وظائف عامل بوفيه في الجزائر
٦١٣ وظائف شاغرة
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>تحضير طلبات المشروبات للضيوف وفقًا للوصفة المحددة باستخدام أنظمة القياس. فتح وتقديم زجاجات النبيذ/الشمبانيا. إعداد وصيانة نظافة وحالة البار، وحدة البار، الطاولات والأدوات الأخرى. تحضير الزينة الطازجة للمشروبات. تخزين الثلج، الزجاجيات، والإمدادات الورقية. نقل الإمدادات إلى منطقة إعداد البار. غسل الزجاجيات المتسخة. إزالة الأواني المتسخة من سطح البار والطاولات ووضعها في المنطقة المخصصة. توقع الاحتياجات وإبلاغ الإدارة بها. معالجة جميع طرق الدفع. عد الأموال في نهاية الوردية، إكمال تقارير أمين الصندوق المحددة، حل أي discrepancies، تسليم الإيصالات، وتأمين الأموال. تأمين الخمور، البيرة، النبيذ، المبردات، الخزائن، ومناطق التخزين. إكمال مهام الإغلاق.<br>اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن؛ أبلغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ وأكمل تدريبات وشهادات السلامة. تأكد من أن المظهر الشخصي والزي الرسمي نظيفان ومهنيان، واحتفظ بسرية المعلومات الخاصة، وحافظ على أصول الشركة. رحب واعترف بجميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة، توقع واحرص على تلبية احتياجات الضيوف، واشكر الضيوف بتقدير صادق. تحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. طور واحتفظ بعلاقات عمل إيجابية مع الآخرين، وادعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، واستمع ورد على مخاوف الموظفين الآخرين بشكل مناسب. تأكد من الالتزام بمعايير الجودة والتوقعات. اقرأ وتحقق بصريًا من المعلومات في تنسيقات متنوعة (مثل الطباعة الصغيرة). قف، اجلس، أو امشِ لفترات طويلة أو طوال وردية العمل بأكملها. انقل، ارفع، احمل، ادفع، اسحب، وضع الأشياء التي تزن 50 رطلاً أو أقل دون مساعدة. امسك، ادور، و manipulate الأشياء ذات الأحجام والأوزان المختلفة، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين. تحرك في مساحات ضيقة أو مرتفعة أو محصورة. تحرك على أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة، وكذلك صعودًا ونزولًا على الدرج و/أو منحدرات الخدمة. مد ذراعيك فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، الالتواء، السحب، والانحناء. قم بمهام وظيفية معقولة أخرى كما يطلبها المشرفون.<br>المؤهلات المفضلة<br>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (G.E.D).<br>الخبرة العملية ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة.<br>الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.<br>الترخيص أو الشهادة: لا يوجد<br>في مارriott International، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية للجميع، مرحبين بالجميع وتوفير الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة حيث يتم تقدير الخلفيات الفريدة لشركائنا واحتفاؤها بها. إن أقوى نقاط قوتنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات التي يتمتع بها شركاؤنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون.<br>تسعى فنادق Marriott إلى رفع مستوى فن الضيافة، والتجديد في كل فرصة مع الحفاظ على راحة المألوف في جميع أنحاء العالم. كضيف في فنادق Marriott، ستساعد في الحفاظ على وعد "ضيافة رائعة. دائمًا" من خلال تقديم خدمة thoughtful، صادقة، ومبتكرة تدعم وترقى بهذا الإرث الحي. مع الاسم المرتبط بضيافة في جميع أنحاء العالم، يسعدنا أن نرحب بك لاستكشاف مهنة في فنادق Marriott. من خلال الانضمام إلى فنادق Marriott، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن في المكان الذي يمكنك أن تؤدي فيه أفضل عمل، ابدأ غرضك، وانتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة منك.<br>JW Marriott هي جزء من مجموعة فنادق Marriott الدولية الفاخرة وتتكون من أكثر من 100 عقار جميل في مدن رئيسية ومواقع منتجعية مميزة حول العالم. JW Marriott تؤمن بأن شركاءنا هم الأهم. لأن سعادتك تعني سعادة ضيوفنا. شركاء JW Marriott واثقون، مبتكرون، أصليون، حدسيون، ويحملون إرث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة J.Willard Marriott. تقدم فنادقنا تجربة عمل فريدة من نوعها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتتمتع بصداقة حقيقية مع زملاء من خلفيات متنوعة. JW Marriott تخلق فرصًا للتدريب والتطوير والاعتراف والأهم من ذلك، مكانًا يمكنك متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة. إن معاملة الضيوف بشكل استثنائي تبدأ بالطريقة التي نعامل بها شركائنا.这就是 JW Treatment. من خلال الانضمام إلى JW Marriott، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن في المكان الذي يمكنك أن تؤدي فيه أفضل عمل، ابدأ غرضك، وانتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة منك.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف العمل</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص المنصب<br>تقديم خدمات التدليك للضيوف باستخدام معدات و/أو منتجات. تقديم علاجات للجسم للضيوف باستخدام جلسات تقشير الجسم والتغطيات و/أو العلاج المائي. تقييم احتياجات الضيوف والاستفسار عن موانع الاستخدام قبل بدء الخدمة (مثل الحساسية، ارتفاع ضغط الدم، والحمل). الحفاظ على مواكبة التقنيات والأساليب الحالية المتعلقة بمجال عملهم. مرافقة الضيوف من وإلى غرف العلاج. ترتيب مكان العمل، غرفة العلاج، و/أو الستائر. التحقق بشكل متكرر مع الضيف لتعزيز الراحة والسلامة والأمان طوال الخدمة. الترويج وبيع خدمات السبا/الصالون بما في ذلك عروض البيع بالتجزئة المرتبطة بالسبا. تنظيف، صيانة، وتطهير الأدوات. الحفاظ على نظافة مكان العمل و/أو غرفة العلاج طوال نوبة العمل، التخلص من النفايات والبطانيات المتسخة، وتأمين الإمدادات والمعدات في نهاية كل نوبة. متابعة الالتزام بالجدول الزمني طوال اليوم. التعامل مع سلوك الضيوف غير اللائق باتباع إجراءات التشغيل القياسية لشركة Marriott International للسلوك غير اللائق للضيوف والمعالجين، بما في ذلك إيقاف العلاج أو الخدمة وإبلاغ المشرف/المدير. الحفاظ على المهارات والرخصة الممارسة في منطقة الخدمة وفق المتطلبات الإقليمية.<br>الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال تدريبات السلامة والشهادات. