Chef Bakery Jobs in Algeria in Algeria 2026

Naukri Gulf

Commis de Cuisine

On-site - Algeria - Alger 25 June 2026

Sales

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph">Perform preliminary preparations (washing, peeling, chopping). Prepare certain dishes or garnishes according to instructions. Participate in setting up before service. Assist with plating and serving dishes. Ensure the tidiness and cleanliness of the workstation. Ensure compliance with hygiene and food safety standards.</div></section><section>Desired Candidate ProfileMastery of basic culinary techniques. Rigor and speed of execution. Ability to follow instructions. Team spirit and motivation to progress in the profession.</section>

<section>وصف الوظيفةالأدوار والمسؤوليات<div class="paragraph">إجراء التحضيرات الأولية (الغسل، التقشير، القطع). تحضير بعض الأطباق أو الزينة وفق التعليمات. المشاركة في التجهيز قبل الخدمة. المساعدة في التقديم وتقديم الأطباق. ضمان النظافة والترتيب داخل محطة العمل. الامتثال لمعايير النظافة والسلامة الغذائية.</div></section><section>الملف المرغوب فيه للمرشحإتقان تقنيات الطهي الأساسية. الدقة والسرعة في التنفيذ. القدرة على اتباع التعليمات. روح الفريق والدافع للتقدم في المهنة.</section>

Full Time Up to 5 years Naukri Gulf

Baker-Pastry Chef

On-site - Algeria - Alger Thursday

Administration

Night or early morning production: Work often starts very early (sometimes as early as 3 or 4 a.m.) so that the bread and pastries are fresh and ready when the shop opens. Bread making: Managing sourdough starters, kneading, rising times, and baking in the oven. Pastry making: Preparing puff pastry (croissants, pain au chocolat), creams, biscuits, and assembling cakes. Sales and management: In smaller establishments, the baker-pastry chef may also participate in sales, customer service, and managing stock and orders for raw materials (flour, butter, sugar, etc.). Desired Candidate ProfileBakery and pastry training (CAP/BEP or equivalent qualification) preferred. Professional experience in a similar position is an asset.

الإنتاج ليلاً أو في الصباح الباكر: يبدأ العمل غالباً مبكراً جداً (أحياناً في الساعة 3 أو 4 صباحاً) لضمان أن الخبز والحلويات طازجة وجاهزة عند افتتاح المتجر. إعداد الخبز: إدارة خمائر العجين، العجن، أوقات التخمير، وخبزها في الفرن. إعداد الحلويات: تحضير المعجنات (كرواسان، خبز الشوكولاتة)، الكريما، البسكويت، وتجميع الكعك. المبيعات والإدارة: في المنشآت الصغيرة، قد يشارك خباز-طاهي الحلويات أيضاً في المبيعات وخدمة العملاء وإدارة المخزون وطلب المواد الخام (الدقيق، الزبدة، السكر، إلخ). الملف الشخصي المرغوب فيهيفضل الحصول على تدريب في المخابز والحلويات (شهادة CAP/BEP أو ما يعادلها). تعتبر الخبرة المهنية في منصب مماثل ميزة إضافية.

2 to 4 years Naukri Gulf

Chef boulanger / viennoiserie

On-site - Algeria - Alger Monday

Administration

Company description Join a hotel that's part of the Accor network, a group that brings together more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations. Here, we believe in you and what you bring to the table. Opportunities for growth and development abound. Every gesture, every smile, every action contributes to creating a positive and memorable impact for our guests, our colleagues, and our planet. Together, we embody the vision of responsible hospitality. Seize the opportunity to become a Heartist, and let your heart guide you in this world where life beats stronger. <div>Job Description</div> As part of the development of its culinary offering, Sofitel Thalassa is looking for a passionate, creative and rigorous Head Baker/Pastry Chef , capable of offering high-quality artisanal production in accordance with the standards of a 5-star hotel. Main Missions: <ul> <li>daily production of breads, baguettes, special breads and bakery products.</li> <li>To produce a range of homemade pastries : croissants, chocolate croissants, brioches, puff pastry products and seasonal creations.</li> <li>D develop a bakery/pastry identity specific to the hotel tel.</li> <li>To guarantee consistent quality and regularity of production.</li> <li>Organize the setup and production for the different points of sale: breakfast, restaurants, banquets and events.</li> <li>Mastering the techniques of kneading, fermentation, sourdough, rolling, shaping and baking .</li> <li>Managing raw materials, yields, losses and costs.</li> <li>Ensure strict compliance with hygiene, HACCP and food safety standards.</li> <li>To train and support team members in order to develop their expertise.</li> </ul> <div>Qualifications</div> Search profile: Professional training in bakery and/or viennoiserie, with proven experience in a similar position , ideally in high-end hotels, premium restaurants or quality artisanal bakeries. We are primarily looking for someone with excellent technical skills , a taste for well-made products, creativity, rigor and a real ability to organize their production. Experience in the opening or pre-opening of a hotel or high-end establishment would be a real plus . Are you passionate about bread, sourdough, and artisanal pastries and want to participate in creating a new culinary identity? Join us!

وصف الشركة انضم إلى فندق يُعد جزءًا من شبكة آكور، وهي مجموعة تجمع أكثر من 45 علامة تجارية، و5,500 فندق، و10,000 مطعم، ووجهات نمط حياة. هنا، نحن نؤمن بك وبما تقدمه. فرص النمو والتطوير وفيرة. كل لفتة، وكل ابتسامة، وكل إجراء يساهم في إحداث تأثير إيجابي ولا يُنسى لضيوفنا وزملائنا وكوكبنا. معًا، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة. انتهز الفرصة لتصبح Heartist، ودع قلبك يقودك في هذا العالم حيث تنبض الحياة بقوة أكبر. <div>الوصف الوظيفي</div> في إطار تطوير عروضه الطهوية، يبحث سوفيتيل ثالاسا عن شيف خباز / معجنات شغوف ومبدع ودقيق، قادر على تقديم إنتاج حرفي عالي الجودة وفقًا لمعايير فندق 5 نجوم. المهام الرئيسية: <ul> <li>الإنتاج اليومي للخبز، والباجيت، والخبز الخاص، ومنتجات المخبوزات.</li> <li>إنتاج مجموعة من المعجنات المصنوعة يدويًا: الكرواسون، والكرواسون بالشوكولاتة، والبريوك، ومنتجات العجين المنتفخ والابتكارات الموسمية.</li> <li>تطوير هوية مخبوزات/معجنات خاصة بالفندق.</li> <li>ضمان جودة متناسقة وانتظام الإنتاج.</li> <li>تنظيم التحضير والإنتاج لمنافذ البيع المختلفة: الإفطار، والمطاعم، والحفلات، والفعاليات.</li> <li>إتقان تقنيات العجن، والتخمير، والخميرة الطبيعية، والفرد، والتشكيل، والخبز.</li> <li>إدارة المواد الخام، والعائدات، والخسائر، والتكاليف.</li> <li>ضمان الالتزام الصارم بمعايير النظافة، وHACCP، وسلامة الأغذية.</li> <li>تدريب ودعم أعضاء الفريق لتطوير خبراتهم.</li> </ul> <div>المؤهلات</div> الملف الشخصي المطلوب: تدريب مهني في المخبوزات و/أو المعجنات، مع خبرة مثبتة في وظيفة مماثلة، ويفضل أن يكون ذلك في الفنادق الفاخرة، أو المطاعم الراقية، أو المخابز الحرفية عالية الجودة. نحن نبحث بشكل أساسي عن شخص يمتلك مهارات تقنية ممتازة، وحس تقدير للمنتجات المتقنة، والإبداع، والدقة، وقدرة حقيقية على تنظيم إنتاجه. الخبرة في افتتاح أو ما قبل افتتاح فندق أو منشأة فاخرة ستكون إضافة حقيقية. هل أنت شغوف بالخبز، والخميرة الطبيعية، والمعجنات الحرفية وترغب في المشاركة في إنشاء هوية طهوية جديدة؟ انضم إلينا!

