوان والتشطيبات بالتعاون مع فرق الإنتاج.</font></font></p><p><font dir="auto" ><font dir="auto" >متابعة تطور النماذج الأولية واقتراح التحسينات.</font></font></p></div></section><section><p class="heading">الملف المثالي للمرشح</p><p class="paragraph"></p><ul><li><font dir="auto" ><font dir="auto" >درجة في تصميم الأثاث أو التصميم الداخلي أو الفنون التطبيقية أو ما يعادلها.</font></font></li><li><font dir="auto" ><font dir="auto" >حد أدني خبرة سنتين في تصميم غرف المعيشة أو الأثاث.</font></font></li></ul><p></p></section>
<p><br></p><p><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">المهام الرئيسية:</font></font></p><ul><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">تصميم، تطوير وتجديد قوائم الحلوى والمخبوزات والمخبوزات وإبداعات موسمية.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">الإشراف على الإنتاج اليومي لجميع منتجات المعجنات والمخبوزات.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">ضمان جودة المنتج باستمرار من حيث المذاق والملمس والانتعاش والعرض.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">ضمان التنسيق المثالي مع المطابخ المختلفة في الفندق.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">تطوير ابتكارات جديدة متوافقة مع هوية Sofitel والاتجاهات الطهوية</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">ضمان تجربة عميل استثنائية من خلال منتجات عالية المستوى.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">المشاركة في التذوق وعمليات التحقق من القوائم الجديدة.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">ضمان تخصيص الخدمات للفعاليات الخاصة والعملاء VIP.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">إدارة الشكاوى المتعلقة بقسمه بشكل فعال.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">إعداد المواصفات الفنية والأسعار التكلفة.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">تحسين تكاليف المواد مع الحفاظ على مستوى عال من الجودة.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">إتقان نسب التكاليف والخسائر وهدر الطعام.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">المشاركة في إعداد ميزانية القسم السنوية.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">ضمان الإدارة المثلى للمخزون والطلبات والجرد.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">ضمان تطبيق إجراءات HACCP إلى جانب معايير النظافة وسلامة الغذاء.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">ضمان الامتثال للوائح الصحية.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">مراقبة نظافة المختبرات وصيانة المعدات.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">المشاركة النشطة في التدقيقات الداخلية والخارجية للجودة.</font></font></li></ul><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><ul><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">شهادة دبلوم في الحلويات، الخَبز أو فنون الطهي.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">تدريب إضافي في الإدارة أو الإدارة يُقدَّر.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">خبرة لا تقل عن 8-10 سنوات في الحلويات الراقية.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">على الأقل 5 سنوات كخبير طهاة الحلويات التنفيذي أو طباخ معجنات في فندق فخم أو مؤسسة غذائية دولية.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">إتقان تقنيات الحلويات الدولية.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">خبرة في الحلويات والشوكولاتة والحلويات وال冰 cream والخبز.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">الإبداع الطهوي وحس الابتكار.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">إتقان معايير HACCP.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">معرفة جيدة ببرامج إدارة المخزون والتكاليف.</font></font></li><li>قيادة مُلهِمة.</li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">تنظيم ممتاز.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">حس التفاصيل والجمالية.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">الإبداع وشغف التميّز.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">روح الفريق.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">الانضباط والمعايير العالية.</font></font></li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">القدرة على العمل تحت الضغط.</font></font></li><li>توجهtow towards العميل.</li><li><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;"><font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">مهارات اتصال ممتازة.</font></font></li></ul>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>انضم إلى فندق عضو في شبكة أكور، تجمع المجموعة أكثر من 5,500 فندق، و10,000 مطعم ووجهة نمط حياة، في 110 دول.</p><br><p>هنا، نحن نؤمن بك وبما تقدمه.</p><br><p>الفرص للتطوير والتقدم كثيرة. كل مشروع، كل إجراء يسهم في خلق أثر إيجابي وذاكرة طيبة لعملائنا وزملائنا وكذلك لكوكبنا.</p><br><p>معًا، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة. كن Heartist®، ودع قلبك يوجهك في هذا العالم حيث الحياة تنبض أقوى.</p><br><br>وصف المنصب<br><br><p>Executive Pastry Chef مسؤول عن جميع أنشطة المثلجات والمعجنات في الفندق. يضمن عرضًا حلوًا ومخبوزًا بإتقان، مبدع ومتوافق مع معايير علامة Sofitel، مع ضمان رضا العملاء وربحية القسم وتطوير فرق العمل لديه.</p><br><p>سفير حقيقي للطهي، يتخيل إبداعات راقية ويراقب الإنتاج المخصص للمطاعم، والبارات، وخدمة الغرف، والحفلات، والفعاليات، والسبا واستقبال كبار الشخصيات.</p><br><p><strong>المهام الأساسية :</strong></p><br><ul><li>تصميم وتطوير وتجديد قوائم الحلويات والمعجنات والخبز والإبداعات الموسمية.</li><li>الإشراف على الإنتاج اليومي لجميع منتجات المطبخ الحلواني والمخبوزات.</li><li>ضمان جودة ثابتة للمنتجات من حيث الطعم والقوام والانتعاش والتقديم.</li><li>التنسيق التام مع مختلف مطابخ الفندق.</li><li>تطوير إبداعات مبتكرة متوافقة مع هوية Sofitel واتجاهات الطهي.</li><li>ضمان تجربة عميل استثنائية من خلال منتجات عالية الجودة.</li><li>المشاركة في التجارب وت验证 لوحات القوائم الجديدة.</li><li>الاعتناء بتخصيص الخدمات للفعاليات الخاصة والعملاء VIP.</li><li>إدارة الشكاوى المرتبطة بقسمه بفعالية.</li><li>إعداد أوراق العمل الفنية وتكاليف العائد.</li><li>تحسين تكاليف المواد مع الحفاظ على مستوى عالٍ من الجودة.</li><li>إتقان نسب التكاليف والخسائر والهدر الغذائي.</li><li>المشاركة في إعداد ميزانية القسم السنوية.</li><li>إدارة أمثل للمخزونات والطلبات والجرد.</li><li>ضمان تطبيق إجراءات HACCP وكذلك معايير الصحة والسلامة الغذائية.</li><li>الحرص على الامتثال للوائح الصحية.</li><li>مراقبة نظافة المختبرات وصيانة المعدات.</li><li>المشاركة بنشاط في عمليات التدقيق الجودة الداخلية والخارجية.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><p><strong>الملف المطلوب :</strong></p><br><ul><li>شهادة في الحلويات أو المخابز أو فنون الطهي.</li><li>يفضل دورات تكوينية إضافية في الإدارة أو الإدارة العامة.</li><li>خبرة لا تقل عن 8 إلى 10 سنوات في المخبوزات الراقية.</li><li>على الأقل 5 سنوات بصفة Executive Pastry Chef أو Chef Pâtissier في فندق فخم أو مؤسسة طعام دولية.</li><li>إتقان تقنيات المخبوزات العالمية.</li><li>خبرة في المخبوزات المعجنات والشوكولاتة والحلوى والحلوى المثلجة والمخابز.</li><li>إبداع طهوي وحس الابتكار.</li><li>إتقان معايير HACCP.</li><li>معرفة جيدة ببرمجيات إدارة المخزون والتكاليف.</li><li>قيادة ملهمة.</li><li>تنظيم ممتاز.</li><li>عناية بالتفاصيل والجمالية.</li><li>إبداع وشغف بالتميز.</li><li>روح الفريق.</li><li>الصرامة والالتزام.</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط.</li><li>توجه نحو العميل.</li><li>مهارات تواصل ممتازة.</li></ul> </div>
<p> <strong>ملخص الوظيفة</strong> </p>
<p> </p>
<p>يعرض مواهب خبز وتزيين مبتكرة من خلال أداء المهام بشكل شخصي مع قيادة الموظفين في إعداد المعجنات عالية الجودة والمتناسقة لجميع المناطق. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يقود التطوير والتدريب للفريق لتحسين النتائج مع الحفاظ على المعايير. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية.</p>
<p> </p>
<p> <strong>الملف الشخصي للمرشح </strong> </p>
<p> </p>
<p> <strong>التعليم والخبرة</strong> </p>
<p> دبلوم المدرسة الثانوية أو GED؛ 4 سنوات من الخبرة في المجال الطهي، المشروبات أو المجال المهني ذي الصلة.</p>
<p>أو</p>
<p> شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ 2 سنوات من الخبرة في المجال الطهي، المشروبات أو المجال المهني ذي الصلة.</p>
<p> </p>
<p> <strong>أنشطة العمل الأساسية</strong> </p>
<p> </p>
<p> <strong>قيادة فريق صناعة المعجنات</strong> </p>
<p> يستخدم مهارات التواصل والتفاعل القيادية لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة.</p>
<p> يشرف ويدير الموظفين. يدير جميع عمليات اليوم إلى اليوم. يفهم مواقع الموظفين جيداً للقيام بالمهام في غيابهم.</p>
<p> يشجع builds الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</p>
<p> يعمل كنموذج يُظهر السلوكيات المناسبة.</p>
<p> يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</p>
<p> يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير.</p>
<p> يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون المثل داخل الفريق.</p>
<p> يستجوب ملاحظات الموظفين، يستخدم سياسة الباب المفتوح ويستعرض نتائج رضا الموظفين لتحديد وحل مشاكل أو شواغل الموظفين.</p>
<p> يقود الورديات أثناء إعداد الطعام شخصياً وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.</p>
<p> يشرف ويُنسّق أنشطة الطهاة والعاملين المشاركين في إعداد الطعام.</p>
<p> </p>