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة؛ التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان؛ الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة؛ حماية ممتلكات الشركة. الترحيب بالضيوف والاعتراف بهم وفق معايير الشركة؛ التنبؤ باحتياجات الخدمة للضيوف ومعالجتها؛ شكر الضيوف بتقدير صادق. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين. الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة مطولة؛ القبض، الدوران، والتManipulate الأشياء بحجم ووزن متغيرين. التحرك، الرفع، الحمل، الدفع، السحب، ووضع أشياء بوزن يساوي أو يقل عن 10 رطل دون مساعدة. القبض، الدوران، والتلاعب بالأشياء التي تتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق اليدين والعينين. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة كما يطلبها المشرفون.<br>المؤهلات المفضلة<br>التعليم: شهادة مدرسة تقنية أو تجارة أو مهنية.<br>الخبرة العملية ذات الصلة: خبرة عملية ذات صلة لا تقل عن سنة واحدة.<br>الخبرة الإشرافية: لا خبرة إشرافية.<br>المؤهلات المطلوبة<br>الرخصة أو الشهادة: رخصة تدليك محلية أو إقليمية<br>في Marriott International، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يساوي الفرص، نرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تتقدر فيها خلفيات موظفينا المتنوعة ونحتفل بها. أقوى نقاط قوتنا تكمن في مزيج ثقافة وموهبة وخبرات موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>يسعى فنادق Marriott إلى رفع مستوى فن الضيافة، مبتكرين في كل فرصة مع الحفاظ على راحة ما هو مألوف حول العالم. كونه مضيفًا لدى Marriott Hotels، ستساعد في الحفاظ على وعد “ضيافة رائعة. دائمًا.” من خلال تقديم خدمة مدروسة ومخلصة وتفكير مستقبلي تدعم وتبني على هذا الإرث الحي. مع الاسم الذي يرتبط بالضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون باستقبالك لاستكشاف مهنة مع Marriott Hotels. بالانضمام إلى Marriott Hotels، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أداء أفضل عمل لك، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك. <br>JW Marriott جزء من محفظة Marriott International الفاخرة وتتألف من أكثر من 100 منشأة جميلة في مدن بوابات ومواقع منتجعات مميزة حول العالم. يعتقد JW أن موظفينا في المقام الأول. لأنك إذا كنت سعيداً، سيكون ضيوفك سعداء. موظفو JW Marriott واثقون ومبدعون وأصيلون وبديهون، ويحملون تراث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة ج. ولنارد ماريوت. توفر فنادقنا تجربة عمل فريدة من نوعها، حيث ستكون جزءاً من مجتمع وتستمتع بزمالة حقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. يخلق JW فرصاً للتدريب والتطوير والتقدير، والأهم من ذلك مكان يمكنك فيه متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع تركيز على العافية الشمولية. يبدأ التعامل الاستثنائي مع الضيوف من الطريقة التي نعتني بها بموظفينا. هذا هو The JW Treatment™. بانضمامك إلى JW Marriott، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك تقديم أفضل أعمالك، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<p>الملخص الوظيفي: تجهيز الخبز والمعجنات، بما في ذلك إعداد العجين والحشوات، التخمير، الخبز، والتزيين عند الاقتضاء. مراجعة ورقة الإنتاج لفهم تشكيلة المنتجات المخبوزة التي ستُنتج يومياً. إعداد وطهي الطعام وفقاً للوصفات والمعايير الجودة والعرض، وقوائم فحص إعداد الطعام. الحفاظ على سجل المطبخ لامتثال برنامج سلامة الغذاء. إبقاء الشيف على علم بالمواد الغذائية الزائدة من أجل تخطيط العروض اليومية. استخدام أدوات ومعدات وأجهزة الخبز والقياس بأمان وبشكل مناسب لإعداد المأكولات المخبوزة. اتباع والالتزام بسياسات وإجراءات سلامة مناولة الطعام، بما في ذلك إجراءات النظافة الشخصية. فحص وضبط درجات حرارة أجهزة المطبخ والطعام وتبليغ الإدارة بالمشاكل. مراقبة جودة الطعام المُحضّر والحصص المُقدَّمة طوال نوبة العمل. مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والإرشاد والتأديب والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى. الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة، بما فيها السلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال التدريبات والشهادات الخاصة بالسلامة. ضمان أن المظهر الموحد والشخصي نظيف ومهني؛ الحفاظ على سرية المعلومات المحمية؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية والرد على الهواتف بأدب مناسب. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ معالجة القضايا الحساسة بلطف واحترام وسرية. العمل كنموذج قسم أو مرشد. الامتثال لتوقعات ومعايير الجودة. التحريك والرفع والنقل والدفع والسحب ووضع الأشياء التي تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. التحرك فوق أسطح منحدرة وغير مستوية أو زلقة. الوصول إلى فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة كما يطلب من قِبل المشرفين.</p><p><strong>مُرشَّح مثالي</strong></p><ul><li>التعليم: شهادة مدرسة تقنية أو مهنية أو مهنية.</li><li>الخبرة العملية ذات الصلة: خبرة عمل ذات صلة لا تقل عن سنتين.</li><li>الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.</li><li>الرخصة أو الشهادة: لا شيء</li></ul>
<h2 class=\"h5\">وصف الوظيفة</h2>
<div class=\"t-break\" data-jb-field=\"description\">
<br>وصف الشركة<br><br><p>انضم إلى فندق عضو في شبكة أكور، حيث يضم المجموعة أكثر من 5,500 فندق، و10,000 مطعم ووجهة أسلوب حياة، في 110 بلدًا.</p><br><p>هنا، نحن نؤمن بك وبما تقدمه.</p><br><p>هناك العديد من فرص التطوير والتقدم. كل مشروع، وكل عمل يسهم في خلق أثر إيجابي وذي ذكرى لعملائنا وزملائنا وأيضًا لكوكبنا.</p><br><p>معًا، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة. كن Heartist®، ودع قلبك يرشدك في هذا العالم حيث الحياة تدق بشكل أقوى.