Bayt

Field Specialist I - Wireline

On-site - Algeria 7 September 2026

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Field Specialist I - Wireline Are you passionate about being part of a successful team? Would you like the opportunity to work for a world class oilfield services company? Join our Wireline Services Team We are the leader in well construction and production. Our innovative physical and digital solutions improve efficiency, production and maximize reservoir value. Our global team rebuild and requalify equipment to be deployed into the field. We are a team who successfully deliver the highest quality of service. Deliver a flawless service to our customers Under general supervision, provide instructions and solutions on day-to-day wellsite work and activities supported by a Senior colleague. You will provide advice and direction to external customers and third-party wellsite colleagues as appropriate. Partner with the best As a Field Specialist - Wireline, you will be responsible for: <ul><li>Being mentored by experienced team members to learn and develop product line tools and services</li><li>Applying Health, Safety and Environment (HS&E) standards and procedures in all situations to ensure compliance is maintained</li><li>Building successful long-term customer relationships that lead to high levels of customer satisfaction and contract growth.</li></ul>Fuel your passion. To be successful in this role you will: <ul><li>Have a Masters or Engineering degree in Electrical, Mechanical, Electromechanical, Petroleum, Production, geophysics Engineering or equivalent.</li><li>From 0 to 3 years of experience in with Wireline Operations.</li><li>Have knowledge and experience in the wireline sector.</li><li>Be able to show a good general knowledge of the Gas and Oil industry.</li><li>Desirable to show good mechanical and electrical aptitude.</li><li>Be a team player and display good communication skills.</li><li>Have advanced English communication skills.</li><li>Have the ability to travel at short notice and work away from home for periods of time.</li><li>Be able to work in a 24/7 service environment, based on an agreed shift schedule.</li></ul>Working with us Our people are at the heart of what we do at Baker Hughes. We know we are better when all of our people are developed, engaged and able to bring their whole authentic selves to work. We invest in the health and well-being of our workforce, train and reward talent and develop leaders at all levels to bring out the best in each other. Working for you Our inventions have revolutionized energy for over a century. But to keep going forward tomorrow, we know we have to push the boundaries today. We prioritize rewarding those who embrace change with a package that reflects how much we value their input. Join us, and you can expect: <ul><li>Contemporary work-life balance policies and wellbeing activities</li><li>Comprehensive private medical care options</li><li>Safety net of life insurance and disability programs</li><li>Tailored financial programs</li><li>Additional elected or voluntary benefits.</li></ul>About Us With operations in over 120 countries, we provide better solutions for our customers and richer opportunities for our people. As a leading partner to the energy industry, we’re committed to achieving net-zero carbon emissions by 2050 and we’re always looking for the right people to help us get there. People who are as passionate as we are about making energy safer, cleaner and more efficient. Join Us Are you seeking an opportunity to make a real difference in a company with a global reach and exciting services and clients? Come join us and grow with a team of people who will energize and inspire you! The Baker Hughes internal title for this role is: FIELD SPEC I - WLE </div>

Bayt

Manufacturing Professional - Operation Management

On-site - Algeria 30 August 2026

Manufacturing & Production

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Manufacturing Professional - Operation Management Are you looking for an interesting and inspiring opportunity? Would you like to be part of a successful company?   Join our Industrial and Energy Technology Team! Our Industrial and Energy Technology (IET) operates across 120 countries and serves the entire energy value chain and industrial sector. We hold an extensive portfolio of rotating equipment, process flow, transmission technology and lifecycle services. Our Engineering Transformation team works to improve the quality of our Engineering processes. Partner with the best   As a Manufacturing Professional - Operation Management you will be responsible for <ul><li>Leading and supervising daily manufacturing operations to ensure production targets are achieved safely, on time, and within quality standards. </li><li>Managing a multi-skilled workforce including welders, blasters, operators, technicians, and other production personnel. </li><li>Coordinating manpower allocation, workload balancing, and resource planning to meet operational priorities. </li><li>Monitoring production performance and take proactive actions to address bottlenecks and operational challenges. </li><li>Ensuring compliance with established manufacturing procedures, work instructions, and operational standards. </li><li>Promoting and maintain a strong safety culture across all manufacturing activities. </li><li>Ensuring full compliance with Health, Safety, and Environmental (HSE) policies and procedures. </li></ul> Fuel your passion   To be successful in this role you will: <ul><li>Have a Bachelor's Degree in Mechanical Engineering, Industrial Engineering, Manufacturing Engineering, Operations Management, or a related field </li><li>Have a minimum of 5 years of experience in a manufacturing or industrial environment </li><li>Have experience in a Supervisor, Team Leader, or Operations Management role </li><li>Have experience within theGas Turbine, Energy, Power Generation, Heavy Manufacturing, or Industrial Services sectoris highly preferred </li><li>Have strong leadership and people management capabilities. </li><li>Have excellent communication and interpersonal skills. </li><li>Have strong reporting, documentation, and teamwork skills </li></ul> Work in a way that works for you   We recognize that everyone is different and that the way in which people want to work and deliver at their best is different for everyone too. In this role, we can offer the following flexible working patterns:   <ul><li>When assignments are complete, in general, you won't be required to visit the office, however, you can operate from Home and perform basic tasks like completing previous assignment reports, mobilization-related aspects, etc before you take on your next projects. The company shall ensure a work-life balance for the individual. </li></ul> Working with us   Our people are at the heart of what we do at Baker Hughes. We know we are better when all of our people are developed, engaged and able to bring their whole authentic selves to work. We invest in the health and well-being of our workforce, train and reward talent and develop leaders at all levels to bring out the best in each other.   Working for you   Our inventions have revolutionized energy for over a century. But to keep going forward tomorrow, we know we have to push the boundaries today. We prioritize rewarding those who embrace change with a package that reflects how much we value their input. Join us, and you can expect:   <ul><li>Contemporary work-life balance policies and well-being activities </li><li>Comprehensive private medical care options </li><li>The safety net of life insurance and disability programs </li><li>Tailored financial programs </li><li>Additional elected or voluntary benefits </li></ul>The Baker Hughes internal title for this role is: Manufacturing Professional - Operation Management </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> محترف التصنيع - إدارة العمليات هل تبحث عن فرصة مثيرة وملهمة؟ هل ترغب في أن تكون جزءاً من شركة ناجحة؟   انضم إلى فريقنا في تكنولوجيا الصناعة والطاقة ! تعمل تكنولوجيا الصناعة والطاقة (IET) عبر 120 دولة وتخدم سلسلة قيمة الطاقة والقطاع الصناعي بأكمله. لدينا محفظة واسعة من معدات دوارة وتدفق العمليات وتقنيات النقل وخدمات دورة الحياة. يعمل فريق التحول الهندسي لدينا على تحسين جودة عمليات الهندسة. شارك مع الأفضل   كـ محترف تصنيع - إدارة العمليات ستكون مسؤولاً عن <ul><li>قيادة وإشراف عمليات التصنيع اليومية لضمان تحقيق أهداف الإنتاج بأمان وفي الوقت المحدد وبمعايير جودة. </li><li>إدارة قوة عاملة متعددة المهارات بما في ذلك اللحامين والقاطعين والمشغلين والفنيين وغيرهم من موظفي الإنتاج. </li><li>تنسيق تخصيص القوى العاملة وتوزيع الحمل وتخطيط الموارد لتلبية أولويات التشغيل. </li><li>مراقبة أداء الإنتاج واتخاذ إجراءات استباقية لمعالجة الاختناقات والتحديات التشغيلية. </li><li>ضمان الامتثال لإجراءات التصنيع والتعليمات العملية والمعايير التشغيلية المعمول بها. </li><li>تعزيز والحفاظ على ثقافة سلامة قوية عبر جميع أنشطة التصنيع. </li><li>ضمان الامتثال الكامل بسياسات وإجراءات الصحة والسلامة والبيئة (HSE). </li></ul> اشعل شغفك   لكي تكون ناجحاً في هذا الدور ستقوم بـ: <ul><li>أن تكون حاصلاً على درجة البكالوريوس في الهندسة الميكانيكية أو الهندسة الصناعية أو هندسة التصنيع أو إدارة العمليات أو مجال ذي صلة </li><li>خبرة لا تقل عن 5 سنوات في بيئة تصنيع أو صناعية </li><li>خبرة في دور إشرافي أو قائد فريق أو إدارة عمليات </li><li>خبرة في قطاع التوربينات الغازية والطاقة وتوليد الكهرباء والتصنيع الثقيل أو الخدمات الصناعية تعتبر موضع تفضيل عالي </li><li>امتلاك قدرات قيادية وإدارة فرق قوية. </li><li>مهارات اتصال وتفاعل بين الأشخاص ممتازة. </li><li>مهارات تقارير وتوثيق والعمل ضمن فريق قوية </li></ul> اعمل بطريقة تناسبك   نحن ندرك أن كل شخص مختلف وأن الطريقة التي يفضل الناس العمل بها وقدم أفضل ما لديهم تختلف من شخص لآخر. في هذا الدور، يمكننا تقديم أنماط عمل مرنة التالية:   <ul><li>عندما تكتمل المهام، عموماً لن يُطلب منك زيارة المكتب، لكن يمكنك العمل من المنزل وأداء مهام أساسية مثل إكمال تقارير المهمات السابقة وجوانب التعبئة وما إلى ذلك قبل توليك مشاريعك التالية. ستضمن الشركة توازناً بين الحياة والعمل للفرد. </li></ul> العمل معنا   أولئك لدينا هم جوهر ما نقوم به في بيكر هليوز. نعرف أننا أفضل عندما يتم تطوير جميع موظفينا، وتوجيههم، والقدرة على جلب ذواتهم الحقيقية للعمل. نستثمر في صحة ورفاهية قوتنا العاملة، ونُدرّب ونكافئ المواهب ونطور القادة على جميع المستويات لإظهار الأفضل في بعضنا البعض.   العمل من أجلك   لقد أحدثت اختراعاتنا ثورة في الطاقة لأكثر من قرن. لكن للحفاظ على التقدم غداً، نعلم أنه يجب علينا دفع الحدود اليوم. نحن نولي قيمة لجزّ الأجر لأولئك الذين يتبنّون التغيير مع حزمة تعكس مدى تقديرنا لمساهمتهم. انضم إلينا، ويمكنك توقع: <ul><li>سياسات توازن حديثة بين الحياة والعمل وأنشطة رفاهية </li><li>خيارات رعاية طبية خاصة شاملة </li><li>شبكة أمان من تأمين الحياة وبرامج العجز </li><li>برامج مالية مخصصة </li><li>فوائد إضافية محددة أو اختيارية </li></ul>المسمى الوظيفي الداخلي في Baker Hughes لهذا الدور هو: محترف التصنيع - إدارة العمليات</div>