<p> <strong>ضمان المعايير والمسؤوليات الطهوية</strong> </p>
<p> يطور ويصمم أو يخلق تطبيقات جديدة وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات، بما في ذلك الإسهامات الفنية.</p>
<p> يتعرف على منتجات عالية الجودة من حيث الحجم والتقديم والنكهة.</p>
<p> يحافظ على معايير معالجة الطعام وتخزينه الصحيح.</p>
<p> يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام.</p>
<p> يدعم إجراءات لتقسيم الطعام والمشروبات والحد من النفايات.</p>
<p> يتبع طريقة التعامل ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام.</p>
<p> يشرف على ورديات تحضير الحلويات ويتأكد من الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات المشروبات والطعام.</p>
<p> يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</p>
<p> يحضّر ويطبخ أطعمة من جميع الأنواع، بشكل منتظم أو لضيوف أو فاعليات خاصة.</p>
<p> يفحص جودة المواد الخام والمنتجات المطبوخة لضمان مطابقة المعايير.</p>
<p> يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام ويصنع عروض طعام زخرفية.</p>
<p> </p>
<p> <strong>ضمان خدمة العملاء الاستثنائية</strong> </p>
<p> يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا واحتفاظ العملاء.</p>
<p> يدير التشغيل اليومي، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً.</p>
<p> يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتدريب الفردي عند الحاجة.</p>
<p> يمثل نموذجاً إيجابياً لعلاقة الضيوف.</p>
<p> يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</p>
<p> يؤكد رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.</p>
<p> يسعى لتحسين أداء الخدمة.</p>
<p> </p>
<p> <strong>الحفاظ على أهداف الطهي</strong> </p>
<p> يحقق ويتجاوز أهداف بما في ذلك أهداف الأداء، أهداف الميزانية، أهداف الفريق، إلخ.</p>
<p> يطور أهداف وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم العمل وتحقيقه.</p>
<p> يدرب الموظفين على إجراءات السلامة ويراقب قدرتهم على اتباع سياسات منع الخسائر لمنع الحوادث والسيطرة على التكاليف.</p>
<p> يشتري المستلزمات المناسبة ويدير المخزونات وفق الميزانية.</p>
<p> </p>
<p> <strong>يدعم أنشطة التدريب والتطوير </strong> </p>
<p> يضمن استكمال إجراءات التأديب والوثائق وفق الإجراءات القياسية والتسيير المحلي (SOPs و LSOPs) ويدعم عملية المراجعة من الأقران.</p>
<p> يشارك في تدريب الموظفين على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة.</p>
<p> يراجع مستويات القوى العاملة لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية.</p>
<p> يضمن تطبيق سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق.</p>
<p> يساعد حين الحاجة في مقابلة وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.</p>
<p> </p>
<p><br></p>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span>تبحث Mindrift عن مصمم عروض ماهر للانضمام إلى مشروع Tendem (**https://tendem.<br>ai/**) وإنشاء عروض تقديمية عالية الجودة لحالات الاستخدام الواقعية.<br> في هذا الدور، ستطبق خبرتك في التواصل البصري، وتصميم المعلومات، والسرد القصصي لابتكار عروض تقديمية واضحة وجذابة ومهنية التصميم.<br> هذه الفرصة الجزئية عن بُعد مثالية للمحترفين المبدعين ذوي الخبرة العملية في الاتصالات البصرية، وتصميم المعلومات، والسرد القصصي.<br> ما نقوم به تتصل منصة Mindrift بأخصائيين مع مشاريع تكنولوجية مبتكرة.<br> مهمتنا هي المساعدة في تطوير تقنيات ذكاء اصطناعي عالية الجودة من خلال الجمع بين الخبرة الواقعية من المحترفين حول العالم مع جهود التطوير المتقدمة للذكاء الاصطناعي.<br> حول الدور هذا دور مستقل لمشروع Tendem.<br> كمصمم عروض تقديمية، ستركز على السرد البصري والتدرج الهرمي للمعلومات.<br> نبحث عن متخصص يعرف كيف يوصل معلومات معقدة بشكل جميل، محولاً البيانات الخام والسرد إلى شرائح وجوانب عرض مقنعة للغاية.<br> ستستخدم أدوات مثل PowerPoint وKeynote وAdobe Creative Suite وFigma لإنشاء منتجات جاهزة للعرض ومصقولة التنظيم.<br> المسؤوليات الرئيسية تصميم عروض تقديمية عالية التصعيد وتقديمات واحدة مصممة خصيصاً لجمهور محدد.<br> ترجمة البيانات المعقدة إلى سرد بصري واضح مع تركيز قوي على الحد الأدنى وهيراركية معلومات دقيقة.<br> رفع مستوى العروض باستخدام خطوط مخصصة، حركات أنيقة، وتناسق بصري مثالي.<br> تطبيق أسلوب احترافي راقٍ يجمع بين الشركاتي والإبداعي عبر جميع المخرجات.<br> تنفيذ معايير جودة التنسيق من خلال التحقق الدقيق من محاذاة البصر والتوقيت والالتزام بالعلامة قبل التسليم النهائي.<br> كيف تبدأ التقديم، اجتياز المؤهلات، والبدء في المساهمة في المشاريع المتوافقة مع تخصصك — وفق جدولك الخاص.<br> المؤهلات التعليمية يفضل وجود خبرة لا تقل عن سنتين في التصميم الجرافيكي، تصميم العروض، السرد البصري، أو تصور البيانات.<br> درجة البكالوريوس أو الماجستير في التصميم الجرافيكي، الفنون الجميلة، الاتصالات البصرية، أو مجالات إبداعية ذات صلة تعتبر إضافة.<br> الخبرة الأكاديمية و/أو المهنية يجب أن يمتلك المرشحون ملفاً قوياً يضم عروضاً تقديمية عالية الجودة، شرائح التقديم، وتصور البيانات (ليس مجرد قوالب أساسية).<br> نبحث عن متخصصين لديهم فهم عميق لإيقاع السرد والتصميم المعلوماتي.<br> نهج منهجي ومفصل و القدرة على العمل بشكل مستقل لتحويل السرد المعقد إلى بصريات راقية أمر أساسي.<br> المهارات التقنية (حيوية) برمجيات العروض: الخبرة في PowerPoint وKeynote وغيرها في بناء عروض مركبة وديناميكية وذات رسوم متحركة مثالية.<br> أدوات التصميم: اتقان عميق لبرنامج Adobe Creative Suite (Illustrator وPhotoshop) أو Figma لإنشاء رسومات وتخطيطات مخصصة.<br> تصميم البيانات والمعلومات: القدرة على ترجمة البيانات المعقدة والهياكل الهرمية متعددة المستويات إلى سرد بصري واضح وبسيط.<br> الطباعة والتحريك: مهارات متقدمة في العمل مع خطوط مخصصة وحركات أنيقة وسلسة لعروض عالية الجودة.<br> متطلبات إضافية خبرة عملية في إنشاء نماذج عالية المستوى على أسلوب شركاتي يجمع بين الإبداع.<br> قوة الانتباه للتفاصيل والالتزام المطلق بالكمال البصري.<br> أخلاقيات العمل المستقلة مع القدرة على حل تحديات التصميم بشكل مستقل.<br> الكفاءة الإنجليزية: المستوى العلوي المتوسط (B2) أو أعلى (مطلوب) يجب أن يشمل سِيَتك رابطاً إلى محفظتك التي تعرض عروضاً عالية المستوى، شرائح تقديم، وتصور البيانات.<br> لن تؤخذ الطلبات بدون رابط المحفظة، أو بدون حالات عرض ذات صلة، بعين الاعتبار.<br> توقعات زمن المشروع لهذا المشروع، من المتوقع أن تستغرق المهام حوالي 10–20 ساعة أسبوعياً خلال المراحل النشطة، استناداً إلى متطلبات المشروع.<br> هذه تقديرية وليست عبء عمل مضمون، وتطبق فقط أثناء نشاط المشروع.<br> التعويض في هذا المشروع، يمكن للمساهمين كسب حتى 35 دولاراً في الساعة معادل، وفقاً لمستوى مشاركتهم وسرعتهم في العمل.<br> يتفاوت التعويض بين المشاريع حسب النطاق والتعقيد والخبرة المطلوبة.<br> يرجى ملاحظة أن مشاريع أخرى على المنصة قد تقدم مستويات دخل مختلفة وفقاً لمتطلباتها.<br></span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span>تبحث Mindrift عن مصمم عروض بارع للانضمام إلى مشروع Tendem (**https://tendem.<br>ai/**) وإنشاء عروض تقديمية عالية الجودة لحالات الاستخدام الواقعية.<br> في هذهRole، ستطبق خبرتك في التواصل البصري، وتصميم المعلومات، والسرد القصصي لخلق عروض تقديمية واضحة وجذابة ومصممة بشكل احترافي.<br> هذه الفرصة بنظام العمل الجزئي عن بُعد مثالية للمبدعين ذوي الخبرة العملية في الاتصالات البصرية، وتصميم المعلومات، والسرد القصصي.<br> ماذا نفعل يربط منصة Mindrift المتخصصين بمشاريع تكنولوجيا مبتكرة.<br> مهمتنا هي المساعدة في تطوير تقنيات AI عالية الجودة من خلال دمج الخبرة الواقعية من محترفين من جميع أنحاء العالم مع جهود تطوير AI المتقدمة.<br> عن الدور هذا دور مستقل لمشروع Tendem.<br> كم بنّاء عروض تقديمية، ستركز على السرد البصري والتدرج البصري.<br> نحتاج إلى متخصص يعرف كيف يوصل معلومات معقدة بشكل جميل، محوّلاً البيانات الخام والسرد إلى شرائح ومُلخّصات مقنعة للغاية.<br> ستستخدم أدوات مثل PowerPoint وKeynote وAdobe Creative Suite وFigma لإنشاء منتَجات جاهزة للعروض التقديمية ذات مستوى راقٍ.<br> المسؤوليات الأساسية تصميم عروض تقديمية عالية المخاطر وملخصات مهنية مكيّفة لجمهور محدد.<br> ترجمة البيانات المعقدة إلى سرد بصري واضح مع تركيز قوي على الحد الأدنى وهرمية المعلومات الدقيقة.<br> رفع مستوى العروض باستخدام خطوط مخصصة وتحريكات أنيقة واتساق بصري مثالي.<br> فرض أسلوب مصقول ومقنع وممتع يجمع بين الشركاتي والإبداعي عبر جميع العُروض.<br> تطبيق معايير جودة التنسيق من خلال التحقق بعناية من المحاذاة البصرية والسرعة وامتثال العلامة قبل التسليم النهائي.<br> كيفية البدء قدّم طلبك، اجتاز المؤهلات، وابدأ بالمساهمة في المشاريع المتوافقة مع خبرتك — وفق جدولك الخاص.<br> المؤهلات التعليمية يفضل وجود خبرة لا تقل عن سنتين في تصميم الرسوم، تصميم العروض، السرد البصري، أو تصور البيانات.<br> درجة البكالوريوس أو الماجستير في تصميم الرسوم أو الفنون الجميلة أو الاتصالات البصرية أو المجالات الإبداعية ذات الصلة تعتبر ميزة إضافية.<br> الخبرة الأكاديمية و/أو المهنية يجب أن يمتلك المرشح محفظة قوية تعرض عروضاً تقديمية عالية المستوى، شرائح عرض، وتصوّر بيانات (ليس مجرد قوالب أساسية).<br> نحن نبحث عن متخصصين لديهم فهم عميق للإيقاع والسرد والتصميم المعلوماتي.<br> نهج منهجي، دقيق التفاصيل، والقدرة على العمل بشكل مستقل لتحويل السرد المعقد إلى صور عالية الجودة أمر أساسي.<br> المهارات التقنية (أساسية) برامج العروض: خبرة في PowerPoint وKeynote وغيرها، لبناء عروض مركبة، ديناميكية، ومتحركة بشكل مثالي.<br> أدوات التصميم: إجادة عميقة مع Adobe Creative Suite (Illustrator, Photoshop) أو Figma لإنشاء رسومات وتخطيطات مخصصة.<br> تصميم البيانات والمعلومات: القدرة على ترجمة البيانات المعقدة والهياكل الهرمية متعددة المستويات إلى سرد بصري واضح وبسيط.<br> الطباعة والرسوم المتحركة: مهارات متقدمة في العمل مع خطوط مخصصة ورسوم متحركة ناعمة وأنيقة لمنتجات عالية الجودة.