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p>هو/هي سيكون مسؤولًا عن إدارة الاستقبال، والتفتيش والمتابعة الوثائقية لجميع عمليات التسليم والمصدّرات المخصصة لمؤسستنا الفاخرة. سيلعب دورًا رئيسيًا في ضمان موثوقية وكفاءة عمليات إدارة المخزون مع الالتزام بأعلى معايير التنظيم والاحترافية</p><br><p><strong>المهام الرئيسة : </strong></p><br><ul><li>استلام، فحص والتحقق من جميع الشحنات الواردة بمقارنتها بأوامر الشراء والفواتير</li><li>تسجيل استلام البضائع بدقة في أنظمة إدارة المخزون وتحديث سجلات الاستلام التفصيلية</li><li>التعرف على الإخلالات والإبلاغ عنها بسرعة إلى الإدارة والموردين عند وجود أي عيب أو سلعة تالفة أو بضاعة مفقودة</li><li>ضمان النظافة والسلامة والنظام في منطقة الاستلام والمخزن</li><li>التواصل بشكل فعال مع الجهات الداخلية بخصوص مواعيد التسليم</li><li>معالجة وتصنيف جميع المستندات المتعلقة باستلامها بسرعة وبشكل منظم</li><li>أداء مهام جسدية مثل التفريغ والتحريك وتنظيم البضائع حسب الحاجة</li><li>الالتزام بجميع سياسات وإجراءات وتعليمات السلامة بالمؤسسة</li></ul><br>المؤهلات<br><br><p><strong>الملف المطلوب :</strong></p><br><ul><li>خبرة مثبتة كعامل استقبال، مدير مخزن أو وظيفة مشابهة مرتبطة بإدارة المخزون</li><li>اهتمام عالي بالتفاصيل وتنظيم، مع القدرة على إدارة عدة مهام في آن واحد بكفاءة</li><li>إتقان إدخال البيانات ومهارات حاسوبية أساسية؛ خبرة أنظمة إدارة المخزون تعتبر ميزة</li><li>مهارات تواصل ومهارات شخصية ممتازة</li><li>قدرة جسدية للعمل في مخزن أو قسم الاستلام</li><li>معرفة بإجراءات مراقبة المخزون وأفضل الممارسات في قطاع الضيافة</li><li>إتقان قيادة رفّ العُودات أو معدات مناولة يُعتبر ميزة</li><li>خبرة في قطاع الضيافة والمطاعم تشكّل إضافة</li><li>القدرة على العمل بشكل مستقل كما في فريق</li><li>أخلاقية عمل صلبة والدقة والكفاءة</li></ul> </div>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><div>
<p> <strong>الملخص الوظيفي</strong> </p>
<p> </p>
<p>إعداد الخبز والمعجنات، بما في ذلك إعداد العجين والحشوات، التخمير، الخَبز، والتزيين حسبما يلزم. مراجعة ورقة الإنتاج لفهم أنواع السلع المخبوزة التي ستُنتج يومياً. إعداد وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة والعرض وقوائم فحص إعداد الطعام. الحفاظ على سجلات المطبخ لامتثال برنامج سلامة الغذاء. إبقاء الشيف على علم بأي فائض من المواد الغذائية لتخطيط عروض اليوم. الاستخدام الآمن والمناسب لأدوات ومعدات وخلاطات القياس لإعداد الأطعمة المخبوزة. اتباع والتأكد من الامتثال لسياسات وإجراءات التعامل مع سلامة الغذاء، بما في ذلك إجراءات النظافة الشخصية. فحص وضبط درجات حرارة أجهزة المطبخ والطعام، والإبلاغ عن المشاكل للإدارة. مراقبة جودة الطعام المحضّر والحصص المقدمة طوال الورقة العمل.</p>
<p> </p>
<p>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم وتقديم المشورة والتأديب والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ والقيام بدور النموذج. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة، بما في ذلك السلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال التدريب والسلامة والشهادات. ضمان أن يكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين ومهنيين؛ الحفاظ على سرية المعلومات المملوكة؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية والرد على الهواتف بالأدب المناسب. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ معالجة القضايا الحساسة باللباقة والاحترام والسرية. العمل كنموذج قسم أو كمرشد. الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. التحريك والرفع والسحب والدفع ونقل الأشياء التي لا يتجاوز وزنها 25 رطلاً بدون مساعدة. التنقل عبر الأسطح المنحدرة وغير المستوية والزلق. الوصول عالياً وتحت الركبة، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى وفق ما يراه المشرفون.</p>
<p> </p>
<p>المؤهلات المفضلة</p>
<p>التعليم: شهادة تقنية أو مهنية مدنية.</p>
<p>الخبرة العملية ذات الصلة: خبرة عملية لا تقل عن سنتين.</p>
<p>الخبرة الإشرافية: دون خبرة إشرافية.</p>
<p>الرخصة أو الشهادة: لا شيء</p>
<p> </p>
<p> </p>
</div>
<div>
</div>
<p> <i>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصاً متساوية للجميع، مرحّبين بالجميع ومتاح لهم الوصول إلى الفرص. نحن نعزّز بيئة يتقدَّر فيها التنوع وتُحتفى به من خلفيات موظفينا الفريدة. قوتنا الكبرى تكمن في التنوع الثقافي والمواهب والخبرات لـموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أساس أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس محمي بموجب القانون المعمول به.</i> </p></section>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>التعامل مع إدارة وإشراف جميع مناطق السبا، بما في ذلك برامجها وخدماتها وساعاته و مرافقه وموظفيه. تنسيق تقديم خدمات السبا، بما في ذلك صالون العناية بالبشرة واللياقة والصحة، المساج، تنسيق البرامج، الحجوزات، مكتب الاستقبال ومناطق غرفة الخزانة. كقائد قسم، يوجه ويعمل مع فريق الإدارة والموظفين بالساعة لتنفيذ جميع عمليات السبا بنجاح. يسعى باستمرار لتحسين رضا الضيوف والموظفين وتحقيق الأداء المالي للقسم.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• درجة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة الأعمال، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذات صلة؛ خبرة 4 سنوات في السبا وخدمات الضيف ومكتب الاستقبال والمبيعات والتسويق، أو مجال مهني ذو صلة.<br>أو<br>• درجة بكالوريوس في إدارة الأعمال، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ خبرة سنتين في السبا وخدمات الضيوف ومكتب الاستقبال والمبيعات والتسويق، أو مجال مهني ذو صلة.<br>أنشطة العمل الأساسية<br>إدارة استراتيجية مبيعات وتسويق السبا<br>• يحدد ويرشح منتجات جديدة وتحسينات للمنتجات للبقاء منافساً في السوق.<br>• يضع وينسق خدمات خاصة للمجموعات بما في ذلك برامج هدايا المجموعة ووسائل راحة المجموعة وهدايا تغيير النوم وخطابات ودعوات، إنشاء خدمات سبا خاصة لمجموعات محددة وتفاوض ملحق عقد السبا.<br>• يطور ويدير عروض ترويجية للسبا بما في ذلك برامج الهدايا، والهدايا مع الشراء، وجهود التسويق المشتركة وفعاليات العطلات.<br>• يضمن إدراج خدمات السبا في جميع حملات التسويق والإعلانات المتعلقة بالممتلكات.<br>إدارة عمليات السبا والميزانيات<br>• يختار البائعين لعمليات تجارة سبا التجزئة وإدارة اتفاقيات العقد.<br>• يشرف على بحث المنتجات للبيع بالتجزئة واختيارها وشرائها وعرضها.<br>• يدير مخزونات الإمدادات ومراقبة الشراء، بما في ذلك الزي الرسمي.<br>• يراقب المبيعات الفعلية والمتوقعة للسبا لضمان تحقيق أهداف الإيرادات أو تجاوزها.<br>• يحافظ على نظافة السبا والمناطق ذات الصلة والمعدات.<br>إدارة استراتيجية إدارة إيرادات السبا<br>• يراقب ويدير وظيفة الرواتب.<br>• يدير مناطق التشغيل وفق الميزانية بمراجعة بيانات التشغيل وجداول الميزانية وتقارير تقدم الرواتب.