8 to 10 years Naukri Gulf

Executive Pastry Chef

On-site - Algeria - Alger 20 July 2026

Administration

Main Missions:<ul><li>Design, develop and renew the menus for desserts, pastries, breads and seasonal creations.</li><li>Supervise the daily production of all pastry and bakery products.</li><li>To guarantee consistent product quality in terms of taste, texture, freshness and presentation.</li><li>Ensure perfect coordination with the different kitchens of the hotel.</li><li>To develop innovative creations consistent with the Sofitel identity and gastronomic trends</li><li>Guaranteeing an exceptional customer experience through high-end products.</li><li>Participate in tastings and validations of new menus.</li><li>Ensure the personalization of services for special events and VIP clients.</li><li>Effectively manage complaints related to his department.</li><li>prepare the technical specifications and cost prices.</li><li>Optimize material costs while maintaining a high level of quality.</li><li>Mastering cost ratios, losses and food waste.</li><li>Participate in the preparation of the department's annual budget.</li><li>Ensure optimal management of stocks, orders and inventories.</li><li>Ensure the application of HACCP procedures as well as hygiene and food safety standards.</li><li>Ensure compliance with health regulations.</li><li>Monitor the cleanliness of the laboratories and the maintenance of the equipment.</li><li>Actively participate in internal and external quality audits.</li></ul>Desired Candidate Profile<ul><li>Diploma in pastry, baking or culinary arts.</li><li>Additional training in management or administration is appreciated.</li><li>Minimum 8-10 years of experience in high-end pastry.</li><li>At least 5 years as Executive Pastry Chef or Chef P tissier in a luxury hotel or international gastronomic establishment.</li><li>Mastery of international pastry techniques.</li><li>Expertise in pastries, chocolates, confectionery, ice cream and bread.</li><li>Culinary creativity and a sense of innovation.</li><li>Mastery of HACCP standards.</li><li>Good knowledge of inventory and cost management software.</li><li>Leadership inspirant.</li><li>Excellent organization.</li><li>Sense of detail and aesthetics.</li><li>Creativity and a passion for excellence.</li><li>Team spirit.</li><li>Rigour and high standards.</li><li>Ability to work under pressure.</li><li>Orientation client.</li><li>Excellent communication skills.</li></ul>

المهام الرئيسية:<ul><li>تصميم، تطوير وتجديد قوائم الحلوى والمخبوزات والمخبوزات وإبداعات موسمية.</li><li>الإشراف على الإنتاج اليومي لجميع منتجات المعجنات والمخبوزات.</li><li>ضمان جودة المنتج باستمرار من حيث المذاق والملمس والانتعاش والعرض.</li><li>ضمان التنسيق المثالي مع المطابخ المختلفة في الفندق.</li><li>تطوير ابتكارات جديدة متوافقة مع هوية Sofitel والاتجاهات الطهوية</li><li>ضمان تجربة عميل استثنائية من خلال منتجات عالية المستوى.</li><li>المشاركة في التذوق وعمليات التحقق من القوائم الجديدة.</li><li>ضمان تخصيص الخدمات للفعاليات الخاصة والعملاء VIP.</li><li>إدارة الشكاوى المتعلقة بقسمه بشكل فعال.</li><li>إعداد المواصفات الفنية والأسعار التكلفة.</li><li>تحسين تكاليف المواد مع الحفاظ على مستوى عال من الجودة.</li><li>إتقان نسب التكاليف والخسائر وهدر الطعام.</li><li>المشاركة في إعداد ميزانية القسم السنوية.</li><li>ضمان الإدارة المثلى للمخزون والطلبات والجرد.</li><li>ضمان تطبيق إجراءات HACCP إلى جانب معايير النظافة وسلامة الغذاء.</li><li>ضمان الامتثال للوائح الصحية.</li><li>مراقبة نظافة المختبرات وصيانة المعدات.</li><li>المشاركة النشطة في التدقيقات الداخلية والخارجية للجودة.</li></ul>ملف المرشح المطلوب<ul><li>شهادة دبلوم في الحلويات، الخَبز أو فنون الطهي.</li><li>تدريب إضافي في الإدارة أو الإدارة يُقدَّر.</li><li>خبرة لا تقل عن 8-10 سنوات في الحلويات الراقية.</li><li>على الأقل 5 سنوات كخبير طهاة الحلويات التنفيذي أو طباخ معجنات في فندق فخم أو مؤسسة غذائية دولية.</li><li>إتقان تقنيات الحلويات الدولية.</li><li>خبرة في الحلويات والشوكولاتة والحلويات وال冰 cream والخبز.</li><li>الإبداع الطهوي وحس الابتكار.</li><li>إتقان معايير HACCP.</li><li>معرفة جيدة ببرامج إدارة المخزون والتكاليف.</li><li>قيادة مُلهِمة.</li><li>تنظيم ممتاز.</li><li>حس التفاصيل والجمالية.</li><li>الإبداع وشغف التميّز.</li><li>روح الفريق.</li><li>الانضباط والمعايير العالية.</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط.</li><li>توجهtow towards العميل.</li><li>مهارات اتصال ممتازة.</li></ul>