<br> المتطلبات الإضافية خبرة عملية في إنشاء تصاميم ذات أسلوب مميز يجمع بين الشركاتي والإبداعي عالي المستوى.<br> انتباه شديد للتفاصيل والالتزام المطلق بالكمال البصري.<br> أخلاقيات عمل ذاتية التوجيه مع القدرة على استكشاف حلول تصميمية بشكل مستقل.<br> إجادة اللغة الإنجليزية: مستوى فوق المتوسط (B2) أو أعلى (مطلوب). يجب أن تتضمن سيرتك الذاتية رابطاً إلى محفظتك التي تعرض عروضاً تقديمية عالية المستوى وشرائح عرض وتصوّر بيانات.<br> لن تعتبر الطلبات التي لا تحتوي على رابط محفظة أو ليس لديها حالات عرض تقديمي ذات صلة.<br> توقعات وقت المشروع لهذا المشروع، يُقدَّر أن يحتاج المهام من 10–20 ساعة في الأسبوع خلال الفترات النشطة، وفقاً لمتطلبات المشروع.<br> هذه تقديرات وليست عبء عمل مضمون، وتطبق فقط أثناء نشاط المشروع.<br> التعويضات على هذا المشروع، يمكن للمساهمين كسب حتى 35 دولاراً في الساعة ما يعادل، اعتماداً على مستواهم وتكرار مساهمتهم.<br> تختلف التعويضات بين المشاريع حسب النطاق والتعقيد والخبرة المطلوبة.<br> يرجى ملاحظة أن مشاريع أخرى على المنصة قد تقدم مستويات كسب مختلفة وفقًا لمتطلباتها.<br></span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span>تبحث Mindrift عن مصمِّم عروض ماهر للغاية للانضمام إلى مشروع Tendem (**https://tendem.<br>ai/**) وإنشاء عروض تقديمية عالية الجودة لحالات استخدام الواقع الفعلي.<br> في هذا الدور، ستطبق خبرتك في التواصل البصري، وتصميم المعلومات، ورواية القصص لخلق عروض تقديمية واضحة وجذابة ومصممة بشكل احترافي.<br> هذه الفرصة الجزئية عن بُعد مثالية للمهنيين الإبداعيين الذين لديهم خبرة عملية في الاتصالات المرئية، وتصميم المعلومات، ورواية القصص.<br> ماذا نفعل يربط منصة Mindrift المتخصصين بمشاريع تقنية مبتكرة.<br> مهمتنا هي المساعدة في تطوير تقنيات AI عالية الجودة من خلال دمج الخبرة العالمية من المحترفين عبر العالم مع جهود تطوير AI المتقدمة.<br> عن الدور هذا دور مستقل لمشروع Tendem.<br> كمصمِّم عروض تقديمية، ستركز على سرد القصص والتدرُّج البصري.<br> نحتاج إلى أخصائي يعرف كيف يوصل معلومات معقدة بشكل جميل، محوّلاً البيانات الخام والسرد إلى شرائح مقنعة جدًا وملخصات لافتة للنظر.<br> ستستخدم أدوات مثل PowerPoint وKeynote وAdobe Creative Suite وFigma لإنشاء مخرجات مصقولة وجاهزة للعرض.<br> المسؤوليات الرئيسية تصميم عروض تقديمية حادة المخاطر ومهنية وبطاقات معلومات مخصصة لجمهورات محددة.<br> تحويل البيانات المعقدة إلى سرد بصري واضح مع تركيز قوي على الحد الأدنى وهيكل المعلومات الدقيق.<br> رفع مستوى العروض من خلال خطوط مخصصة، حركات أنيقة، وتناسق بصري مثالي.<br> فرض أسلوب أنيق ومقنع يوصل مزيج الشركات-الإبداعية عبر جميع المخرجات.<br> تنفيذ معايير جودة التنسيق من خلال التحقق بدقة من محاذاة الصورة، الإيقاع، والالتزام بالعلامة قبل التسليم النهائي.<br> كيفية البدء قدم طلبًا، اجتزْ شروط التأهيل، وابدأ في المساهمة في المشاريع المتوافقة مع خبرتك — وفق جدولك الخاص.<br> المؤهلات التعليمية: يفضّل خبرة لا تقل عن سنتين في التصميم الجرافيكي، تصميم العروض، السرد البصري، أو تصور البيانات.<br> درجة البكالوريوس أو الماجستير في التصميم الجرافيكي، الفنون الجميلة، الاتصالات البصرية، أو مجالات إبداعية ذات صلة تُعد إضافة.<br> الخبرة الأكاديمية و/أو المهنية يجب أن تضم محفظة قوية تحتوي على عروض تقديمية عالية المستوى، شرائح عرض، وتصورات بيانات (ليس فقط قوالب أساسية).<br> نحن نبحث عن متخصصين لديهم فهم عميق للإيقاع، والسرد، وتصميم المعلومات.<br> نهج منهجي ودقيق و القدرة على العمل بشكل مستقل لتحويل السرد المعقد إلى عناصر بصرية مميزة أمر أساسي.<br> المهارات التقنية (أساسية) برامج العروض التقديمية: خبرة في PowerPoint وKeynote وغيرها.<br>، لبناء عروض مركبة وديناميكية ومتقنة التحريك.<br> أدوات التصميم: إتقان عميق لبرنامج Adobe Creative Suite (Illustrator, Photoshop) أو Figma لإنشاء رسومات وتخطيطات مخصصة.<br> تصميم البيانات والمعلومات: القدرة على تحويل البيانات المعقدة والهياكل الهرمية متعددة المستويات إلى سرد بصري واضح وبسيط.<br> الطباعة والرسوم المتحركة: مهارات متقدمة في العمل باستخدام خطوط مخصصة ورسوم متحركة سلسة وأنيقة للمخرجات المميزة.<br> متطلبات إضافية خبرة عملية في إنشاء تصاميم عالية الجودة بأسلوب يجمع بين الشركات والإبداع.<br> اهتمام قوي بالتفاصيل والتزام مطلق بالكمال البصري.<br> أخلاقيات عمل ذاتي التوجيه مع القدرة على حل تحديات التصميم بشكل مستقل.<br> إتقان الإنجليزية: مستوى أعلى من المتوسط (B2) أو أكثر (مطلوب). يجب أن يتضمن سيرتك الذاتية رابطًا إلى محفظتك التي تحتوي على عروض تقديمية عالية المستوى وشرائح وعروض تصور البيانات.<br> لن تُدرس الطلبات التي لا تحتوي على رابط محفظة أو لا تحتوي على حالات عرض تقديمية ذات صلة.<br> تقديرات الوقت للمشروع لهذه المهمة تتطلب نحو 10–20 ساعة أسبوعيًا خلال المراحل النشطة، وفق متطلبات المشروع.<br> هذه تقديرات وليست حصة محددة وتطبق فقط أثناء نشاط المشروع.<br> التعويض: في هذا المشروع، يمكن للمساهمين كسب حتى 35 دولارًا في الساعة بحسب المستوى وسرعة مساهمتهم.<br> يختلف التعويض عبر المشاريع اعتمادًا على النطاق والتعقيد والخبرة المطلوبة.<br> يرجى ملاحظة أن مشاريع أخرى على المنصة قد تقدم مستويات كسب مختلفة بناءً على متطلباتها.<br></span> </div>
<p>ملخص الوظيفة: مسؤول عن النجاح العام لعمليات المطبخ اليومية. يعرض المواهب الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا مع قيادة الفريق وإدارة جميع الوظائف المرتبطة بالطعام. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ودوام الاتساق. المسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب أن يضمن تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية.</p><p>ضمان الوفاء بالمعايير والمسؤوليات الطهوية</p><p>يدير عمليات وردية المطبخ ويتأكد من الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الغذاء والمشروبات. يقدر احتياجات الإنتاج اليومية على أساس أسبوعي ويتواصل مع طاقم المطبخ يوميًا. يساعد الشيف التنفيذي في جميع عمليات وإعداد المطبخ. يحضر ويطبخ أنواع الأطعمة، إما بشكل منتظم أو لضيف أو مناسبة خاصة. يطور ويصمم أو يخلق تطبيقات وأفكار وأنظمة ومنتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية. يساعد في تحديد كيفية عرض الطعام ويصمم عروض طعام زخرفية. يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. يضمن الامتثال للمعايير المتعلقة بالتعامل مع الطعام والتطهير. يؤدى جميع واجبات مديري المطبخ والموظفين حسب الحاجة. يتعرف على منتجات عالية الجودة من حيث الجودة والعرض والنكهة. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يتبع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام. يُشغِّل ويحافظ على جميع معدات القسم ويبلغ عن الأعطال. يتحقق من جودة المواد الخام والطعام المطبوخ لضمان توافر المعايير.</p><p>قيادة عمليات المطبخ</p><p>يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام. يقود الورديات بينما يحضر الطعام شخصيًا وينفذ الطلبات وفقًا للمواصفات المطلوبة. يستخدم مهاراته الشخصية والتواصل لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعم اتخاذ قرارات مالية/إدارية سليمة؛ يظهر الصدق والنزاهة؛ يقود بالقدوة. يشجع Builds mutual trust, respect, وال تعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كقدوة لإظهار السلوكيات الملائمة. يحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن أن يفهم الموظفون التوقعات والمعايير. يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بالمثل ضمن الفريق. يضمن تطبيق سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق. يوضح توقعات الأداء وفقاً للوصف الوظيفي لكل منصب. يعترف بنجاح الأداء ويحقق النتائج المرغوبة.</p><p>ضمان خدمة عملاء استثنائية</p><p>يوفر خدمات تفوق وتتجاوز توقعات العملاء من حيث الرضا والاحتفاظ. يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا. يخلق مثالاً إيجابيًا لعلاقات الضيوف. يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يتفاعل مع الضيوف للحصول على تعليقات حول جودة المنتج وخدمات المستوى. يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.</p><p>الحفاظ على أهداف الطهي</p><p>يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ. يطور أهداف محددة وخطط لترتيب وتنظيم وتحقيق عملك. يستخدم نظام إدارة العمل لتخطيط العمل وفق متطلبات الأعمال وتتبع وقت الحضور والانصراف. يقوم بتدريب الموظفين على إجراءات السلامة.</p><p>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية</p><p>يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويقدم التوجيهات والتدريب والتوجيه الفردي أو المساعدة في تحسين معارفهم ومهاراتهم. يحسّن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيف، وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة. يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، وتقديم التغذية الراجعة عند الحاجة. يلفت نظر مدير القسم والموارد البشرية حسب الضرورة.</p><p>مسؤوليات إضافية</p><p>يوفر معلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابيًا أو البريد الإلكتروني أو شخصيًا. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار الحل الأفضل وحل المشاكل. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.</p><p><strong>ملف المرشح المرغوب</strong></p><h4>التعليم والخبرة</h4><p>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في مجال الطهي، الغذاء والشراب، أو مجال مهني ذي صلة. أو شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ سنتان خبرة في مجال الطهي، الغذاء والشراب، أو مجال مهني ذي صلة.</p>