<br>• يدير نفقات السبا القابلة للسيطرة مثل مرافق الضيوف ونفقات الأقمشة والمنتجات المهنية لصالون وتكاليف النباتات والديكور والإمدادات الورقية لتحقيق أهداف الميزانية أو تجاوزها.<br>تقديم وضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يحقق في التقارير ويتابع حوادث الضيوف.<br>• يضمن تنفيذ إجراءات تصحيحية لمنع تكرار الحادثة.<br>• يظهر القيادة في ضيافة الضيوف، ويبرهن على خدمة عملاء ممتازة، ويخلق جوًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف.<br>• يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يضع المبادئ التوجيهية لضمان فهم الموظفين للتوقعات والمعايير.<br>• يراقب سلوكيات الخدمة لدى الموظفين ويقدم تغذية راجعة للأفراد و/أو المدراء.<br>• يراجع بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف وبيانات أخرى لتحديد مجالات التحسين.<br>• يراجع النتائج مع الموظفين لتطوير إجراءات تصحيحية مناسبة، ويشارك الخطط مع قيادة الممتلكات ويضمن اتخاذ إجراءات تصحيحية لتحسين النتائج باستمرار.<br>• يدمج رضا الضيوف كعنصر من عناصر اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر.<br>• يسعى إلى تحسين أداء الخدمة.<br>إجراء أنشطة الموارد البشرية<br>• يجري المقابلات وتعيين الإدارة والموظفين بالساعة بالمهارات المناسبة لتلبية احتياجات تشغيل الأعمال.<br>• يوضح توقعات الأداء وفق الوصف الوظيفي لكل وظيفة ويراقب التقدم.<br>• يدير عملية تقييم الأداء للمديرين المباشرين التقارير.<br>• يطور أهداف الأعمال ويخلق خطط تطوير مناسبة.<br>• يساعد الموظفين بناءً على نقاط القوة والاحتياجات التطويرية والطموحات والقدرات الفردية.<br>• يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين والتأكد من قيام الفريق نفسه بذلك.<br>• يجمع ملاحظات الموظفين، يستخدم سياسة الباب المفتوح ويستعرض نتائج رضا الموظفين لتحديد مشكلات أو مخاوف الموظفين ومعالجتها.<br>• يضمن معاملة الموظفين بعدالة ومساواة.<br>• يسعى لتحسين معدل احتفاظ الموظفين.<br>• يطرح القضايا إلى الموارد البشرية عند الحاجة.<br>• يدير إجراءات تأديبية تصاعدية للمناطق المسؤولة.<br>• يضمن أن تكون إجراءات ومحاسبة الحراسة ممتثلة بشكل عادل ومتسق.<br>• يضمن أن تكون إجراءات وتوثيق الانضباط مكتملة وفق المعايير وإجراءات التشغيل القياسية المحلية والداعمة لعملية المراجعة من الأقران.<br>• يضمن أن يكون هناك تواصل دوري مستمر في جميع مناطق المسؤولية لخلق وعي بالأهداف التجارية والتواصل حول التوقعات، ويعترف بالأداء، ويحقق النتائج التجارية المرغوبة.<br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يقدّم فرصاً متساوية، مرحّبين بالجميع ومتاح لهم الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تُقدّر تنوع خلفيات موظفينا وتحتفي بها. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أساس أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحارب القديم أو أي أساس محمي بموجب القانون المعمول به.<br>فنادق ماريوت تسعى لرفع مستوى فن الضيافة، وتبتكر في كل فرصة مع الحفاظ على راحة الألفة في جميع أنحاء العالم. كموظف مع ماريوت فنادق، ستساعد في الحفاظ على وعد “الضيافة الرائعة. دائماً.” من خلال تقديم خدمة مدروسة ومخلصة ومتفكرة مستقبلياً تدعم وتبني هذه الإرث الحي. بالاسم الذي يُكسب الضيافة حول العالم، نحن فخورون باستقبالك لاستكشاف مسار وظيفي مع فنادق ماريوت. عند الانضمام إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لديك، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>المهمة الأساسية لفني معدات المطبخ والغسيل هي ضمان التوافر والتشغيل الصحيح وسلامة التركيبات التقنية للفندق المتعلقة بإنتاج الطعام والتخزين المبرد. سيعمل على معدات المطبخ (الطبخ، الإعداد، الغسيل/غسل الصحون)، والغسيل/المفروشات، وخاصة الغرف المبردة (برد إيجابي/سلبي، مبخرات، تنظيم، إذابة، إنذارات). سيقوم بإجراء فحوصات وقائية وصيانة، وضمان الصيانة التصحيحية وحل المشكلات وفقاً لخطط الصيانة والإجراءات الداخلية والمتطلبات الصحية (سلسلة التبريد، سلامة الغذاء). في حال وجود خلل (عطل، انزياح درجات الحرارة، إنذار، عطل تنظيم)، سيطبق إجراءات السلامة، رد فعل سريع، قفل آمن إذا لزم الأمر، وسيبلغ المدير، مع ضمان تتبّع التدخلات وامتثال المعدات.</p><p>المهام الرئيسية:</p><ul><li>تنفيذ فحوصات لضمان التشغيل الصحيح لمعدات المطبخ والمناطق المرتبطة بها (اعتماداً على النطاق: الغسيل المهني/غسل الصحون، معدات الإنتاج، التهوية/الشفط إذا كان ذلك مناسباً).</li><li>ضمان الرصد اليومي/المجدول للغرف المبردة والثلاجات: فحوصات درجات الحرارة، الإنذارات، إزالة التجميد (إذا كان ذلك مناسباً)، الحالة العامة للوحدات.</li><li>فحص وضبط أنظمة التبريد وفق الإجراءات: التنظيم، الثيرمستورات/المجسات، الضوابط، صمامات (اعتماداً على الموقع)، تبادل الهواء، حالة المبخرات والمكثفات.</li><li>تشخيص الأعطال (الأعراض، الإنذارات، أخطاء التنظيم، فقدان البرودة) واقتراح/تنفيذ الإجراءات وفقاً لمستوى التفويض.</li><li>إجراء الصيانة الوقائية: التنظيف الفني (اعتماداً على المناطق)، الفحوصات، التفتيشات، التحقق من السلامة، تخطيط التدخل.</li><li>تنفيذ الصيانة التصحيحية: استبدال أجزاء التآكل (بالتفويض)، إعادة تشغيل، اختبارات التحقق.</li><li>المشاركة في التدخلات مع مقدمي الخدمات (التبريد، الكهرباء، الغاز، التشغيل الآلي) وتقديم تقرير فني واضح.</li><li>ضمان الامتثال الصارم لسلسلة التبريد: إجراءات السلامة في حالة الانحراف، الإبلاغ الفوري، تنظيم الاستمرارية إذا كان ذلك مناسباً وفق الإجراءات الداخلية.</li><li>تطبيق قواعد النظافة الغذائية والإجراءات الداخلية (المناطق، التنظيف، قيود خطة الإنتاج).</li><li>الالتزام بقواعد السلامة الكهربائية/الميكانيكية والسلامة في مكان العمل (القفل إذا لزم، معدات الوقاية الشخصية، اللوحات الإرشادية).</li><li>ضمان التتبّع: صياغة أوامر العمل، التقارير، قراءة القياسات (درجات الحرارة/الفحوصات)، تتبّع القطع/المستهلكات.</li><li>الحفاظ على تحديث الإجراءات الوقائية والتقارير.</li><li>المشاركة في التدقيقات الداخلية/ضوابط الجودة والتحضير للتحقق.</li></ul></div></section><section><p class="heading">الملف المرغوب فيه للمترشح</p><p class="paragraph"></p><h2>الملف المطلوب:</h2><p>دبلوم فني / BTS في الصيانة الصناعية، الكهرباء والإلكترونيك، التبريد وتكييف الهواء، أو ما يعادلها.