Full Time 7 to 10 years Naukri Gulf

Executive Sous-Chef

On-site - Algeria - Alger Wednesday

Administration

Job Description: The Executive Sous-Chef assists the Executive Chef in the operational and administrative management of all the hotel's kitchens. He/She ensures a culinary offering of excellence in accordance with Sofitel and Accor standards, guaranteeing the quality of services, customer satisfaction, team management, cost control, and compliance with hygiene and food safety standards.Main Responsibilities: Assist the Executive Chef in the daily organization of the kitchens. Supervise, lead, and motivate the kitchen teams. Distribute tasks and ensure good coordination between the different points of sale. Participate in the recruitment, onboarding, training, and development of Heartist team members. Evaluate performance and support the skills development of the teams. Foster a positive work environment by embodying Heartist values. Guarantee consistent quality of preparations and their presentation. Supervise production for restaurants, banquets, room service, and events. Ensure compliance with technical specifications and presentation standards. Participate in the creation of new menus and wine lists in collaboration with the Executive Chef. Monitor cooking times, seasonings, and plating of dishes. Organize production schedules according to business activity. Ensuring continuity of operations in the absence of the Executive Chief.Anticipate raw material needs. Control inventory and minimize losses. Optimize production processes to improve productivity. Participate in monitoring food costs. Ensure adherence to established budgets. Reduce losses, food waste, and unnecessary consumption. Collaborate with the Cost Controller and the Purchasing department.Ensure compliance with HACCP standards and health regulations. Maintain the cleanliness of kitchens and equipment. Ensure adherence to workplace safety rules. Participate in quality audits and implement action plans.Guarantee a premium culinary experience. Address customer feedback and implement corrective actions. Adapt the offering to meet the expectations of international clientele. Collaborate with the Dining Room, Banquet, and Room Service teams to ensure seamless service.Desired Candidate ProfileQualifications and Desired Profile: Diploma in Culinary Arts, Hospitality Management, or Hotel and Restaurant Management. Minimum 7-10 years of experience in a kitchen. Proven experience as an Executive Sous-Chef or Senior Sous-Chef in a 5-star hotel or luxury establishment. Experience within an Accor group hotel is an asset. Excellent command of international culinary techniques. In-depth knowledge of HACCP standards. Expertise in food cost management. Good knowledge of inventory and order management software. Experience in banquet and event management. Leadership and ability to unite teams. Strong organizational skills and excellent prioritization skills. Initiative and decision-making ability. Ability to work under pressure. Excellent interpersonal skills. Attention to detail and a commitment to excellence. Culinary creativity. Results-oriented and focused on customer satisfaction.

الوصف الوظيفي: يساعد مساعد الشيف التنفيذي الشيف التنفيذي في الإدارة التشغيلية والإدارية لجميع مطابخ الفندق. ويضمن تقديم تجربة طهي متميزة وفقاً لمعايير صوفيتل وأكور، مع ضمان جودة الخدمات، ورضا العملاء، وإدارة الفريق، والتحكم في التكاليف، والالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.المسؤوليات الرئيسية: مساعدة الشيف التنفيذي في التنظيم اليومي للمطابخ. الإشراف على فرق المطبخ وقيادتها وتحفيزها. توزيع المهام وضمان التنسيق الجيد بين منافذ البيع المختلفة. المشاركة في توظيف وإعداد وتدريب وتطوير أعضاء فريق Heartist. تقييم الأداء ودعم تطوير مهارات الفرق. تعزيز بيئة عمل إيجابية من خلال تجسيد قيم Heartist. ضمان الجودة الثابتة للتحضيرات وطريقة تقديمها. الإشراف على الإنتاج للمطاعم، والحفلات، وخدمة الغرف، والفعاليات. ضمان الالتزام بالمواصفات الفنية ومعايير التقديم. المشاركة في إعداد قوائم الطعام وقوائم المشروبات الجديدة بالتعاون مع الشيف التنفيذي. مراقبة أوقات الطهي، والتوابل، وتنسيق الأطباق. تنظيم جداول الإنتاج وفقاً لنشاط العمل. ضمان استمرارية العمليات في حالة غياب الشيف التنفيذي.توقع الاحتياجات من المواد الخام. مراقبة المخزون وتقليل الخسائر. تحسين عمليات الإنتاج لزيادة الإنتاجية. المشاركة في مراقبة تكاليف الأغذية. ضمان الالتزام بالميزانيات المحددة. الحد من الخسائر، وهدر الطعام، والاستهلاك غير الضروري. التعاون مع مراقب التكاليف وإدارة المشتريات.ضمان الالتزام بمعايير HACCP واللوائح الصحية. الحفاظ على نظافة المطابخ والمعدات. ضمان الالتزام بقواعد السلامة في مكان العمل. المشاركة في عمليات تدقيق الجودة وتنفيذ خطط العمل.ضمان تقديم تجربة طهي فاخرة. التعامل مع ملاحظات العملاء وتنفيذ الإجراءات التصحيحية. تكييف العروض لتلبية تطلعات العملاء الدوليين. التعاون مع فرق صالة الطعام، والحفلات، وخدمة الغرف لضمان تقديم خدمة سلسة.ملف المرشح المطلوبالمؤهلات والملف المطلوب: دبلوم في فنون الطهي، أو إدارة الضيافة، أو إدارة الفنادق والمطاعم. خبرة لا تقل عن 7-10 سنوات في المطبخ. خبرة مثبتة كمساعد شيف تنفيذي أو مساعد شيف أول في فندق 5 نجوم أو منشأة فاخرة. تُعد الخبرة في أحد فنادق مجموعة أكور ميزة إضافية. إتقان ممتاز لتقنيات الطهي العالمية. معرفة عميقة بمعايير HACCP. خبرة في إدارة تكاليف الأغذية. معرفة جيدة ببرامج إدارة المخزون والطلبيات. خبرة في إدارة الحفلات والفعاليات. مهارات قيادية والقدرة على توحيد الفرق. مهارات تنظيمية قوية ومهارات ممتازة في تحديد الأولويات. المبادرة والقدرة على اتخاذ القرارات. القدرة على العمل تحت الضغط. مهارات ممتازة في التواصل مع الآخرين. الاهتمام بالتفاصيل والالتزام بالتميز. الإبداع في مجال الطهي. التركيز على النتائج ورضا العملاء.

Bayt

Sous-Chef All Day Dining

On-site - Algeria 9 September 2026

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Description de l'entreprise Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable. Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort. Description du poste Dans le cadre du développement de notre équipe Cuisine, nous recherchons un(e) Sous-Chef All Day Dining passionné(e), organisé(e) et véritablement présent(e) sur le terrain. Aux côtés du Chef Exécutif et du Chef de Cuisine, vous participerez activement à la mise en place et au développement de notre offre All Day Dining, autour d’une cuisine méditerranéenne et internationale, moderne, généreuse et accessible. Missions Principales : <ul><li>Superviser et participer activement aux opérations quotidiennes de la cuisine All Day Dining.</li><li>Encadrer, former et accompagner les équipes de cuisine.</li><li>Garantir la régularité, la qualité et la présentation des plats.</li><li>Maîtriser une offre variée de cuisine méditerranéenne et cuisine du monde.</li><li>Organiser les mises en place et assurer la fluidité des différents services.</li><li>Participer à l’élaboration et à l’évolution des menus.</li><li>Veiller au respect des fiches techniques, recettes et standards de présentation.</li><li>Assurer une bonne gestion des produits, des stocks et des commandes.</li><li>Participer activement à la maîtrise du food cost et à la réduction du gaspillage.</li><li>Garantir le respect des normes HACCP, d’hygiène et de sécurité alimentaire.</li><li>Travailler en étroite collaboration avec les autres cuisines et les équipes Food & Beverage.</li><li>Remplacer le Chef de Cuisine en son absence et assurer la continuité des opérations.</li></ul> Qualifications Profil Recherché : <ul><li>Expérience confirmée en cuisine, idéalement en hôtellerie 4 ou 5 étoiles.</li><li>Expérience préalable comme Sous-Chef ou Junior Sous-Chef, idéalement en All Day Dining, restaurant buffet ou restauration à fort volume.</li><li>Solides connaissances en cuisine méditerranéenne et cuisine internationale.</li><li>Polyvalence et bonne maîtrise des différentes techniques de cuisson et de production.</li><li>Capacité à organiser et encadrer une brigade.</li><li>Sens du goût, de la présentation et du détail.</li><li>Bonne connaissance des normes HACCP.</li><li>Rigueur, réactivité, créativité et esprit d’équipe.</li><li>Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités.</li><li>Une expérience en pré-ouverture ou ouverture d’hôtel constitue un véritable atout.</li></ul>Nous recherchons avant tout un cuisinier de terrain, capable de transmettre son savoir-faire, de fédérer son équipe et de maintenir une qualité constante, quel que soit le niveau d’activité. </div>