<p>ملخص الوظيفة مسؤول عن الجودة والاتساق والإنتاج في مطبخ المطعم. يعرض المواهب الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة العاملين وإدارة جميع وظائف الطعام. ينسق القوائم والشراء والتوظيف وتحضير الطعام لمطعم الملكية. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. يطور الفريق ويدربه لتحسين النتائج.</p><p>ضمان معايير ومسؤوليات الطهي المطبقة للمطعم</p><p>يطور أو يصمم أو يخلق تطبيقات جديدة وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات، بما في ذلك المساهمات الفنية للمطعم. يشرف على عمليات تحويل مطبخ المطعم أثناء النوبات ويضمن الامتثال لجميع سياسات وأُطر الغذاء والمشروبات والمعايير والإجراءات. يحافظ على معايير التعامل مع إعداد الطعام والتخزين الصحيح. يتعرف على منتجات ذات جودة عالية وعروض وتقديمات مميزة. يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التزيين للمطعم. يبلّغ احتياجات الإنتاج إلى الموظفين الرئيسيين. assists في تطوير عناصر قائمة يومية وموسمية للمطعم. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يتبع إجراءات التعامل الصحيح ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام. يقدّر احتياجات إنتاج المطعم اليومية. يحضر ويطهى الأطعمة من جميع الأنواع، إما بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو مناسبات. يفحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير. يحدد كيفية عرض الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية.</p><p>قيادة فريق المطبخ</p><p>يشرف وينسّق أنشطة الطهاة والعاملين المشاركين في تحضير الطعام. يستخدم مهارات التواصل بين الأشخاص والاتصال للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة. يقود فرق النوبات أثناء إعداد الطعام وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة. يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع عمليات يومية. فهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم. يشجع ويبني الثقة والاحترام والتعاون المتبادل بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. يضمن وي maintains مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن أن يتم تدريب الموظفين عبر التخصصات لدعم تشغيل يومي ناجح. يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. يضع ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيامهم بالمثل داخل الفريق.</p><p>تحديد وحفظ أهداف مطبخ المطعم</p><p>يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ. يضع إرشادات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز أعمال تشغيل المطبخ اليومية. يفهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف المالية والمالية الشاملة للممتلكات ويدير لتحقيق الأهداف الموزونة أو تجاوزها. يجري تحقيقاً فعّالاً، يرفع تقارير، ويُتابع حوادث الموظفين. يعرف وينفّذ معايير السلامة في الشركة.</p><p>ضمان خدمة عملاء استثنائية</p><p>يوفر خدمات تفوق التوقعات لإرضاء العملاء والحفاظ عليهم. يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة وتوجيه فردي عند الحاجة. يضفي مثالاً إيجابياً في علاقات الضيوف. يركز على رضى الضيوف في جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف. يتفاعل مع الضيوف للحصول على تغذية راجعة حول جودة المنتج ومستوى الخدمة.</p><p>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية</p><p>يحدد احتياجات تطوير الآخرين والتوجيه أو الإرشاد أو مساعدة الآخرين لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم. يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والذوق الفريد. يدير إجراءات التأديب التطوري للموظفين. يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، مع تقديم التغذية الراجعة عند الحاجة. يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة أثناء العمل للموظفين. يساعد عند الحاجة في المقابلة وتوظيف أعضاء فريق العمل ذوي المهارات المناسبة.</p><p><br></p><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><p>التعليم والخبرة: شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في الطهي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذي صلة. أو درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهو، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في مجال الطهي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذي صلة.</p>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>انضم إلى عضو في شبكة Accor الفندقية، التي تجمع أكثر من 5500 فندق، 10,000 مطعم ومنتجات نمط الحياة، في 110 دولة. هنا، نؤمن بك وبما تقدمه. الفرص المتاحة للنمو والتطور كثيرة. كل مشروع، كل إجراء يساهم في خلق أثر إيجابي وذاكرة مميزة لعملائنا وزملائنا وأيضاً لخطة التوسع لدينا. معاً، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة. كن Heartist، ودع قلبك يقودك في هذا العالم حيث الحياة تدق أقوى.</p></div></section><section><p class="heading">الملف المرغوب فيه للمرشح</p><p class="paragraph"></p><h2>المؤهلات</h2><p>الملف المطلوب:</p><ul><li>دبلوم في الطبخ، فنون الطهي أو الضيافة والمطاعم</li><li>خبرة لا تقل عن 7-10 سنوات في الطبخ.</li><li>خبرة مثبتة كطباخ تنفيذي مساعد أو طباخ رئيسي في فندق 5 نجوم أو مؤسسة فاخرة.</li><li>تجربة في فندق من مجموعة Accor تعتبر ميزة إضافية.</li><li>إتقان ممتاز للتقنيات الدولية في الطهي.</li><li>معرفة عميقة بمعايير HACCP.</li><li>إتقان إدارة تكاليف المواد الغذائية.</li><li>إلمام جيد ببرامج إدارة المخزون والطلبات.</li><li>خبرة في إدارة الولائم والفعاليات.</li><li>القيادة والقدرة على توجيه الفرق.</li><li>شعور التنظيم وإدارة الأولويات بشكل ممتاز.</li><li>روح المبادرة واتخاذ القرار.</li><li>القدرة على التحمل والمرونة تحت الضغط.</li><li>مؤهلات علاقات عالية الجودة.</li><li>التفصيل ودقة الأداء والتميز.</li><li>الإبداع في الطهي.</li><li>اتجاه نحو النتائج ورضا العملاء.</li></ul><p></p></section>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><br><b># About the role</b><br><br># Function Overview<br>We opened in Algeria in 1962 (and officially in 1981) and moved back office in British Embassy during the 1990s, re-opening with a greater public interface in 2006. The operation is very much focussed on the Education, and English and Exams SBUs, and delivers smaller arts and society projects.<br>A Teaching Centre opened in April 2015 and has grown rapidly. Following the signing of an MOU between the UK and Algerian governments in 2014 our work supporting the reform agendas of the ministries of education and higher education, most notably in English, has increased. We are seen as a trusted partner and service provider to those wishing to access UK education, international qualifications and English language expertise.<br>Examinations work focuses on providing access to high quality UK qualifications to Algerian customers (IELTS, Aptis), thereby facilitating the building of relationships with our target audiences, and improving the employment prospects of young Algerians, whether at home or abroad.<br>The Business Operations team currently consists of 4 posts a Business Operations & Security Manager, two Business Administrator/Mobility Assistants and a Driver/Office Support Assistant. There are also out-sourced security guard and cleaning teams.<br><b># Main Opportunities</b><br>* The Business Operations function has undergone a significant restructure to position it more effectively to support the rapidly changing needs of the British Council. With this, a vital part of this role is to adapt and embed new practices and processes that may rise from the change.<br> * The business administration assistant role will require adaptability and durability to change, and will often support management in the delivery of change.<br># Main Accountabilities<br>## General Administration<br>* Assisting in office administrative tasks such as, but not limited to, clerical work, filing, scanning, archiving, updating documents and data bases<br> * Maintain accurate records as they relate to the work area and drafts routine and some non-standard documentation, reports or financial analysis/reconciliations.<br> * Perform straightforward analysis, manipulation and interpretation of data, tasks or information, presenting findings/results accurately and appropriately to support effective maintenance of management information systems<br>## Operational Business Support<br>* Provide logistical support and proactively communicate and liaise with others (inside and outside British Council) to ensure internal and external activities / events run smoothly and efficiently<br> * Ensure that treatment of cash is managed in accordance with every corporate global standard relating to income and cash handling.<br> * Maintain files of travel claim receipts and records in accordance with corporate standards<br> * Ensure creation of vendors in the system and maintenance of vendor data (overhead and premises)<br>## Payment Run<br>* On receipt of payment run, prepare cheque and bank transfer payments to vendors, according to the periodic payment schedule and in accordance with payment terms<br> * Provide details of manual cheques issued to the HUB for updating into SAP<br> * Provide cheque lot numbers to Regional Hub as and when a new cheque lot is assigned by Bank.