</p><p>من 2 إلى 5 سنوات من الخبرة في صيانة معدات الضيافة/المؤسسات و/أو التبريد التجاري (يفضل في بيئة فندقية).</p><p>معرفة صلبة في الصيانة والتشخيص (الكهرباء، الميكانيك الأساسية، التنظيم).</p><p>معرفة أو اتقان التبريد التجاري: تنظيم الحرارة، المجسات، المبخرات/المكثفات، إذابة، الإنذارات، مفاهيم الأداء.</p><p>القدرة على التدخل في معدات المطبخ/المؤسسات (الإنتاج، الغسيل المهني/غسل الصحون إذا كان ذلك مناسباً).</p><p>الكفاءة في استخدام أدوات القياس (فولتميتر وفقاً للصلاحيات، موازين/مجسات، قراءة الإنذارات والتنظيم).</p><p>القدرة على قراءة الكتيبات الفنية، المخططات، والرسومات البسيطة.</p><p></p></section>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>الملخص الوظيفي<br>إعداد الخبز والمعجنات، بما في ذلك تجهيز العجين والحشوات، التخمير، الخبز، والتزيين وفقاً للضرورة. مراجعة ورقة الإنتاج لفهم تشكيلة المخبوزات التي ستُنتَج يومياً. إعداد وطهي الطعام وفقاً للوصفات، ومعايير الجودة والتقديم، وقوائم فحص إعداد الطعام. الحفاظ على سجلات المطبخ لامتثال برنامج سلامة الغذاء. إبقاء الشيف على علم بالإفراط في وجود المواد الغذائية لتخطيط العروض اليومية. استخدام أدوات/معدات/أجهزة الخبز والقياس بأمان وبشكل مناسب لإعداد المخبوزات. اتباع والالتزام بسياسات وإجراءات سلامة الغذاء، بما في ذلك إجراءات النظافة الشخصية. فحص وضبط درجات حرارة الأجهزة المطبخية والطعام، والإبلاغ عن المشاكل للإدارة. مراقبة جودة الطعام المُحضَّر والحصص المُقدمة خلال المناوبة.<br>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والتخطيط والتقييم والتوجيه وتقديم الإرشاد وتوجيه الموظفين وتحفيزهم وقيادتهم كنموذج يحتذى. اتباع جميع سياسات الشركة وإجراءاتها، بما في ذلك السلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. ضمان أن تكون الزيّ والمظهر الشخصي نظيفين ومهنيين؛ الحفاظ على سرية المعلومات ذات الملكية؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية والرد على الهواتف باستخدام آداب المناسبة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين ودعم الفريق للوصول إلى أهداف مشتركة؛ معالجة القضايا الحساسة بلباقة واحترام وسرية. العمل كنموذجٍ من قِبل القسم أو كمرشد. الامتثال لتوقعات الجودة والمعايير. التحرك، والرفع، والنقل، والدفع، والسحب، ووضع الأشياء التي لا تتجاوز وزنها 25 رطلاً بمفردك. التحرك فوق أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبة، بما في ذلك الثني والالتواء والشد والانحناء. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى كما يطلبها المشرفون.<br>المؤهلات المفضلة<br>التعليم: شهادة تقنية أو تجارية أو مهنية.<br>الخبرة العملية ذات الصلة: خبرة عملية لا تقل عن سنتين ذات صلة.<br>الخبرة الإشرافية: بدون خبرة إشرافية.<br>الرخصة أو الشهادة: لا شيء<br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصة متكافئة للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تُقدَّر فيها خلفيات موظفينا المتنوعة وتُحتفى بها. أقوى نقاط قوتنا تكمن في مزيج الثقافة والمواهب والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحارب القديم أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>في لو ميريْديان، نستلهم من عصر السفر الباذخ، ونحتفي بكل ثقافة من خلال الروح الأوروبية المميزة بتذوق الحياة الجميلة. ضيوفنا فضوليون ومبدعون ويبحثون عن ثقافة كوزموبوليتية ويقدّرون لحظات التواصل وتمهل الاستمتاع بالوجهة. نقدم خدمة أصلية وأنيقة ولا تُنسى إلى جانب تجارب تلهم الضيوف لتذوّق الحياة الجميلة. نحن نبحث عن أشخاص فضوليين ومبدعين للانضمام إلى فريقنا. إذا كنت تقدر التواصل مع ضيوف من تشابههم في التفكير ولديك رغبة عميقة في خلق تجارب لا تُنسى، ندعوك لاستكشاف فرص العمل مع لو ميريْديان. بالانضمام إلى لو ميريْديان، تنضم إلى محفظة علامات تجارية ضمن ماريوت الدولية. كن في المكان الذي يمكنك فيه تقديم أفضل عمل لديك، ابدأ هدفك، انتمِ لأُسْرة عالمية مدهشة، وأصبِح أفضل إصدار لنفسك.</span> </div>
<h2 class=\"h5\">وصف الوظيفة</h2>
<div class=\"t-break\" data-jb-field=\"description\">
<span><br>ملخص المنصب<br>إعداد الخبز والمعجنات، بما في ذلك تجهيز العجين والحشوات، التخمير، الخبز، والتزيين حسب الاقتضاء. مراجعة ورقة الإنتاج لفهم أنواع المخبوزات التي ستُنتج يومياً. إعداد وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة والتقديم وقوائم فحص إعداد الطعام. الحفاظ على سجلات المطبخ لامتثال برنامج سلامة الغذاء. إبقاء الشيف على علم بالمواد الغذائية الزائدة للتخطيط للعروض اليومية. استخدام أدوات/معدات/أجهزة الخبز والقياس بأمان وبشكل مناسب لإعداد الأطعمة المخبوزة. اتباع وكذلك ضمان الامتثال لسياسات وإجراءات سلامة تجهيز الغذاء، بما في ذلك إجراءات النظافة الشخصية. فحص والتأكد من درجات الحرارة الصحيحة لأجهزة المطبخ والطعام، والإبلاغ عن المشاكل للإدارة. مراقبة جودة الطعام المحضر والحصص المقدمة طوال الور/plugin. مساعدـة الإدارة في التوظيف، والتدريب، والجدولة، والتقييم، والتوجيه، والتأديب، وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى به. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة، بما في ذلك السلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب والسلامة والشهادات. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيف ومهني؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية والرد على الهواتف بأدب مناسب. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ معالجة القضايا الحساسة بلباقة واحترام وبسرية. العمل كنموذج قسم أو مُرشد. الامتثال لتوقعات ومعايير الجودة. التحريك والرفع والنقل والسحب والدفع للأشياء التي لا تتجاوز 25 باونداً دون مساعدة. التحرك فوق أسطح مائلة، غير مستوية، أو زلقة. الوصول إلى الأعلى وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، التلفيف، السحب، والانحناء. الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة كما يطلب من قبل المشرفين.<br>المؤهل المفضل<br>التعليم: شهادة من مدرسة تقنية أو تجارة أو مهنية.<br>الخبرة العملية ذات صلة: سنتان على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة.<br>الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.<br>الرخصة أو الشهادة: لا شيء<br>في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يكفل تكافؤ الفرص، مرحبين بالجميع ومقدمين الوصول إلى الفرص. ونحن نشجع بيئة تُقدَّر الخلفيات الفريدة لموظفينا وتُحتفى بها. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدماء، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>في لو ميريديان، نستوحي من عصر السفر الساحر، ونحتفي بكل ثقافة من خلال الروح الأوروبية المميزة بتذوق الحياة الجيدة. ضيوفنا فضوليون ومبدعون، وباحثون عن ثقافة كونية يقدرون لحظات الاتصال والتباطؤ لاستمتاع الوجهة. نحن نقدم خدمة أصلية وأنيقة ولا تُنسى إلى جانب تجارب تلهم الضيوف لاستمتاع بالحياة الجيدة. نحن نبحث عن أشخاص فضوليين ومبدعين لينضموا إلى فريقنا. إذا كنت تقدر التواصل مع ضيوف مشابهين ولديك رغبة عميقة في خلق تجارب لا تُنسى، ندعوك لاستكشاف فرص العمل مع لو ميريديان. بانضمامك إلى لو ميريديان، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل ما لديك في العمل، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وأصبِح أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>انضم إلى فندق عضو في شبكة أكور، يجمع مجموعته أكثر من 5,500 فندق، و10,000 مطعم ووجهة أسلوب الحياة، في 110 دول.</p><br><p>هنا، نؤمن بكم وبما تقدموه.</p><br><p>فرص التطوير والتقدم عديدة. كل مشروع، وكل إجراء يساهم في خلق أثر إيجابي وملهم لعملائنا وزملائنا وPlanetنا أيضًا.</p><br><p>معًا، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة. كونوا Heartist®، ودعوا قلبكم يقودكم في هذا العالم حيث الحياة تنبض بقوة أكبر.</p><br><br>وصف المنصب<br><br><p>المهندس/ة الفني/ة لمعدات المطابخ والغسالات له المهمة الأساسية في ضمان توفر وفاعلية وسلامة التركيبات الفنية للفندق المتعلقة بالإنتاج الغذائي والتخزين البارد. يعمل/تعمل على معدات المطبخ (الطبخ، التحضير، الغسل/الغسيل)، والغسالة/الملابس، وخاصة على غرف التبريد (تبريد إيجابي/سلبي، مبخرات، تنظيم، إذابة الثلج، إنذارات).<br>يقوم/تقوم بإجراء الفحوصات والصيانة الوقائية، ويقوم/تقوم بالصيانة التصحيحية والإصلاح بما يتوافق مع مخطط الصيانة، الإجراءات الداخلية، ومتطلبات النظافة (سلسلة التبريد، السلامة الغذائية).<br>في حالة وجود خلل (عطل، فرط حرارة، إنذار، عطل تنظيم)، يطبق/تطبق إجراءات السلامة، الاستجابة السريعة، والتوقيع إذا لزم الأمر، وينبه المسؤول، مع ضمان تتبع التدخلات وامتثال المعدات.</p><br><p><strong>المهام الأساسية :</strong></p><br><ul><li>إجراء فحوصات التشغيل الجيد لمعدات المطبخ والمناطق المرتبطة (حسب النطاق: الغسل/غسيل الأواني البرو، معدات الإنتاج، التهوية/الاستخراج إن أمكن).</li><li>متابعة يومية/مجدولة لغرف التبريد وخزائن التبريد: فحص درجات الحرارة، الإنذارات، إذابة الثلج (إذا كان ذلك موضع اهتمام)، الحالة العامة للوحدات.</li><li>التحقق وضبط أنظمة التبريد وفق الإجراءات: التنظيم، منظمات الحرارة/الحساسات، الأوامر، الصمامات (حسب الموقع)، دوران الهواء، حالة المبخرات والمكثفات.</li><li>تشخيص الأعطال (الأعراض، الإنذارات، عيوب التنظيم، فقدان التبريد) واقتراح/تنفيذ إجراءات وفق مستوى التأهيل.</li><li>إجراء الصيانة الوقائية: التنظيف الفني (حسب المناطق)، الفحوصات، المعاينات، فحص السلامة، جدولة التدخلات.</li><li>تنفيذ الصيانة التصحيحية: استبدال قطع التآكل (حسب السماح)، إعادة التشغيل، اختبارات المصادقة.</li><li>المشاركة في التدخلات مع مقدمي الخدمات (التبريد، الكهرباء، الغاز، التحكم الآلي) ونقل تقرير فني واضح.</li><li>التأكد من الالتزام بشبكة التبريد بدقة: وضع السلامة في حالة الانحراف، تنبيه فوري، تنظيم استمرارية الخدمة إذا لزم الأمر وفق الإجراءات الداخلية.</li><li>تطبيق قواعد سلامة الأغذية والإجراءات الداخلية (المناطق، التنظيف، قيود مخطط الإنتاج).</li><li>الالتزام بقواعد السلامة الكهربائية/الميكانيكية والسلامة في مكان العمل (التوقيع إذا لزم، معدات الوقاية، الإشارات).</li><li>ضمان التتبع: إعداد بطاقات التدخل، تقارير، تسجيلات (درجات الحرارة/التحكم)، متابعة القطع/المستهلكات.</li><li>تحديث الإجراءات الوقائية والتقارير.</li><li>المشاركة في التدقيقات الداخلية/مراقبة الجودة والإعداد للتحقق.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><p><strong>الملف المطلوب :</strong></p><br><ul><li>شهادة فني/تقني في الصيانة الصناعية، أو BTS في الكهرباء الميكانيكية، أو التبريد وتكييف الهواء، أو ما يعادله.</li><li>خبرة من 2 إلى 5 سنوات في صيانة معدات المطاعم/الجماعات و/أو التبريد التجاري (مثالي في بيئة فندقية).</li><li>معرفة قوية في الصيانة والتشخيص (كهرباء، ميكانيكا أساسية، تنظيم).</li><li>مفاهيم أو إتقان التبريد التجاري: تنظيم الحرارة، مجسات، مبخرات/مكثفات، إذابة، إنذارات، مفاهيم الأداء.</li><li>القدرة على العمل على معدات المطبخ/الجماعية (الإنتاج، الغسل/غسيل الأواني البرو إذا كان معني).</li><li>إتقان أدوات التحكم (ميغأومتر وفقاً للتأهيل، مقاييس حرارة/حساسات، قراءة الإنذارات والتنظيم).</li><li>القدرة على قراءة الكتيبات الفنية، المخططات والرسومات البسيطة.</li></ul>
</div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>الملخص الوظيفي<br>إعداد الخبز والمعجنات، بما في ذلك إعداد العجين والحشوات، التخمر، الخبز، وتزيين حسب الحاجة. مراجعة ورقة الإنتاج لفهم أنواع المخبوزات التي سيتم إنتاجها يومياً. إعداد وطهي الطعام وفق الوصفات، ومعايير الجودة والتقديم، وقوائم فحص إعداد الطعام. الحفاظ على سجلات المطبخ لامتثال برنامج سلامة الغذاء. إبقاء الشيف مُطلعاً على فائض المواد الغذائية من أجل تخطيط العروض اليومية. استخدام أدوات/معدات/أجهزة الخَبز والقياس بأمان وبشكل مناسب لإعداد المخبوزات. اتباع والتأكد من الالتزام بسياسات وإجراءات سلامة الغذاء، بما في ذلك إجراءات النظافة الشخصية. فحص وضمان درجات حرارة صحيحة لأجهزة المطبخ والطعام، والإبلاغ عن المشاكل للإدارة. مراقبة جودة الطعام المحضر والحصص الموزعة طوال فترة العمل. <br>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والتخطيط والاتخاذ التقييم والتوجيه والتأديب والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ والعمل كنموذج يحتذى به. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة، بما في ذلك السلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للإدارة؛ إكمال تدريبات السلامة والشهادات. ضمان أن تكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين ومهنيين؛ الحفاظ على سرية المعلومات المملوكة؛ حماية أصول الشركة. التواصل مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية والرد على الهواتف باستخدام آداب مناسبة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين ودعم الفريق للوصول إلى أهداف مشتركة؛ التعامل مع القضايا الحساسة بحكمة واحترام وخصوصية. العمل كنموذج أو مرشد للقسم. الامتثال لتوقعات ومعايير الجودة. التحرك والرفع والراحة والدفع والسحب ووضع الأجسام التي لا تتجاوز وزنها 25 رطلاً دون مساعدة. التحرك على أسطح مائلة وغير مستوية أو زلقة. الوصول إلى أعلى وشفرة الركبتين، بما في ذلك الانحناء واللف والسحب والانحناء. الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة حسب طلب المشرفين.<br>المؤهلات المفضلة<br>التعليم: شهادة مدرسة تقنية، مهنية، أو تعليم وتدريب مهني.<br>الخبرة العملية ذات الصلة: ما لا يقل عن سنتين من الخبرة العملية ذات الصلة.<br>الخبرة الإشرافية: لا خبرة إشرافية.<br>الرخصة أو الشهادة: لا شيء<br>في Marriott International، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يتيح فرصاً متساوية، ومرحباً بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نعزز بنشاط بيئة تُقدَّر فيها خلفيات موظفينا المتنوعة ونحتفي بها. أقوى نقاطنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أساس أي من الأسس المحمية، بما فيها الإعاقة، أو حالة المحاربين، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>في Le Méridien، نستلهم من عصر السفر الباذخ، نحتفي بكل ثقافة بروح أوروبية مميزة بالاستمتاع بالحياة. ضيوفنا فضوليون ومبدعون، باحثون عن ثقافات كونية يقدِّرون لحظات الاتصال والتباطؤ لاستمتاع الوجهة. نقدم خدمة أصيلة وأنيقة ولا تُنسى إلى جانب تجارب تلهم الضيوف لاستمتاع الحياة الجميلة. نبحث عن أشخاص فضوليين ومبدعين للانضمام إلى فريقنا. إذا كنت تقدر التواصل مع ضيوف من ذوي التفكير المماثل ولديك رغبة عميقة في خلق تجارب لا تُنسى، ندعوك لاستكشاف فرص العمل مع Le Méridien. عند انضمامك إلى Le Méridien، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية ضمن Marriott International. كن حيث يمكنك أداء أفضل أعمالك، ابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span></div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>الملخص الوظيفي<br>مجالات المسؤولية تشمل المطاعم/الحانات وخدمة الغرف، إن وجدت. يساعد في الإشراف اليومي على عمليات المطعم ويساعد في تخطيط القوائم، يحافظ على معايير النظافة ويساعد النوادل والموظفين على الأرض خلال فترات تناول الطعام الذروة. يسعى باستمرار لتحسين رضا النزلاء والموظفين. يحدد التدريب اللازم لتحقيق الأهداف، ثم يطبق الخطة.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في مجال الطعام والشرابات أو المجال المهني ذي الصلة. <br>أو<br>• شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذو صلة؛ 2 سنوات خبرة في مجال الطعام والشراب أو المجال المهني ذي الصلة.<br>أنشطة العمل الأساسية<br>المساعدة في إدارة فريق المطعم<br>• يتعامل مع أسئلة واهتمامات الموظفين.<br>• يراقب أداء الموظفين لضمان تحقيق توقعات الأداء.<br>• يقدم ملاحظات للموظفين بناءً على ملاحظة سلوك الخدمة.<br>• يساعد في الإشراف على عمليات الورديات اليومية.<br>• يشرف على المطعم وجميع المناطق المرتبطة في غياب مدير المطاعم أو مدير المطعم.<br>• يشارك في اجتماعات القسم من خلال نقل رسالة واضحة ومتسقة حول أهداف القسم لتحقيق النتائج المرجوة.<br>إجراء عمليات المطعم اليومية<br>• يضمن أن جميع الموظفين لديهم المستلزمات والمعدات والزي الرسمي المناسب.<br>• يقوم بإبلاغ الشيف ومدير المطعم بأي issues تتعلق بجودة الطعام ومستويات الخدمة.<br>• يضمن الامتثال لجميع سياسات وإجراءات المطعم.<br>• يراقب خدمة المشروبات الكحولية وفقاً للقوانين المحلية.<br>• يسعى لتحقيق أهداف الميزانية أو تجاوزها.<br>• يؤدي جميع مهام موظفي المطعم والأقسام ذات الصلة حسب الضرورة.<br>• يفتح ويغلق ورديات المطعم.<br>تقديم خدمة عملاء استثنائية<br>• يتفاعل مع النزلاء للحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.<br>• يراقب مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة النزلاء واحتياجات التشغيل والأهداف المالية.<br>• يشجع الموظفين على تقديم خدمة عملاء مميزة ضمن الإرشادات.<br>• يتعامل مع مشاكل وشكاوى النزلاء، مستعيناً بالمشرف عند الحاجة.<br>• يسعى لتحسين أداء الخدمة.<br>• يضع مثالاً إيجابياً لعلاقات النزلاء.<br>• يشارك في استعراض بطاقات التعليقات ونتائج رضى النزلاء مع الموظفين.<br>• يستقبل النزلاء ويصافحهم.<br>إجراء أنشطة الموارد البشرية<br>• يشرف على مبادرات التدريب الجارية.<br>• يستخدم جميع أدوات التدريب أثناء العمل المتاحة للموظفين.<br>• يوضح توقعات الأداء وفقاً لوصف الوظيفة لكل منصب.<br>• يدرب ويقدم النصح للموظفين بشكل مستمر.<br>مسؤوليات إضافية<br>• يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو مكتوبة أو بريد إلكتروني أو حضورياً.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.<br>• يساعد النوادل والموظفين على الأرض خلال فترات الوجبات وأوقات الطلب العالي.<br>• يقرأ جودة المنتجات والعروض المميزة.<br>• يشرف على عمليات الورديات اليومية في غياب مدير المطعم.<br>في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة للجميع، مرحّبين بالجميع ومتاح لدينا فرص الوصول إليها. نحن نشجع بيئة حيث تُقدَّر الخلفيات الفريدة لموظفينا وتُحتفى بها. أقوى ما لدينا هو التنوع الثقافي والموهبة والتجارب لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون القائم.