Bayt

Chef Stewarding

On-site - Algeria 9 September 2026

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Description de l'entreprise Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable. Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort. Description du poste Dans le cadre du développement de nos équipes, nous recherchons un(e) Chef Stewarding expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. Véritable manager de terrain, vous serez responsable de l’organisation du département Stewarding et garantirez au quotidien des standards élevés de propreté, d’hygiène, de sécurité et d’organisation Missions Principales : <ul><li>Organiser, superviser et accompagner l’équipe Stewarding.</li><li>Établir les plannings et répartir les tâches selon l’activité.</li><li>Garantir la propreté des cuisines, plonges, réserves et zones annexes.</li><li>Veiller au respect des normes HACCP, d’hygiène et de sécurité.</li><li>Organiser et suivre les programmes de nettoyage et de deep cleaning.</li><li>Contrôler la bonne utilisation des produits chimiques et des équipements.</li><li>Assurer le suivi de la vaisselle, verrerie, couverts et petit matériel.</li><li>Participer aux inventaires et assurer le suivi de la casse et des pertes.</li><li>Anticiper les besoins des restaurants, banquets et différents points de vente.</li><li>Former, accompagner et motiver les membres de son équipe.</li><li>Collaborer étroitement avec les équipes Cuisine et Food & Beverage.</li></ul> Qualifications Profil Recherché: <ul><li>Expérience confirmée en Stewarding, idéalement en hôtellerie 4 ou 5 étoiles.</li><li>Expérience préalable comme Chef Stewarding, Assistant Chef Stewarding ou Superviseur Stewarding.</li><li>Bonne maîtrise des standards HACCP, d’hygiène et de sécurité.</li><li>Leadership et capacité à encadrer une équipe.</li><li>Excellent sens de l’organisation et des priorités.</li><li>Rigueur, discipline, réactivité et esprit d’équipe.</li><li>Maîtrise du français et/ou de l’arabe.</li><li>Une expérience dans l’ouverture ou la pré-ouverture d’un hôtel constitue un véritable atout.</li></ul> </div>

Naukri Gulf

Commis 1

On-site - Algeria - Alger 30 June 2026

Sales

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph">POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Ensure the quality of the food items. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Anticipate and address guests service needs. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.</div></section><section>Desired Candidate Profile<h2>PREFERRED QUALIFICATION</h2>Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree. Related Work Experience: At least 3 years of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None</section>

<section>وصف الوظيفةالأدوار والمسؤوليات<div class=\"paragraph\">ملخص المنصب إعداد وجبات خاصة أو بدائل. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات المحمصة والمحمصة. سحب الطعام من التخزين المجمد لإذابة الثلج في الثلاجة. ضمان الحصة الصحيحة والترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام المحضر. التواصل بطلب المساعدة أثناء فترات الازدحام. إعلام الشيف بوجود فائض من المواد الغذائية لاستخدامها في العروض اليومية. إعلام موظفي خدمة الطعام والشراب بعروض القائمة والمواد غير المتوفرة في المخزون. ضمان جودة العناصر الغذائية. تجهيز وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة والمعايير العرض وقائمة فحص إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة. مساعدة الإدارة في التعيين والتدريب والجدولة والتقييم والتوجيه والإنذار والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى به. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة السلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال التدريب والشهادات السلامة. ضمان أن تكون الزي والظهر الشخصي نظيفين ومهنيين؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق للوصول إلى أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد وفقاً للقلق من موظفين آخرين. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير. الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة. الوصول فوق الرأس وتحت الركب، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والإنحناء الاضطلاعي. التحرك والرفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء بوزن أقل من أو يساوي 25 رطلاً دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.</div></section><section>ملف المرشح المطلوب<h2>المؤهلات المفضلة</h2>التعليم: شهادة تقنية أو تجارة أو مدرسة فنية. الخبرة العملية ذات الصلة: ثلاث سنوات على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: بدون خبرة إشرافية. الرخصة أو الشهادة: لا شيء</section>