<br> * Prepare / post staff reimbursements and customer refunds and withdraw cash from bank to pay<br> * Follow-up with procurement or operations for information relating to payment issues<br>## Over-the-counter income / Cash<br>* Receive and check over-the-counter income from Customer Service<br> * Reconcile daily takings and post Cash Journal<br> * Deliver cash / cheques to Bank in compliance with official procedures<br> * Cash management: Park entries for Direct Credits / Bank transfers received - check list of open items from HUB; provide details of Direct Credits received in DZD bank account to HUB for posting<br> * Collection of staff repayments (e.g. phone bill reimbursements or returned advances)<br> * Disbursement of petty cash payments and posting in SAP journal with replenishment process<br>## Purchase to Pay<br>* Be the second line of support (GSD is the first) for blocked vendor payments (i.e. liaison with vendors)<br> * Ensure proof of payment of invoices (general ledgers) is collected from vendors and filed appropriately<br> * As requested by Business Ops manager, work with overhead and premises vendors to ensure invoices paid on time<br> * Manage the scanning of invoices to a common drive.<br>## Suppliers and Services<br>* Maintain an accurate and up to date vendor/supplier database and carry our relevant value for money (VFM) exercises annually in relation to overhead and premises budgets<br> * Provide support in maintenance of stationery and equipment inventories<br> * Monitor and take responsibility for small-scale resources/cash/stock, following established procedures; ensure that equipment and materials are available and ready to use when needed<br> * Maintain up to date accurate record of British Council course book stock<br>## Purchase Orders and Payments<br>* Undertake role of PO requisition creator of Business Ops team<br> * Responsible for a number of specific payments: Maintenance contracts and office supplies; scheduled office rent; utility bills and maintenance for UKA staff accommodation; photocopy paper and toner; courier services<br> * Compare quotations with POs and ensure value for money (VFM)<br>## Estates Co-ordination<br>* Coordination of office space allocation; ensure all storage facilities are utilised appropriately<br> * Conduct regular IWB, sound and projector checks in classrooms; escalate problems to Business Ops Manager and/or Global Service Desk; ensure on daily basis classrooms are fit for purpose<br> * Support to Business Ops Manager regarding fixed asset and inventory management, e.g. recording and updating asset and inventory items details on appropriate software; participating in physical checks of assets and inventory; reporting on assets and inventories<br> * Oversee replacement of equipment and disposal of old equipment following appropriate authorization<br>## Managing self & others<br>* Plan and prioritise own work activities, responding to changing requirements to ensure effective delivery of responsibilities over a daily/weekly time horizon<br></div></section>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><span>كموظف قيم في المجلس الثقافي البريطاني، أنت تساعدنا بالفعل على تنفيذ مهمتنا في دعم السلام والازدهار من خلال بناء الروابط والفهم والثقة بين الناس في المملكة المتحدة والبلدان في جميع أنحاء العالم. على مدى أكثر من 90 عامًا شكلنا مستقبلًا أكثر إشراقًا من خلال التعليم والفنون والثقافة واللغة والإبداع.</span></span></p><br><br><p><span><span>أنت جزء من منظمتنا في أكثر من 200 دولة وإقليم، وحيثما نكون على الأرض في أكثر من 100 دولة.</span></span></p><br><br><p><span><strong><span><span>نحن نتصل. نحن نُلهم.</span></span></strong></span></p><br><br><p><strong><u>الغرض من الدور:</u></strong></p><br><br><p>سيدعم رئيس قسم اللغة الإنجليزية والتعليم المدرسي تطوير وتنفيذ مجموعة استراتيجية من الشراكات والبرامج والعقود عبر مسارات تمويل مختلطة ونماذج أعمال متعددة. سيضمن توازنًا عامًا بين التأثير والاستدامة المالية، وتحقيق نتائج الدولة، ودعم مدير الدولة لضمان أن يتم تحقيق المنفعة في الدولة وللمملكة المتحدة ويتم التواصل حولها بشكل مناسب.</p><br><br><p>الملتزم بالدور سيتولى قيادة محفظة اللغة الإنجليزية والتعليم المدرسي (ESE) لبرامج النظام المدرسي، والتمكين، وروابط الإنجليزية. سيقود العقود والبرامج في البلد، موفرًا خبرة قطاعية فنية، ومشرفًا على تطوير الأعمال، ومحققًا التنفيذ عالي الجودة والمتوافق مع البرامج والعقود.</p><br><br><p>سيتشارك حامل الدور المعرفة والخبرة وأفضل الممارسات من الدولة مع فرق ESE العالمية وخارجها.</p><br><br><p><strong><u>المسؤوليات الوظيفية:</u></strong></p><br><br><p><span>هذه الوظيفة مسؤولة عن قيادة أعمال اللغة الإنجليزية والتعليم المدرسي في دولة من خلال تحويل الاستراتيجية العالمية للمجلس الثقافي البريطاني إلى خطط عمل محلية تحقق كل من التأثير والنجاح المالي. يعمل الشخص عن كثب مع القادة المحليين والعالميين لتحليل اتجاهات السوق وبيانات الأداء والفرص، ثم يطور خطط أعمال سنوية ويحدد الأهداف ويراقب التقدم ويتخذ إجراءات تصحيحية عند الحاجة. كما يضمن أن تخلق المشاريع فوائد ملموسة من خلال الشراكات وتساهم في أهدافنا الاستراتيجية الأوسع.</span></p><br><br><p><span>جزء رئيسي من الدور هو تقديم قيادة قوية للفريق. وهذا يتضمن وضع رؤية واضحة، وتطوير قدرات الموظفين، وإدارة الأداء، وخلق بيئة عمل شاملة ومتنوعة وداعمة. كما ينطوي الدور على بناء علاقات مع الحكومات والمؤسسات التعليمية والشركاء وأصحاب المصلحة الآخرين لتحديد الفرص، وتقوية سمعة المجلس الثقافي البريطاني، ودعم النمو على المدى الطويل.</span></p><br><br><p><span>عwhere مناسب وبما يتماشى مع خطة الدخل المتكاملة للمشاركة الثقافية، يقود الفرد أنشطة تطوير الأعمال مثل مراجعة واعتماد المقترحات، واتخاذ قرارات الاستثمار والتعاقد، والتفاوض على الشراكات، وضمان توافق الفرص مع الأهداف الاستراتيجية الشاملة. كما يشرف على أبحاث السوق وتحليل المنافسين وعمليات الرصد والتقييم ويستخدم الرؤى لتحسين البرامج وأداء الأعمال. كما يمثل المجلس الثقافي البريطاني في المنتديات الخارجية، ويقدم نصائح خبراء، ويساعد في التأثير على سياسات وممارسات التعليم.</span></p><br><br><p><span>بالإضافة إلى ذلك، تقع المسؤولية على الأداء المالي والتجاري، بما في ذلك إعداد التقارير عن الدخل والنفقات والنتائج والتأثير مقارنة بالأهداف. الالتزام القوي بالمساواة والتنوع والشمول ومكافحة العنصرية أمر أساسي، لضمان شعور جميع الزملاء بالتقدير والدعم والمعاملة العادلة مع تعزيز ثقافة مكان عمل إيجابية.</span></p><br><br><br><p><strong>المعرفة والخبرة المطلوبة مخصوصة بالدور</strong></p><br><br><p><strong>المطلوبات الأساسية</strong></p><br><br><ul><li>درجة جامعية أو ما يعادلها في موضوع أو تخصص ذي صلة</li><li><span>خبرة في دور قيادي يتضمن الإشراف والمساءلة عن قيادة وتطوير وتنفيذ برامج بناء القدرات التعليمية</span></li></ul><ul><li><span>سجل حافل وخبرة قوية في تصميم وإدارة برامج تعليم اللغة الإنجليزية في البلد الذي يستند إليه هذا الدور وتحقق نتائج لجميع الفتيان والفتيات</span></li><li><span>خبرة في قيادة مقترحات/عطاءات لبرامج التعليم التنموي الدولي التي تحقق نتائج بالشراكة مع وزارات التعليم الوطنية/الفدرالية.</span></li><li><span>دليل جيد على تصميم وتنفيذ استراتيجيات مشاركة أصحاب المصلحة وإدارة مجموعة متنوعة من أصحاب المصلحة (بما في ذلك الوكالات متعددة الأطراف والجهات المانحة والمسؤولين الحكوميين والشركاء والأكاديميين)</span></li><li><span>مصداقية راسخة في مجال تعليم اللغة الإنجليزية بما في ذلك دليل على الفكر القيادي ضمن القطاع</span></li></ul><br><p><strong><span>المطلوبات المرغوبة</span></strong></p><br><br><ul><li>فهم واضح لسياسات التعليم الأوسع والقضايا ذات الصلة بسياق البلد</li><li>القدرة على تخطيط وإدارة نشر نتائج الفكر القيادي العالمي، مثل المنشورات</li><li>خبرة في تصميم وقيادة مشاريع تعليم المعلمين، بما في ذلك عبر الإنترنت</li></ul><br><p><strong>معلومات مهمة</strong></p><br><br><ul><li>راتب المجلس الثقافي البريطاني: المستوى 7</li><li>الإدارة: المشاركة الثقافية</li><li>نوع العقد: غير محدد المدة</li><li>الراتب الشهري الإجمالي: DZD 195,000</li><li>مكان العمل: الجزائر</li><li>متطلبات إثبات الهوية/الحق في العمل في البلد: يجب على المرشحين التأكد من أنهم يمتلكون الحق القانوني للعيش والعمل في البلد حيث يقع الدور. لا يتم توفير رعاية فيزا أو مساعدة في الانتقال.</li><li><strong><span>تاريخ الإغلاق: 11 أغسطس 2026 (23:59 IST)</span></strong></li></ul><br><p><span><span><span>بريطاني متصل وموثوق به في عالم أكثر اتصالاً وموثوقية.</span></span></span></p><br><br><p><span><strong><span><span>بيان المساواة والتنوع والشمول</span></span></strong></span></p><br><br><p><span><span><span>نحن ملتزمون بالمساواة والتنوع والشمول ونرحب بطلبات من جميع شرائح المجتمع بما نؤمن به من أن القوة العاملة المتنوعة تضيف عمقًا لعملنا. المجلس الثقافي البريطاني صاحب توظيف يراعى الإعاقة. يتيح برنامج التوظيف المعزز للجاهزية للإعاقة مواجهة المواقف وزيادة فهم الإعاقة وضمان أن يتم اختيار الموظفين من أوسع مجموعة من المواهب. نضمن إجراء مقابلة للمتقدمين ذوي الإعاقة الذين يستوفون متطلبات الدور الدنيا. نرحب بمناقشات حول المتطلبات المحددة أو التعديلات لتمكين المشاركة والمشاركة في عملنا وأنشطتنا.</span></span></span></p><br><br><br><p><span><strong><span><span>بيان الحماية</span></span></strong></span></p><br><br><p><span><span><span>المجلس الثقافي البريطاني ملتزم بالحماية للأطفال والشباب والبالغين الذين نعمل معهم. نؤمن بأن جميع الأطفال والبالغين في كل مكان في العالم يستحقون العيش في بيئات آمنة ولهم الحق في الحماية من جميع أشكال الإساءة والإساءة والاستغلال كما هو منصوص عليه في المادة 19 من اتفاقية حقوق الطفل التابعة للأمم المتحدة لعام 1989. التعيين في المناصب التي تتضمن مشاركة مباشرة مع فئات ضعيفة سيكون رهناً بإتمام فحوصات دقيقة بما يتوافق مع المتطلبات القانونية وبسياسات حماية المجلس الثقافي البريطاني للبالغين والأطفال.