<br>تسعى فنادق ماريوت إلى رفع مستوى فن الضيافة، وتبتكر في كل فرصة مع الحفاظ على راحة المألوف في جميع أنحاء العالم. كونهك مضيفاً في فنادق ماريوت، ستساهم في الوفاء بوعد «ضيافة رائعة. دائماً.» من خلال تقديم خدمة مدروسة، صادقة، واستباقية تدعم وتبني على هذا الإرث الحي. مع الاسم الذي يرمز إلى الضيافة حول العالم، نحن فخورون باستقبالك لاستكشاف وظيفة مع فنادق ماريوت. بالانضمام إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى محفظة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أداء عملك بأفضل ما لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك. <br>JW Marriott جزء من محفظة ماريوت الدولية وتضم أكثر من 100 فندق جميل في مدن بوابات ومواقع منتجعات مميزة حول العالم. تؤمن JW بأن موظفينا يأتون أولا. لأنه إذا كنت سعيداً، سيكون ضيوفنا سعداء. موظفو JW Marriott واثقون ومبدعون وصادقون وبديهيون ويحملون إرث الاسم والشركة المؤسس، J.Willard Marriott. فنادقنا تقدم experience عمل فريدة، حيث ستكون جزءاً من مجتمع وتستمتع بروح رفاقية حقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. تخلق JW فرصاً للتدريب والتطوير والتقدير، والأهم من ذلك مكان يمكنك فيه متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع تركيز على الرفاه الشامل. يبدأ Treating guests exceptionally من الطريقة التي نهتم بها بموظفينا. هذا هو المعاملة JW. بانضمامك إلى JW Marriott، تنضم إلى محفظة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أداء أفضل عملك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span></div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span>الملخص الوظيفي نحن نوظف مضيفة في Little Krazy، مطعم راقٍ ظريف. <br> كمضيفة، ستستقبلين الزبائن، وتقدمين معرفة تفصيلية بالقائمة، وتقدمين توصيات مخصصة، وتضمنين أن يشعر كل ضيف بإيقاع الضيافة السعودية ودفئها ونشاطها. <br> يجمع هذا الدور بين الخدمة المهنية، ومهارة البيع، وفن السرد لتقديم تجربة طعام فريدة ولا تُنسى. <br> أنتِ لا تقفين ببساطة لتنظيف الطاولات — أنتِ تضعين المسرح لتجربة لا تنسى. <br> ستستقبلين الضيوف بطاقة حيوية، ونفَس مميز، وشخصية جريئة. <br> حضوركِ، وصوتكِ، وطاقتكِ يجب أن تعكس ذلك الروح. <br> سواء كان ذلك من خلال ابتسامة دافئة، أو سرد قصصي، أو مساعدتهم لاكتشاف نكهات جديدة، مهمتكِ تحويل كل زيارة إلى تجربة ثقافية. <br> الدور مقره في الرياض، المملكة العربية السعودية، وسيتم رعاية جميع إجراءات الانتقال و تذاكر الطيران والتأشيرة من قبل الشركة. <br> انستغرام: https://www.<br>instagram.com/littlekrazy_sa?<br>utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== المسؤوليات الرئيسية: ترحيب الضيوف بحرارة وحماس.<br> عرض، شرح، والترويج للقائمة، بما في ذلك العروض الخاصة، والمكونات، وطرق التحضير، والسياق الثقافي.<br> رفع المبيعات بشكل استباقي لأطباق مميزة، وأطباق الشيف، ومشروبات Signature، والحلويات لتعزيز تجربة الضيف وزيادة الإيرادات.<br> تقديم توصيات واثقة ومدروسة استنادًا إلى تفضيلات الضيف واحتياجاته الغذائية.<br> أخذ طلبات الطعام والمشروبات بدقة وإدخالها في نظام نقاط البيع.<br> ضمان رضا الضيف طوال الوجبة وتوقع احتياجاتهم بشكل استباقي.<br> معالجة الشكاوى أو القلق بسرعة وبشكل مهني، والتصعيد عند الضرورة.<br> تجسيد والتعبير عن روح الموضوع من خلال اللغة، والنبرة، والطاقة، ونمط الخدمة.<br> الحفاظ على معرفة كاملة بجميع عروض الغذاء والشراب، بما في ذلك الحساسية والخيارات الغذائية.<br> العمل عن كثب مع طاقم المطبخ والبار لضمان تنفيذ الطلبات في الوقت المناسب وبشكل دقيق.<br> المساعدة في ترتيب الطاولة وإعدادها وفق معايير المطعم.<br> الحفاظ على منطقة خدمة نظيفة ومنظمة.<br> الالتزام بمعايير النظافة والعناية الشخصية وارتداء زي الموضة المخصص بكل فخر.<br> في SIHAMCO، نؤمن بمكافأة فريقنا بأكثر من مجرد وظيفة — نحن نقدم بيئة عمل ملهمة وفرص حقيقية للنمو.<br> تشمل مزايانا: رواتب منافسة – متوافقة مع المعايير السوقية والخبرة، تأشيرة موسمية وتذاكر طيران للبلاد لغير المواطنين وتذاكر عودة سنوية إلى الوطن، سكن - سكن مشترك للشركة، النقل إلى العمل، 8 ساعات عمل، 6 أيام في الأسبوع.<br> 21 يوم إجازة سنوية، تطوير مهني وترقيات داخلية – التطور معنا عبر الأقسام والمواسم، بيئة عمل مبدعة وتعاونية مبنية على الشغف والابتكار والاهتمام بالتفاصيل.<br> التعرض لاحترافية الضيافة والترفيه عالي المستوى – اكتساب خبرة في المأكولات والمشروبات الراقية والترفيه، تجربة العمل في فعاليات مميزة ضمن The Groves وRiyadh Season وغيرها. التنوع الثقافي – انضم إلى فريق من المحترفين الشغوفين من جميع أنحاء العالم. انضموا إلينا وكونوا جزءًا من شركة تعيد تعريف الضيافة في المملكة العربية السعودية وما بعدها.<br> 1–3 سنوات خبرة في فندق خمس نجوم أو مطعم راقٍ. <br> الطلاقة في العربية والإنجليزية. مهارات أساسية في POS وإدارة الطلبات. <br> شخصية outgoing، واثقة، وكاريزمية. <br> مهارات تواصل وتفاعل اجتماعي ممتازة. <br> فهم قوي لخدمة الطعام والشراب. <br> عن المجموعة: SIHAMCO هي شريك استراتيجي يعمل بفخر تحت الهيئة العامة للترفيه ومركز الفعاليات الوطنية وموسم الرياض وجدة منذ 2019. <br> في SIHAMCO، لا نقود تطور الضيافة والترفيه في السعودية فحسب بل نخلقه من الأساس. منذ 2008، نقوم بتصميم وبناء وتشغيل تجارب استثنائية تجمع بين الأصالة المحلية والمعايير العالمية. <br> كل وجهة ومفهوم نطلقه يعكس التزامنا بسرد القصص الثقافي والتميز الإبداعي والدقة التشغيلية. <br> صياغة إرث محلي: جميع العلامات التجارية تحت SIHAMCO هي مفاهيم سعودية محلية، مطوّرة داخلياً بالكامل — من الرؤية الأولية وهوية العلامة إلى الابتكار والتصميم والتنفيذ والتشغيل. <br> لا نستورد الأفكار؛ نبنيها — نصوغ تجارب لا تُنسى من الصفر تتجاوب مع الجمهور المحلي والدولي. <br> علاماتنا المميزة: كل علامة تجارية تحت مظلتنا تعكس بفخر قلب وروح الثقافة السعودية، وتحقق شهرة دولية. <br> مع أكثر من 25 علامة أصلية محلية، لا تكتفي SIHAMCO بأن تكون رائدة — بل تتجاوز المعايير العالمية باستمرار في الترفيه، الضيافة، المأكولات والمشروبات، أسلوب الحياة، الصحة، والترفيه العائلي والحيوانات الأليفة. <br> مشاريعنا المميزة: The Groves، ZodiaC Cuisine، Little Krazy، LucaLand، LucaPark، The Polar Ice Bar، Milk & Butter Nail Spa، Kooz Karak، Birds of Eden، El Lechazo، Khawaja Yanni، Zama Zulu، Hawanim Groves City، Vida Vera، The Groves Pizzeria و Gem-In-I يعرضون ما يعنيه الابتكار محلياً والتألق عالمياً. <br> علاماتنا مسجلة أيضاً عبر الخليج وأفريقيا وأوروبا وأماكن مثل المملكة المتحدة ومصر والمغرب وغيرها لضمان حماية قانونية كاملة واستعداد للتوسع العالمي. <br> نحن فقط في بداية الطريق! <br> هناك العديد من المفاهيم والعلامات الجديدة قيد التطوير، مع خطط لإطلاقها خلال الأشهر القادمة. <br> من أفكار جريئة إلى تجارب مصممة بعناية، تواصل SIHAMCO توسيع محفظتها بإبداع وافتخار ثقافي. <br> الناس أولاً فريقنا هو أعظم أصولنا— مزيج ديناميكي من المواهب المحلية والخبرة الدولية، جميعهم متحدون بشغف التميز. <br> نحتضن الحياة المهنية، نشجع الإبداع، ونبني قادة. <br></span> </div>