Bayt

Executive Pastry Chef

On-site - Algeria 17 July 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Description de l'entreprise Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle, dans 110 pays. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque projet, chaque action contribue à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable. Devenez un Heartist®, et laissez votre cœur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort. Description du poste L'Executive Pastry Chef est responsable de l'ensemble des activités de la pâtisserie et de la boulangerie de l'hôtel. Il/Elle garantit une offre sucrée et boulangère d'excellence, créative et conforme aux standards de la marque Sofitel, tout en assurant la satisfaction des clients, la rentabilité du département et le développement de ses équipes. Véritable ambassadeur de la gastronomie, il/elle imagine des créations raffinées et supervise la production destinée aux restaurants, bars, room service, banquets, événements, spa et accueils VIP. Missions Principales : <ul><li>Concevoir, développer et renouveler les cartes de desserts, viennoiseries, pains et créations saisonnières.</li><li>Superviser la production quotidienne de l'ensemble des produits de pâtisserie et boulangerie.</li><li>Garantir une qualité constante des produits en matière de goût, texture, fraîcheur et présentation.</li><li>Assurer une parfaite coordination avec les différentes cuisines de l'hôtel.</li><li>Développer des créations innovantes en cohérence avec l'identité Sofitel et les tendances gastronomiques</li><li>Garantir une expérience client exceptionnelle grâce à des produits haut de gamme.</li><li>Participer aux dégustations et aux validations des nouvelles cartes.</li><li>Veiller à la personnalisation des prestations pour les événements spéciaux et les clients VIP.</li><li>Gérer efficacement les réclamations liées à son département.</li><li>Élaborer les fiches techniques et les coûts de revient.</li><li>Optimiser les coûts matières tout en maintenant un haut niveau de qualité.</li><li>Maîtriser les ratios de coûts, les pertes et le gaspillage alimentaire.</li><li>Participer à l'élaboration du budget annuel du département.</li><li>Assurer une gestion optimale des stocks, des commandes et des inventaires.</li><li>Garantir l'application des procédures HACCP ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.</li><li>Veiller au respect des réglementations sanitaires.</li><li>Contrôler la propreté des laboratoires et la maintenance des équipements.</li><li>Participer activement aux audits qualité internes et externes.</li></ul> Qualifications Profil Recherché :  <ul><li>Diplôme en pâtisserie, boulangerie ou arts culinaires.</li><li>Formations complémentaires en gestion ou management appréciées.</li><li>Minimum 8 à 10 ans d'expérience en pâtisserie haut de gamme.</li><li>Au moins 5 ans en qualité d'Executive Pastry Chef ou Chef Pâtissier dans un hôtel de luxe ou un établissement gastronomique international.</li><li>Maîtrise des techniques internationales de pâtisserie.</li><li>Expertise en viennoiserie, chocolaterie, confiserie, glacerie et boulangerie.</li><li>Créativité culinaire et sens de l'innovation.</li><li>Maîtrise des normes HACCP.</li><li>Bonne connaissance des logiciels de gestion des stocks et des coûts.</li><li>Leadership inspirant.</li><li>Excellente organisation.</li><li>Sens du détail et de l'esthétique.</li><li>Créativité et passion pour l'excellence.</li><li>Esprit d'équipe.</li><li>Rigueur et exigence.</li><li>Capacité à travailler sous pression.</li><li>Orientation client.</li><li>Excellentes qualités de communication.</li></ul> </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> وصف الشركة انضم إلى فندق عضو في شبكة أكور، تجمع المجموعة أكثر من 5,500 فندق، و10,000 مطعم ووجهة نمط حياة، في 110 دول. هنا، نحن نؤمن بك وبما تقدمه. الفرص للتطوير والتقدم كثيرة. كل مشروع، كل إجراء يسهم في خلق أثر إيجابي وذاكرة طيبة لعملائنا وزملائنا وكذلك لكوكبنا. معًا، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة. كن Heartist®، ودع قلبك يوجهك في هذا العالم حيث الحياة تنبض أقوى. وصف المنصب Executive Pastry Chef مسؤول عن جميع أنشطة المثلجات والمعجنات في الفندق. يضمن عرضًا حلوًا ومخبوزًا بإتقان، مبدع ومتوافق مع معايير علامة Sofitel، مع ضمان رضا العملاء وربحية القسم وتطوير فرق العمل لديه. سفير حقيقي للطهي، يتخيل إبداعات راقية ويراقب الإنتاج المخصص للمطاعم، والبارات، وخدمة الغرف، والحفلات، والفعاليات، والسبا واستقبال كبار الشخصيات. المهام الأساسية : <ul><li>تصميم وتطوير وتجديد قوائم الحلويات والمعجنات والخبز والإبداعات الموسمية.</li><li>الإشراف على الإنتاج اليومي لجميع منتجات المطبخ الحلواني والمخبوزات.</li><li>ضمان جودة ثابتة للمنتجات من حيث الطعم والقوام والانتعاش والتقديم.</li><li>التنسيق التام مع مختلف مطابخ الفندق.</li><li>تطوير إبداعات مبتكرة متوافقة مع هوية Sofitel واتجاهات الطهي.</li><li>ضمان تجربة عميل استثنائية من خلال منتجات عالية الجودة.</li><li>المشاركة في التجارب وت验证 لوحات القوائم الجديدة.</li><li>الاعتناء بتخصيص الخدمات للفعاليات الخاصة والعملاء VIP.</li><li>إدارة الشكاوى المرتبطة بقسمه بفعالية.</li><li>إعداد أوراق العمل الفنية وتكاليف العائد.</li><li>تحسين تكاليف المواد مع الحفاظ على مستوى عالٍ من الجودة.</li><li>إتقان نسب التكاليف والخسائر والهدر الغذائي.</li><li>المشاركة في إعداد ميزانية القسم السنوية.</li><li>إدارة أمثل للمخزونات والطلبات والجرد.</li><li>ضمان تطبيق إجراءات HACCP وكذلك معايير الصحة والسلامة الغذائية.</li><li>الحرص على الامتثال للوائح الصحية.</li><li>مراقبة نظافة المختبرات وصيانة المعدات.</li><li>المشاركة بنشاط في عمليات التدقيق الجودة الداخلية والخارجية.</li></ul> المؤهلات الملف المطلوب : <ul><li>شهادة في الحلويات أو المخابز أو فنون الطهي.</li><li>يفضل دورات تكوينية إضافية في الإدارة أو الإدارة العامة.</li><li>خبرة لا تقل عن 8 إلى 10 سنوات في المخبوزات الراقية.</li><li>على الأقل 5 سنوات بصفة Executive Pastry Chef أو Chef Pâtissier في فندق فخم أو مؤسسة طعام دولية.</li><li>إتقان تقنيات المخبوزات العالمية.</li><li>خبرة في المخبوزات المعجنات والشوكولاتة والحلوى والحلوى المثلجة والمخابز.</li><li>إبداع طهوي وحس الابتكار.</li><li>إتقان معايير HACCP.</li><li>معرفة جيدة ببرمجيات إدارة المخزون والتكاليف.</li><li>قيادة ملهمة.</li><li>تنظيم ممتاز.</li><li>عناية بالتفاصيل والجمالية.</li><li>إبداع وشغف بالتميز.</li><li>روح الفريق.</li><li>الصرامة والالتزام.</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط.</li><li>توجه نحو العميل.</li><li>مهارات تواصل ممتازة.</li></ul> </div>

Bayt

Chef Pâtissier

On-site - Algeria 9 September 2026

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Mission principale : Le Chef Pâtissier est responsable de la création, de la production et de la qualité des préparations pâtissières au sein de Yassir Market. Il/elle garantit l'excellence des produits, le respect des normes d'hygiène et contribue au développement de l'offre gourmande de la plateforme. Responsabilités principales : Production & Création <ul> <li>Concevoir et réaliser une gamme variée de pâtisseries, viennoiseries et desserts</li> <li>Développer de nouvelles recettes et produits en fonction des tendances et des saisons</li> <li>Garantir la qualité, la présentation et la régularité des productions</li> <li>Gérer les commandes spéciales et personnalisées</li> </ul> Gestion & Organisation <ul> <li>Planifier et organiser la production quotidienne</li> <li>Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes fournisseurs</li> <li>Veiller à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel</li> <li>Optimiser les coûts de production et minimiser les pertes</li> </ul> Hygiène & Qualité <ul> <li>Appliquer et faire respecter les normes HACCP</li> <li>Assurer la traçabilité des produits</li> <li>Veiller au respect des dates de péremption et à la fraîcheur des produits</li> <li>Maintenir un espace de travail propre et organisé</li> </ul> Management <ul> <li>Encadrer et former l'équipe de pâtisserie</li> <li>Organiser et répartir les tâches au sein de l'équipe</li> <li>Assurer la montée en compétences des collaborateurs</li> </ul> Profil recherché : <ul> <li>Formation en pâtisserie (CAP, BEP, BTH ou équivalent)</li> <li>Expérience minimum de 3 ans en tant que Chef Pâtissier</li> <li>Maîtrise des techniques de pâtisserie classique et moderne</li> <li>Créativité et sens de l'esthétique</li> <li>Rigueur et sens de l'organisation</li> <li>Esprit d'équipe et leadership</li> <li>Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire </li> </ul> </div>

1 to 2 years Naukri Gulf

Commis 1

On-site - Algeria - Alger 21 August 2026

Administration

<div> POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Ensure the quality of the food items. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Anticipate and address guests service needs. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATION Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree. Related Work Experience: At least 3 years of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None </div> <div> </div>

<div> الملخص الوظيفي إعداد وجبات خاصة أو استبدال عناصر. ضبط درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات ومحامص الدفعات. سحب الطعام من التخزين المجمد لذوبه في الثلاجة. ضمان حصة مناسبة وترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكَمّ الطعام الذي يتم إعداده. التواصل بطلب المساعدة خلال فترات الإنشغال. إبلاغ الشيف عن المواد الغذائية الزائدة لاستخدامها في العروض اليومية. إبلاغ فريق خدمة الطعام والشراب بالعروض وقوائم الطعام المتاحة وغير المتاحة. ضمان جودة المواد الغذائية. إعداد وطهي الطعام وفق الوصفات، معايير الجودة، معايير العرض، وقائمة فحص إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة. مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والتوجيه والتهذيب والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى. اتباع جميع السياسات والإجراءات الخاصة بالشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال تدريبات السلامة والشهادات. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات ضيوف الخدمة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق للوصول إلى أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف زملاء العمل. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة ومعاييرها. الوقوف أو الجلوس أو السير لمدة طويلة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. نقل، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشياء تبلغ أو تقل عن 25 رطلاً دون مساعدة. أداء وظائف وظيفية أخرى معقولة كما يطلبها المشرفون. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة تقنية أو تجارة أو مدرسة مهنية. الخبرة ذات الصلة: خبرة عملية لا تقل عن 3 سنوات. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الرخصة أو الشهادة: لا شيء </div> <div> </div>

Naukri Gulf

Commis Patissier

On-site - Algeria - Oran 30 June 2026

Sales

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph"><div> POSITION SUMMARY Prepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings, proofing, baking, and decorating as appropriate. Review Production sheet to understand variety of baked goods to be produced daily. Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists. Maintain kitchen logs for food safety program compliance. Keep Chef informed of excess food items for planning of daily specials. Safely and appropriately use baking and measuring tools/equipment/appliances to prepare baked foods. Follow and ensure compliance with food safety handling policies and procedures, including personal hygiene procedures. Check and ensure correct temperatures of kitchen appliances and food, and report issues to management. Monitor the quality of food prepared and portions served throughout shift. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model. Follow all company policies and procedures, including safety and security; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language and answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others and support team to reach common goals; handle sensitive issues with tact, respect, and confidentiality. Serve as a department role model or mentor. Comply with quality expectations and standards. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATION Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree. Related Work Experience: At least 2 years of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None </div> <div> </div> At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. </div></section>