</span></span></span></p><br><br><p><span><span><span>إذا واجهت أي صعوبات في تقديم طلبك، يرجى إرسال بريد إلكتروني إلى <u>askhr@britishcouncil.org</u></span></span></span></p><br><br><br> </div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>المسؤول عن جودة واتساق وإنتاج مطبخ المطعم. يعبر عن المواهب الطهوية من خلال الأداء الشخصي للمهام أثناء قيادة الموظفين وإدارة جميع وظائف الطعام. ينسّق القوائم والمشتريات والموظفين وإعداد الطعام لمطعم الملكية. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان التثنية ومعايير السلامة الغذائية. يطور الفريق ويدربه لتحسين النتائج.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في المجال الطهي، المشروبات الغذائية، أو المجال المهني ذات الصلة.<br>أو<br>• درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ 2 سنة خبرة في المجال الطهي، المشروبات الغذائية، أو المجال المهني ذات الصلة.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>ضمان معايير ومسؤوليات الطهي للمطعم<br>• تطوير وتصميم أو إنشاء تطبيقات جديدة، أفكار، علاقات، أنظمة، أو منتجات، بما في ذلك الإسهامات الفنية للمطعم.<br>• الإشراف على عمليات تحضير المطبخ في نوبة المطعم والتأكد من الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الطعام والمشروبات.<br>• الحفاظ على معايير التعامل مع إعداد الطعام والتخزين الصحيح.<br>• يميز منتجات عالية الجودة، عروض طعام ونكهات مميزة.<br>• يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التقديم للمطعم.<br>• يبلّغ احتياجات الإنتاج للأشخاص الرئيسيين.<br>• يساهم في تطوير عناصر القائمة اليومية والموسمية للمطعم.<br>• يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها التنظيمات التنظيمية.<br>• يتبع أساليب التعامل الصحيحة ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الغذاء.<br>• يقدر احتياجات إنتاج المطعم اليومية.<br>• يحضر ويطهو أنواع الطعام، سواء بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو مناسبات.<br>• يتحقق من جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان مطابقة المعايير.<br>• يحدد كيفية عرض الطعام ويخلق عروض تزيينية للطعام.<br>قيادة فريق المطبخ<br>• يشرف ويُنسّق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام.<br>• يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة وتأثير الآخرين وتحفيزهم؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة.<br>• يقود فرق النوبات أثناء إعداد الطعام شخصيًا وتنفيذ الطلبات وفقًا للمواصفات المطلوبة.<br>• يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مناصب الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يعمل كنموذج ليظهر السلوكيات الملائمة.<br>• يضمن ويُحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.<br>• يضمن أن يكون الموظفون مدربين عبر التخصصات لدعم تشغيل يومي ناجح.<br>• يضمن أن يفهم الموظفون التوقعات والحدود.<br>• يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوموا بالمثل ضمن الفريق.<br>تحديد والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم<br>• يحدد ويعزز تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، وغيرها.<br>• يطور توجيهات وخطط محددة لإعطاء الأولوية وتنظيم وإنجاز أعمال تشغيل المطبخ اليومية.<br>• يفهم تأثير تشغيل المطبخ على أهداف وغايات مالية للممتلكات ويعمل لتحقيق أهداف الميزانية أو تجاوزها.<br>• يحلل بشكل فعال، يبلغ ويتابع حوادث الموظفين.<br>• يعرف وطبق معايير السلامة الخاصة بالشركة.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا العملاء واحتفاظهم.<br>• يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد في فهم احتياجات الضيف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتدريب الفردي عند اللزوم.<br>• يضرب مثالاً إيجابياً في علاقات الضيوف.<br>• يؤكد رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.<br>• يمنح الموظفين الثقة لتقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.<br>• يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.<br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية <br>• يحدد احتياجات التطوير للآخرين ويقدم التدريب، والإرشاد، أو يساعد الآخرين لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم.<br>• يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وأساليب الإعداد والأذواق الفريدة.<br>• يدير إجراءات الانضباط التقدمية للموظفين.<br>• يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، مع تقديم التغذية الراجعة عند الحاجة.<br>• يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة أثناء العمل للموظفين.<br>• يساعد عند الحاجة في إجراء مقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.<br>مسؤوليات إضافية <br>• يوفر معلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو في شكل مكتوب أو بريد إلكتروني أو حضورياً.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.<br>• يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصاً متساوية للجميع، مرحباً بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرصة. نحن نشجع بيئة تُقدّر وتحتفل بالخلفيات الفريدة لدينا من شركائنا. أقوى قوة لدينا هي التنوع الثقافي والموهبة والتجارب لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>تسعى فنادق ماريوت إلى رفع فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة ما هو مألوف حول العالم. كوني مضيفة مع فنادق ماريوت، ستساعدين في الحفاظ على وعد
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>Business Operations Support</p><br><br><p>Location: Algeria</p><br><br><p>Duration: 03 Months</p><br><br><p>Reports to: Business Operations Manager</p><br><br>About the role<p>To support the business operations administration function. Maintains systems, processes, documentation, assists with internal enquiries and preparing management information reports for multiple functions depending on size / SBU’s within country. The role will contribute to the achievement of British Council corporate standards and meet relevant polices / procedures.<br>To be a pro-active member of the business operations team, and depending on the size of the country, may manage a small team. Work as part of an efficient and effective team to support the business in achieving objectives. The role will ensure that team performance adds value to the delivery of objectives and to ensure that all risks, and compliance and business continuity matters are identified and monitored.<br>To support business operations management in the delivery of new initiatives and change programmes.</p><br><br>Function Overview<p>We opened in Algeria in 1962 (and officially in 1981) and moved back office in British Embassy during the 1990s, re-opening with a greater public interface in 2006. The operation is very much focussed on the Education, and English and Exams SBUs, and delivers smaller arts and society projects.<br>A Teaching Centre opened in April 2015 and has grown rapidly. Following the signing of an MOU between the UK and Algerian governments in 2014 our work supporting the reform agendas of the ministries of education and higher education, most notably in English, has increased. We are seen as a trusted partner and service provider to those wishing to access UK education, international qualifications and English language expertise.<br>Examinations work focuses on providing access to high quality UK qualifications to Algerian customers (IELTS, Aptis), thereby facilitating the building of relationships with our target audiences, and improving the employment prospects of young Algerians, whether at home or abroad.<br>The Business Operations team currently consists of 4 posts – a Business Operations & Security Manager, two Business Administrator/Mobility Assistants and a Driver/Office Support Assistant. There are also out-sourced security guard and cleaning teams.</p><br><br>Main Opportunities<ul><li>The Business Operations function has undergone a significant restructure to position it more effectively to support the rapidly changing needs of the British Council. With this, a vital part of this role is to adapt and embed new practices and processes that may rise from the change.</li><li>The business administration assistant role will require adaptability and durability to change, and will often support management in the delivery of change.</li></ul>Main AccountabilitiesGeneral Administration<ul><li>Assisting in office administrative tasks such as, but not limited to, clerical work, filing, scanning, archiving, updating documents and data bases</li><li>Maintain accurate records as they relate to the work area and drafts routine and some non-standard documentation, reports or financial analysis/reconciliations.</li><li>Perform straightforward analysis, manipulation and interpretation of data, tasks or information, presenting findings/results accurately and appropriately to support effective maintenance of management information systems</li></ul>Operational Business Support<ul><li>Provide logistical support and proactively communicate and liaise with others (inside and outside British Council) to ensure internal and external activities / events run smoothly and efficiently</li><li>Ensure that treatment of cash is managed in accordance with every corporate global standard relating to income and cash handling.</li><li>Maintain files of travel claim receipts and records in accordance with corporate standards</li><li>Ensure creation of vendors in the system and maintenance of vendor data (overhead and premises)</li></ul>Payment Run<ul><li>On receipt of payment run, prepare cheque and bank transfer payments to vendors, according to the periodic payment schedule and in accordance with payment terms</li><li>Provide details of manual cheques issued to the HUB for updating into SAP</li><li>Provide cheque lot numbers to Regional Hub as and when a new cheque lot is assigned by Bank.</li><li>Prepare / post staff reimbursements and customer refunds and withdraw cash from bank to pay</li><li>Follow-up with procurement or operations for information relating to payment issues</li></ul>Over-the-counter income / Cash<ul><li>Receive and check over-the-counter income from Customer Service</li><li>Reconcile daily takings and post Cash Journal</li><li>Deliver cash / cheques to Bank in compliance with official procedures</li><li>Cash management: Park entries for Direct Credits / Bank transfers received - check list of open items from HUB; provide details of Direct Credits received in DZD bank account to HUB for posting</li><li>Collection of staff repayments (e.g. phone bill reimbursements or returned advances)</li><li>Disbursement of petty cash payments and posting in SAP journal with replenishment process</li></ul>Purchase to Pay<ul><li>Be the second line of support (GSD is the first) for blocked vendor payments (i.e. liaison with vendors)</li><li>Ensure proof of payment of invoices (general ledgers) is collected from vendors and filed appropriately</li><li>As requested by Business Ops manager, work with overhead and premises vendors to ensure invoices paid on time</li><li>Manage the scanning of invoices to a common drive.</li></ul>Suppliers and Services<ul><li>Maintain an accurate and up to date vendor/supplier database and carry our relevant value for money (VFM) exercises annually in relation to overhead and premises budgets</li><li>Provide support in maintenance of stationery and equipment inventories</li><li>Monitor and take responsibility for small-scale resources/cash/stock, following established procedures; ensure that equipment and materials are available and ready to use when needed</li><li>Maintain up to date accurate record of British Council course book stock</li></ul>Purchase Orders and Payments<ul><li>Undertake role of PO requisition creator of Business Ops team</li><li>Responsible for a number of specific payments: Maintenance contracts and office supplies; scheduled office rent; utility bills and maintenance for UKA staff accommodation; photocopy paper and toner; courier services</li><li>Compare quotations with POs and ensure value for money (VFM)</li></ul>Estates Co-ordination<ul><li>Coordination of office space allocation; ensure all storage facilities are utilised appropriately</li><li>Conduct regular IWB, sound and projector checks in classrooms; escalate problems to Business Ops Manager and/or Global Service Desk; ensure on daily basis classrooms are fit for purpose</li><li>Support to Business Ops Manager regarding fixed asset and inventory management, e.g. recording and updating asset and inventory items details on appropriate software; participating in physical checks of assets and inventory; reporting on assets and inventories</li><li>Oversee replacement of equipment and disposal of old equipment following appropriate authorization</li></ul>Managing self & others<ul><li>Plan and prioritise own work activities, responding to changing requirements to ensure effective delivery of responsibilities over a daily/weekly time horizon</li><li>Actively identify and champion areas for change or improvement, including any blockages in service delivery, taking appropriate action to minimise the impact on internal/external customers</li><li>Actively contribute to own performance planning, management and review processes, and engage in continuous learning and professional development</li><li>Coordinate others (e.g. internal colleagues or external contractors/suppliers) to complete time-limited, straightforward activities, within established procedures, in order to ensure efficient delivery of services. Monitor task completion to agreed quality and time limits.</li></ul>Key relationships<p>Internal</p><br><br><ul><li>Country management team; country staff</li><li>Global Services desk (GSD)</li><li>Cluster Business Operations teams</li></ul><p>External</p><br><br><ul><li>British Council’s appointed bank employees</li><li>Vendors, customers, suppliers</li><li>Officials: National Security, Municipality, building taxes, utility authorities</li></ul><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><span><span>ندعم السلام والازدهار من خلال بناء الروابط والفهم والثقة بين الناس في المملكة المتحدة والدول في جميع أنحاء العالم. على مدار 90 عاماً شكّلنا مستقبلاً أكثر إشراقاً من خلال التعليم والفنون والثقافة واللغة والإبداع.</span></span></span></p><br><br><p><span><span><span>مع العمل مع أشخاص في أكثر من 200 دولة وإقليم، نحن موجودون ميدانياً في أكثر من 100 دولة.</span></span></span></p><br><br><p><span><span><span><b>نحن نتواصل. نحن نُلهم.</b></span></span></span></p><br><br><br><p><strong><u>الدور:</u></strong></p><br><br><br><p>يدعم التنفيذ الناجح لمحفظة التعليم في الجزائر من خلال تنفيذ محفظة التعليم للدولة بما في ذلك تقديم البرامج العالمية للمجلس الثقافي البريطاني - التنقل الطلابي، شراكات التعليم العالي، والتعليم غير الرسمي - والبرامج الممولة من قبل العملاء بما يتوافق مع سياسات وإجراءات المجلس الثقافي البريطاني. مسؤول عن الإدارة المالية والتقارير وجمع البيانات، وتقديم المشروع تشغيلياً وإدارة العلاقات مع شركاء التنفيذ.</p><br><br><br><p><strong><u>المسؤوليات الرئيسية ولكن ليست محصورة بما يلي:</u></strong> </p><br><br><br><p>إدارة الذات والآخرين</p><br><br><ul><li>يحمل البائعين والموردين المسؤولية عن تقديم الخدمات.</li><li>القدرة على العمل بشكل مستقل وإدارة عبء العمل وفق المواعيد النهائية للمشروع.</li></ul><br><p>الدعم المالي</p><br><br><ul><li>وضع وتقرير خطط مالية للمشروع ونفقات الميزانية والتوقعات لمديري البرامج ورئيس تسليم البرامج؛ يدير ميزانيات أصغر.</li><li>الحفاظ على سجلات واضحة ومحدثة عن جميع المعاملات المالية وفق متطلبات التدقيق.</li><li>ضمان الحفاظ على العلاقات مع الموردين ومعالجة المدفوعات في الوقت المحدد ووفقاً لإرشادات ومعايير الإدارة المالية للمجلس الثقافي البريطاني.</li></ul><br><p>إدارة المشروع</p><br><br><ul><li>المسؤول عن إدارة البيانات بما في ذلك إدخال البيانات في الوقت المناسب، وضمان جودة البيانات، والقيام بالتحليل الأساسي لبيانات الرصد، وتطوير تقارير التقدم لتلبية احتياجات الممولين.</li><li>يدعم الامتثال الداخلي مثل العناية الواجبة، وإدارة السجلات، وجمع البيانات وتخزينها.</li><li>يدير إدارة المنح، والاختيار والتقييم وعمليات الشراء.</li><li>يدير مكونات الأحداث والتدريبات ضمن برنامج.</li></ul><br><p>إدارة العلاقات وأصحاب المصلحة</p><br><br><ul><li>يدير العلاقات مع العملاء/الشركاء/أصحاب المصلحة على المستوى المناسب.</li><li>يدير العلاقة مع الموردين والموردين ويحاسبهم على تقديم الخدمات.</li></ul><br><p>المساواة والتنوع والإدماج</p><br><br><ul><li>يساهم بنشاط في ثقافة تنظيمية شاملة ومناهضة للعنصرية، مع الوعي بالتحيزات لديه واتخاذ إجراءات للتقليل منها. التأكد من أن يشعر الناس بالتقدير وتُعامل بشكل عادل، مع دعم للرفاهية والصحة العقلية للأشخاص.</li><li>يفهم نهج المجلس الثقافي البريطاني تجاه المساواة والتنوع والإدماج وكيف ينطبق على دوره، مع تخصيص وقت للتعلم والتطوير المتعلق بـ EDI ومكافحة العنصرية.</li><li>يُدمج الممارسات الجيدة في EDI عبر جميع مشاريع وبرامج التعليم، مع التأكد من أن التصميم والتسليم يساهمان بشكل إيجابي في تعزيز المساواة بين الجنسين، والإعاقة، والإدماج الاجتماعي.</li></ul><br><p><strong><u>المعرفة والخبرة المتعلقة بالدور:</u></strong></p><br><br><p><strong><u>أساسي:</u></strong></p><br><br><ul><li>درجة أو خبرة مثبتة في أحد مجالات محفظة المجلس الثقافي البريطاني (الفنون، التعليم، الإنجليزية)</li><li>أنظمة المجلس الثقافي البريطاني والعمليات العالمية تعمل باللغة الإنجليزية. مطلوب الكفاءة كتابياً وشفوياً في اللغة الإنجليزية.</li><li>العمل بالعربية و/أو الفرنسية مرغوب جدًا</li><li>خبرة في العمل في دور داعم ضمن برامج أو مشاريع.</li><li>خبرة إدارية والإدارة المالية.</li><li>فهم جيد لمفاهيم أساسية للرصد والتقييم، وكيف أنها مركزية لإدارة المشاريع بشكل جيد</li><li>قد يُطلب السفر وبعض العمل خارج ساعات الدوام</li></ul><br><p><strong>متطلبات اللغة:</strong> أنظمة المجلس الثقافي البريطاني والعمليات العالمية تعمل باللغة الإنجليزية. مطلوب الكفاءة كتابياً وشفوياً في اللغة الإنجليزية.</p><br><br><p>العمل بالعربية و/أو الفرنسية مرغوب جدًا.</p><br><br><br><p><strong><em>تاريخ الإغلاق:</em></strong><em> ستغلق الطلبات في<strong> 12 أغسطس 2026 </strong>في 21:59 بتوقيت المملكة المتحدة</em></p><br><br><p><em>يجب أن يكون لديك الحق القانوني في العمل في<strong> الجزائر </strong>وقت التقديم.</em></p><br><br><p><strong><u>معلومات مهمة:</u></strong></p><br><br><ul><li><strong>وحدة العمل:</strong> التفاعل الثقافي</li><li><strong>طول الراتب:</strong> 4</li><li><strong>البلد/الموقع:</strong> الجزائر العاصمة، الجزائر</li><li><strong>نوع العقد:</strong> غير محدد</li><li><strong>الراتب الإجمالي</strong>: 81,920 د.