<section>وصف الوظيفةالأدوار والمسؤوليات<div class="paragraph"><div> الملخص الوظيفي إعداد الخبز والمعجنات، بما في ذلك إعداد العجين والحشوات، التخمير، الخَبز، والتزيين حسبما يلزم. مراجعة ورقة الإنتاج لفهم أنواع السلع المخبوزة التي ستُنتج يومياً. إعداد وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة والعرض وقوائم فحص إعداد الطعام. الحفاظ على سجلات المطبخ لامتثال برنامج سلامة الغذاء. إبقاء الشيف على علم بأي فائض من المواد الغذائية لتخطيط عروض اليوم. الاستخدام الآمن والمناسب لأدوات ومعدات وخلاطات القياس لإعداد الأطعمة المخبوزة. اتباع والتأكد من الامتثال لسياسات وإجراءات التعامل مع سلامة الغذاء، بما في ذلك إجراءات النظافة الشخصية. فحص وضبط درجات حرارة أجهزة المطبخ والطعام، والإبلاغ عن المشاكل للإدارة. مراقبة جودة الطعام المحضّر والحصص المقدمة طوال الورقة العمل. مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم وتقديم المشورة والتأديب والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ والقيام بدور النموذج. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة، بما في ذلك السلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال التدريب والسلامة والشهادات. ضمان أن يكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين ومهنيين؛ الحفاظ على سرية المعلومات المملوكة؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية والرد على الهواتف بالأدب المناسب. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ معالجة القضايا الحساسة باللباقة والاحترام والسرية. العمل كنموذج قسم أو كمرشد. الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. التحريك والرفع والسحب والدفع ونقل الأشياء التي لا يتجاوز وزنها 25 رطلاً بدون مساعدة. التنقل عبر الأسطح المنحدرة وغير المستوية والزلق. الوصول عالياً وتحت الركبة، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى وفق ما يراه المشرفون. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة تقنية أو مهنية مدنية. الخبرة العملية ذات الصلة: خبرة عملية لا تقل عن سنتين. الخبرة الإشرافية: دون خبرة إشرافية. الرخصة أو الشهادة: لا شيء </div> <div> </div> في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصاً متساوية للجميع، مرحّبين بالجميع ومتاح لهم الوصول إلى الفرص. نحن نعزّز بيئة يتقدَّر فيها التنوع وتُحتفى به من خلفيات موظفينا الفريدة. قوتنا الكبرى تكمن في التنوع الثقافي والمواهب والخبرات لـموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أساس أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس محمي بموجب القانون المعمول به. </section>

Full Time 2 to 7 years Naukri Gulf

Commis 1-Pastry

On-site - Algeria - Alger Thursday

Administration

POSITION SUMMARY  Prepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings, proofing, baking, and decorating as appropriate. Review Production sheet to understand variety of baked goods to be produced daily. Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists. Maintain kitchen logs for food safety program compliance. Keep Chef informed of excess food items for planning of daily specials. Safely and appropriately use baking and measuring tools/equipment/appliances to prepare baked foods. Follow and ensure compliance with food safety handling policies and procedures, including personal hygiene procedures. Check and ensure correct temperatures of kitchen appliances and food, and report issues to management. Monitor the quality of food prepared and portions served throughout shift. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model. Follow all company policies and procedures, including safety and security; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language and answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others and support team to reach common goals; handle sensitive issues with tact, respect, and confidentiality. Serve as a department role model or mentor. Comply with quality expectations and standards. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.Desired Candidate ProfilePREFERRED QUALIFICATION  Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree. Related Work Experience: At least 2 years of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None

ملخص الوظيفة  إعداد الخبز والمعجنات، بما في ذلك تحضير العجائن والحشوات، والتخمير، والخَبز، والتزيين حسب الاقتضاء. مراجعة ورقة الإنتاج لفهم تنوع المخبوزات المقرر إنتاجها يوميًا. إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات، ومعايير الجودة والتقديم، وقوائم التحقق الخاصة بتحضير الطعام. الاحتفاظ بسجلات المطبخ لضمان الامتثال لبرنامج سلامة الأغذية. إبقاء رئيس الطهاة (الشف) على علم بالمواد الغذائية الفائضة للتخطيط للأطباق اليومية الخاصة. استخدام أدوات ومعدات وأجهزة الخَبز والقياس بشكل آمن ومناسب لإعداد الأطعمة المخبوزة. اتباع وضمان الامتثال لسياسات وإجراءات التعامل مع سلامة الأغذية، بما في ذلك إجراءات النظافة الشخصية. التحقق وضمان درجات الحرارة الصحيحة لأجهزة المطبخ والطعام، وإبلاغ الإدارة بأي مشكلات. مراقبة جودة الطعام المُعد والحصص المقدمة طوال فترة وردية العمل. مساعدة الإدارة في التوظيف، والتدريب، وجدولة المواعيد، والتقييم، والتقديم، والتأديب، وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ والعمل كقدوة يُحتذى بها. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة، بما في ذلك السلامة والأمن؛ وإبلاغ المدير عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة؛ وإكمال تدريبات وشهادات السلامة. الضمان بأن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان ومحترفان؛ والحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ وحماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومحترفة والرد على الهواتف باستخدام الآداب المناسبة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين ودعم الفريق للوصول إلى الأهداف المشتركة؛ والتعامل مع القضايا الحساسة بلباقة واحترام وسرية. العمل كقدوة أو موجه في القسم. الامتثال لتوقعات ومعايير الجودة. نقل، وركع، وحمل، ودفع، وسحب، ووضع الأشياء التي تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. التحرك على الأسطح المائلة أو غير المستوية أو الزلقة. الوصول إلى ما فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والالتواء، والسحب، والركوع. الوقوف، أو الجلوس، أو المشي لفترة زمنية ممتدة. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة بناءً على طلب المشرفين.الملف الشخصي للمرشح المطلوبالمؤهلات المفضلة  التعليم: شهادة مدرسة فنية أو حرفية أو مهنية. خبرة العمل ذات الصلة: سنتان على الأقل من خبرة العمل ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد

2 to 7 years Naukri Gulf

Commis Patissier

On-site - Algeria - Alger 3 August 2026

Administration

POSITION SUMMARY Prepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings, proofing, baking, and decorating as appropriate. Review Production sheet to understand variety of baked goods to be produced daily. Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists. Maintain kitchen logs for food safety program compliance. Keep Chef informed of excess food items for planning of daily specials. Safely and appropriately use baking and measuring tools/equipment/appliances to prepare baked foods. Follow and ensure compliance with food safety handling policies and procedures, including personal hygiene procedures. Check and ensure correct temperatures of kitchen appliances and food, and report issues to management. Monitor the quality of food prepared and portions served throughout shift. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model. Follow all company policies and procedures, including safety and security; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language and answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others and support team to reach common goals; handle sensitive issues with tact, respect, and confidentiality. Serve as a department role model or mentor. Comply with quality expectations and standards. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.Desired Candidate ProfilePREFERRED QUALIFICATION Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree. Related Work experience: At least 2 years of related work experience. Supervisory experience: No supervisory experience. License or Certification: None

ملخص الوظيفة: تحضير الخبز والمعجنات، بما في ذلك تحضير العجين والحشوات، التخمير، الخبز، وتزيينها حسب الحاجة. مراجعة ورقة الإنتاج لفهم تنوع المخبوزات التي ستُنتج يومياً. تحضير وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة والعرض وقوائم فحص تحضير الطعام. الحفاظ على سجلات المطبخ لامتثال برنامج سلامة الأغذية. إبقاء الشيف مطلعاً على فائض المواد الغذائية للتخطيط لعرض اليوم. استخدام أدوات/معدات/أجهزة الخبز والقياس بأمان وبشكل مناسب لإعداد الأطعمة المخبوزة. اتباع وضمان امتثال سياسات وإجراءات سلامة التعامل مع الطعام، بما في ذلك إجراءات النظافة الشخصية. فحص وضبط درجات حرارة الأجهزة والمأكولات في المطبخ، والإبلاغ عن المشاكل للإدارة. مراقبة جودة الطعام المُعد وكميات الخدمة طوال الوردية. مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والتوجيه والإنضباط والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ والعمل كنموذج يحتذى به. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة، بما في ذلك السلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريبات والشهادات الخاصة بالسلامة. ضمان أن يكون المظهر العام والمظهر الشخصي نظيفين ومهنيين؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية والرد على الهواتف باستخدام آداب مناسبة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين ودعم الفريق للوصول إلى الأهداف المشتركة؛ التعامل مع القضايا الحساسة بلطف واحترام وبسرية. العمل كنموذج قسم أو كمرشد. الامتثال لتوقعات ومعايير الجودة. التحريك، والرفع، والنقل، والدفع، والسحب، ووضع الأشياء التي تزن 25 رطلاً فما دون دون مساعدة. التحرك عبر الأسطح المائلة أو غير المستوية أو الزلقة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة ممتدة من الوقت. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة كما يطلبه المشرفون.الملف المرغوب فيه للمرشحالتأهيل المفضل: شهادة فنية أو مهنية أو كلية مهنية. الخبرة العملية ذات الصلة: لا تقل عن سنتين من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: بدون خبرة إشرافية. الرخصة أو الشهادة: لا شيء

Naukri Gulf

Commis 02

On-site - Algeria - Alger 10 July 2026

Sales

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph">POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.</div></section><section>Desired Candidate ProfileEducation: high school diploma or G.E.D. equivalent.Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.Supervisory Experience: No supervisory experience.License or Certification: None</section>

<section>وصف الوظيفةالأدوار والمسؤوليات<div class="paragraph">ملخص المنصب: تجهيز المكونات للطبخ، بما في ذلك تقسيم الحصص، التقطيع، وتخزين الطعام. غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة. وزن وقياس وخلط المكونات. تحضير وطهي الطعام وفق الوصفات والمعايير والجودة والعرض وقائمة فحص إعداد الطعام. تحضير الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران، المواقد، الشوايات، المايكروويف، والقلايات. اختبار الأطعمة لتحديد ما إذا كان تم طهيها بشكل كافٍ. مراقبة جودة الطعام أثناء التحضير. إعداد مكان العمل وفكه. تقديم الطعام بحصص مناسبة إلى أوعية مناسبة. غسل وتعقيم مكان المطبخ والطاولات والأدوات والسكك والمعدات. فحص وضمان صحة درجة حرارة الأجهزة والطعام. الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة الخاصة بالسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال التدريب وشهادات السلامة. التأكد من أن المظهر الرسمي والشخصي نظيف ومهني؛ الحفاظ على سرية المعلومات المملوكة؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف بقية الموظفين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة ممتدة من الزمن أو طوال نوبة العمل. الوصول إلى الأعلى والأسفل من مستوى الكتفين والركب، بما في ذلك الانحناء والدوران والسحب والإنحناء للأمام. التحريك والرفع والنقل والدفع والسحب ووضع الأشياء التي لا تتجاوز 25 رطلاً بدون مساعدة. أداء مهام وظيفية معقولة أخرى بطلب من المشرفين.</div></section><section>المرشح المستهدفالتعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلهاالخبرة العملية ذات الصلة: خبرة العمل ذات الصلة لمدة لا تقل عن سنةالخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافيةالرخصة أو الشهادة: لا يوجد</section>

Naukri Gulf

Boucher Marriott International

On-site - Algeria - Alger 2 July 2026

Sales

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph">POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.</div></section><section>Desired Candidate Profile<ul><li>Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.</li><li>Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.</li><li>Supervisory Experience: No supervisory experience.</li><li>License or Certification: None</li></ul></section>

<section>وصف الوظيفةالأدوار والمسؤوليات<div class="paragraph">الملخص الوظيفي: تجهيز المكونات للطبخ، بما في ذلك التوزيع، التقطيع، وتخزين الطعام. غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة. وزن وقياس ومزج المكونات. تجهيز وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة تدقيق إعداد الطعام. تجهيز الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران، المواقد، الشوايات، أفران المايكرويف، والقلايات. اختبار الأطعمة لتحديد ما إذا كانت مطبوخة بشكل كافٍ. مراقبة جودة الطعام أثناء التحضير. إعداد محطة العمل وتفكيكها. تقديم الطعام في الحصص الصحيحة إلى الحاويات الصحيحة. غسل وتعقيم منطقة المطبخ والطاولات والأدوات والسكاكين والمعدات. التحقق من صحة درجة حرارة الأجهزة والطعام. اتباع جميع سياسات واحتياطات الشركة والسلامة والإجراءات؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة، الحوادث، الإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب والسلامة والشهادات. ضمان أن تكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين ومهنيين؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب إلى مخاوف الموظفين الآخرين. الالتزام بمعايير الجودة والتوقعات. الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة أو طوال وردية العمل. الوصول إلى أعلى وعلى أسفل الركبة، بما في ذلك الانثناء والالتواء والسحب والإنحناء. التحرك والرفع والحمل والدفع والسحب ووضع الأجسام التي تزن ما يصل إلى 25 رطلاً دون مساعدة. أداء مهام وظيفية أخرى معقولة حسب طلب المشرفين.</div></section><section>الملف المرشح المطلوب<ul><li>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها</li><li>الخبرة العملية ذات الصلة: لا تقل عن سنة خبرة عمل ذات صلة</li><li>الخبرة الإشرافية: لا خبرة إشرافية</li><li>الرخصة أو الشهادة: لا شيء</li></ul></section>

Up to 2 years Naukri Gulf

Assistant Park Manager

On-site - Algeria - Alger 25 August 2026

Human Resources

Assister le Chef de Parc dans la gestion quotidienne, l'entretien, le suivi administratif et l'optimisation de l'ensemble des v hicules et engins de l'entreprise. Il veille au maintien en tat de marche de la flotte dans le respect des normes de s curit et des r glementations en vigueur.Desired Candidate Profile

مساعدة مدير الحديقة في الإدارة اليومية والصيانة والمتابعة الإدارية وتحسين جميع مركبات وآليات الشركة. يضمن الحفاظ على جاهزية الأسطول وفقًا لمعايير السلامة والتنظيمات السارية.المرشح المطلوب الملف الشخصي

1 to 6 years Naukri Gulf

Head Chef

On-site - Algeria - Alger 24 August 2026

Administration

Develop menus and prepare dishes. Supervise and organize the kitchen team's work. Check the quality and freshness of products. Ensure compliance with hygiene and food safety standards. Manage inventory and minimize waste. Desired Candidate ProfileCulinary or restaurant training. Proven experience as a head chef. Rigor and adherence to hygiene standards.

تطوير القوائم وإعداد الأطباق. الإشراف وتنظيم عمل فريق المطبخ. فحص جودة وطزاجة المنتجات. ضمان الامتثال مع معايير النظافة وسلامة الغذاء. إدارة المخزون وتقليل الهدر. المرشح المثاليتدريب في الطهي أو في مجال المطاعم. خبرة مثبتة كطاهي رئيس. الدقة والالتزام بمعايير النظافة.

Chef Bakery Jobs in Algeria

Commis de Cuisine

Baker-Pastry Chef

Chef boulanger / viennoiserie

Field Specialist I - Wireline

Manufacturing Professional - Operation Management

Executive Pastry Chef

Executive Sous-Chef

Sous-Chef All Day Dining

Chef Stewarding

Commis 1

Executive Pastry Chef

Chef Pâtissier

Commis 1

Commis Patissier

Commis 1-Pastry

Commis Patissier

Commis 02

Boucher Marriott International

Assistant Park Manager

Head Chef

Site Owners

Employers

Job Seekers

Chef Bakery Jobs in Algeria

Receive email alerts for Chef Bakery Jobs in Algeria jobs