ج</li></ul><br><p><strong><u>المتطلبات:</u></strong></p><br><br><p>يرجى ملاحظة أن المرشحين يجب أن يمتلكوا حق العمل القانوني المسبق في الجزائر.</p><br><br><p>لن يتم توفير دعم التنقل/الانتقال/تأشيرة.</p><br><br><p>يدعم المجلس الثقافي البريطاني العمل بطرق جديدة مثل العمل الهجين، رهناً بموافقة خطية من إدارة الخط وتحت شرط قدرتنا على تقديم المستوى المناسب من الخدمة. قد لا يكون ذلك مناسباً لجميع الأدوار ولكنه يمكن استكشافه أثناء المقابلة.</p><br><br><p><span><span><span>بُني خيار المملكة المتحدة المتصل والموثوق به في عالم أكثر اتصالاً وموثوقية.</span></span></span></p><br><br><p><span><span><span><b>بيان المساواة والتنوع والإدماج</b></span></span></span></p><br><br><p><span><span><span>نحن ملتزمون بالمساواة والتنوع والإدماج ونرحب بالتقديم من جميع شرائح المجتمع لأننا نؤمن أن قوة العمل المتنوعة تضيف عمقاً لعملنا. المجلس الثقافي البريطاني صاحب عمل يضمن المساواة في التوظيف. يساهم مخطط المساواة في العمل في تحدي المواقف، وزيادة فهم الإعاقة، وضمان استقطاب موظفين من أوسع مجموعة من المواهب. نضمن إجراء مقابلة للمتقدمين ذوي الإعاقة الذين يستوفون الحد الأدنى من متطلبات الدور. نرحب بمناقشات حول متطلبات محددة أو تعديلات ممكنة للمشاركة والمشاركة في عملنا ونشاطاتنا.</span></span></span></p><br><br><br><p><span><span><span><b>بيان الحماية</b></span></span></span></p><br><br><p><span><span><span>يلتزم المجلس الثقافي البريطاني بالحماية للأطفال والشبان والبالغين الذين نعمل معهم. نؤمن بأن جميع الأطفال والبالغين في جميع أنحاء العالم يستحقون العيش في بيئات آمنة ولهم الحق في الحماية من جميع أشكال الإساءة والإساءة والاستغلال كما جاء في المادة 19 من اتفاقية حقوق الطفل التابعة للأمم المتحدة 1989. تعيين في مناصب تتضمن مشاركة مباشرة مع فئات ضعيفة سيكون مشروطاً بإجراء فحوصات شاملة وفق المتطلبات القانونية وبما يتماشى مع سياسات حماية المجلس الثقافي البريطاني للكبار والأطفال.</span></span></span></p><br><br><p><span><span><span>إذا واجهت أي صعوبات في تقديم طلبك، يرجى إرسال بريد إلكتروني إلى <u>askhr@britishcouncil.org</u></span></span></span></p><br><br><br> </div>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p><font dir="auto" ><font dir="auto" >وصف الوظيفة: يساعد مساعد الشيف التنفيذي الشيف التنفيذي في الإدارة التشغيلية والإدارية لجميع مطابخ الفندق. يضمن تقديمًا طهويًا متميزًا يلتزم بمعايير سيفوتل وأكور، مع ضمان جودة الخدمة ورضا العملاء وإدارة الفريق والتحكم في التكاليف والامتثال لمعايير النظافة وسلامة الغذاء. المسؤوليات الرئيسية: مساعدة الشيف التنفيذي في تنظيم المطبخ اليومي. الإشراف، القيادة وتحفيز فرق المطبخ. توزيع المهام وضمان التنسيق الجيد بين مواقع البيع المختلفة. المشاركة في التوظيف والتوجيه والتدريب وتطوير أعضاء فريق Heartist. تقييم الأداء ودعم تطوير مهارات الفرق. تعزيز بيئة عمل إيجابية من خلال تجسيد قيم Heartist. ضمان جودة مستمرة في إعداد وتقديم الأطباق. الإشراف على الإنتاج للمطاعم والولائم وخدمة الغرف والفعاليات. ضمان الامتثال للمواصفات الفنية ومعايير العرض. المشاركة في إنشاء قوائم طعام جديدة وقوائم النبيذ بالتعاون مع الشيف التنفيذي. مراقبة أوقات الطهي والتتبيلات والتزيين. تنظيم جداول الإنتاج وفقًا لمستويات النشاط. ضمان استمرارية العمليات في غياب الشيف التنفيذي. توقع احتياجات المواد الخام. ضبط المخزون وتقليل الهدر. تحسين عمليات الإنتاج لزيادة الإنتاجية. المشاركة في رصد تكاليف الطعام. ضمان الالتزام بالميزانيات المقررة. تقليل الخسائر والهدر والاستهلاك غير الضروري. التعاون مع مراقب التكاليف وقسم الشراء. ضمان الامتثال لمعايير HACCP واللوائح الصحية. الحفاظ على نظافة المطابخ والمعدات. ضمان الامتثال للوائح السلامة في مكان العمل. المشاركة في المدققات الجودة وتنفيذ خطط العمل. ضمان تجربة طهوية مميزة. معالجة ملاحظات العملاء وتنفيذ إجراءات تصحيحية. تكييف العرض مع توقعات العملاء الدوليين. التعاون مع فرق غرف الطعام والبنْكات وخدمة الغرف لضمان خدمة سلسة.</font></font></p></div></section><section><p class="heading">المرشح المثالي</p><p class="paragraph"></p><p><font dir="auto" ><font dir="auto" >دبلوم في فنون الطهي، إدارة الضيافة، أو إدارة الفنادق والمطاعم. خبرة لا تقل عن 7-10 سنوات في المطبخ. خبرة مثبتة كمساعد شيف تنفيذي أو شيف مساعد أول في فندق 5 نجوم أو مؤسسة فاخرة. الخبرة في فندق يخص مجموعة أكور تُعتبر ميزة. إجادة تامة لأساليب الطهي الدولية. معرفة عميقة بمعايير HACCP. خبرة في إدارة تكاليف الطعام. معرفة جيدة ببرمجيات إدارة المخزون والطلبات. خبرة في إدارة الولائم والفعاليات. القيادة والقدرة على بناء تماسك الفريق. مهارات تنظيمية قوية وتحديد أولويات ممتاز. المبادرة وحسم القرار. القدرة على العمل تحت الضغط. مهارات تواصل شخصية ممتازة. الانتباه للتفاصيل والالتزام بالتميز. الإبداع في الطهي. موجهة نحو النتائج وتركّز على رضا العملاء.</font></font></p><p></p></section>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>ملخص الوظيفة مسؤول عن الجودة والاتساق والإنتاج في مطبخ المطعم. يُظهر المواهب الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا مع قيادة الفريق وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالطعام. ينسق القوائم والشراء وتوظيف العاملين وإعداد الطعام للمطعم الخاص بالمكان. يعمل مع الفريق لتحسين رضا النزلاء والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان تحقيق معايير السلامة والصحة الغذائية. يطور الفريق ويدربه لتحسين النتائج.</p><p>الأنشطة الأساسية في العمل</p><p>التأكد من ت absolutamente معايير ومسؤوليات الطهي للمطعم</p><p>يطور ويصمم أو يبتكر تطبيقات وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك الإسهامات الفنية للمطعم. يشرف على عمليات نوبات مطبخ المطعم ويتأكد من الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات. يحافظ على معايير التعامل مع الطعام والتخزين الصحيح. يتعرف على منتجات عالية الجودة وعروض وتذوق مميز. يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التقديم للمطعم. يبلّغ احتياجات الإنتاج إلى الأفراد الأساسيين. يساعد في تطوير عناصر القائمة اليومية والموسمية للمطعم. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يتبع طريقة التعامل الصحيحة ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام. يقدر احتياجات إنتاج المطعم اليومية. يحضر ويطهى أنواع الطعام جميعها، سواء بانتظام أو لضيوف أو مناسبات خاصة. يفحص جودة المواد الخام والطعام المطبوخ لضمان مطابقة المعايير. يحدد كيفية تقديم الطعام ويخلق عروض طعام زخرفة.</p><p>قيادة فريق المطبخ</p><p>يشرف على تنسيق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام. يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة وتأثير الآخرين؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة. يقود فرق النوبة أثناء تحضير الطعام شخصيًا وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة. يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مناصب الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يقدّم نفسه كنموذج يحتذى به ليظهر السلوكيات المناسبة. يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن أن يتلقّى الموظفون تدريبًا مبدئيًا متبادلًا لدعم عمليات يومية ناجحة. يضمن فهم الموظفين لتوقعاتهم وحدودهم. يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه ضمن الفريق.</p><p>تحديد أهداف مطبخ المطعم والحفاظ عليها</p><p>يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء وميزانية الفريق. يطور إرشادات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وتنفيذ أعمال تشغيل المطبخ اليومية. يفهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف والغايات المالية للمكان ككل ويدير لتحقيق أهداف الميزانية أو تجاوزها. يحقق بشكل فعال في الحوادث العمالية، ويبلغ عنها ويتابعها. يعرف وينفذ معايير السلامة الخاصة بالشركة.</p><p>ضمان خدمة استثنائية للعملاء</p><p>يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا واحتفاظ العملاء. يدير العمليات اليومية مع الحفاظ على الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد في فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتدريب الفردي عند الحاجة. يمثل نموذجًا إيجابيًا للعلاقات مع الضيوف. يركز على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. يمنح الموظفين القوة لتقديم خدمة عملاء ممتازة. يتعامل مع مشكلات وشكاوى الضيوف. يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتجات ومستويات الخدمة.</p><p>إدارة والقيام بأنشطة الموارد البشرية</p><p>يحدد احتياجات تطوير الآخرين ويقوم بالتوجيه والإرشاد أو يساعد الآخرين على تحسين معرفتهم أو مهاراتهم. يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والطعوم الفريدة. يدير إجراءات تأديب الموظفين بشكل تصاعدي. يشارك في عملية تقييم أداء الموظف، مع تقديم تغذية راجعة حسب الحاجة. يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة أثناء العمل للموظفين. يساعد حسب الحاجة في إجراء والمقابلة وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.</p><p>مسؤوليات إضافية</p><p>يوفر معلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابة أو بريد إلكتروني أو حضورياً. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات المعنية.</p></div></section><section><p class="heading">المرشح المطلوب</p><p class="paragraph"></p><p>التعليم والخبرة شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة 4 سنوات في الطهي أو الأطعمة والمشروبات أو مجال مهني ذات صلة. أو شهادة لمدة سنتين من جامعة معترف بها في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص مشابه؛ خبرة سنتين في مجال الطهي أو الأطعمة والمشروبات أو مجال مهني ذات صلة.</p><p></p></section>